Готуємо оладки з буряка та цукіні

Adoption
Date
  • 772 Переглядів
Ви здивуєтеся, але з буряка та цукіні можна приготувати смачні дієтичні оладки.

1639_images_cms-image-000095429.jpg (32.94 Kb)

Інгредієнти:

яйця курячі - дві штуки
буряк великий - одна штука
цукіні невеликого розміру – одна штука
рослинна олія - 40 мл
свіжомелений перець чорний - за смаком
просіяне борошно рисове - 40 г
морська сіль - за смаком
зелена цибуля - три штуки

Покроковий рецепт:

Запекти в духовці до м'якості буряки, потім остудити, очистити від шкірки і нарізати шматочками довільно, потім відправити в миску.

Порізати промиту зелену цибулю, нарізати шматочками цукіні. Потім відправити ці компоненти в миску, подрібнити блендером.

Далі, до приготовленого овочевого пюре додати трохи солі та збиті курячі яйця, насипати рисове борошно, перемішати.

Приправити приготоване овочеве тісто невеликою кількістю меленого перцю, після цього поставити на помірний вогонь сковорідку, прогріти в ній олію.

Обсмажити бурякові оладки з цукіні з обох боків.

Подавати такі оладки можна як овочеву закуску. А можна полити медом і подавати як десерт.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, дієта, цукіні, оладки, сніданок, рецепти, їжа, страви


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Безкофеїнова кава містить значно менше кофеїну, підтримує здоров'я кишечника та печінки, але може подразнювати шлунок і підвищувати холестерин. Рекоме

    Що варто знати про безкофеїнову каву?

    Харчування | 09:30, 06.08.2025

    Безкофеїнова кава містить значно менше кофеїну, підтримує здоров'я кишечника та печінки, але може подразнювати шлунок і підвищувати холестерин. Рекомендується помірне споживання 1-2 чашок на день та вибір якісних брендів з натуральними методами декоф

    Нутелла з фініків є натуральною альтернативою улюбленій горіхово-шоколадній десертній пасті. Вона не містить рафінованого цукру, адже фініки надають ї

    Домашня нутелла з фініків

    Харчування | 14:00, 05.08.2025

    Нутелла з фініків є натуральною альтернативою улюбленій горіхово-шоколадній десертній пасті. Вона не містить рафінованого цукру, адже фініки надають їй природної солодкості. А ще така нутелла з фініків є гарним джерелом клітковини, корисних жирів і а

    Грецький пиріг із помідорами та цибулею називається ладенією, що можна перекласти як «хліб з оливковою олією». Тісто готуємо на сухих дріжджах і воді.

    Традиційний грецький пиріг з помідорами і цибулею

    Харчування | 13:00, 05.08.2025

    Грецький пиріг із помідорами та цибулею називається ладенією, що можна перекласти як «хліб з оливковою олією». Тісто готуємо на сухих дріжджах і воді.

    Це ідеальне рішення для тих, хто хоче поласувати чимось смачним, не використовуючи яйця, масло та молоко. Він легкий у приготуванні, але має глибокий

    Пісний пиріг з маком

    Харчування | 14:00, 04.08.2025

    Це ідеальне рішення для тих, хто хоче поласувати чимось смачним, не використовуючи яйця, масло та молоко. Він легкий у приготуванні, але має глибокий смак, цікаву текстуру та злегка вологе тісто.

    Якщо сосиски в тісті нагадують тобі школу та шкільну їдальню, то у нас ті ж асоціації! Рецепт передбачає дріжджове тісто, тому знадобляться пресовані

    Ідеальні сосиски в тісті: смачний рецепт для дітей

    Харчування | 13:00, 04.08.2025

    Якщо сосиски в тісті нагадують тобі школу та шкільну їдальню, то у нас ті ж асоціації! Рецепт передбачає дріжджове тісто, тому знадобляться пресовані дріжджі та молоко.

    Підтримання водного балансу є ключовим для профілактики каменів у нирках; рекомендується до 3 літрів рідини на добу. Кавун може бути джерелом рідини,

    Як кавун впливає на нирки?

    Здоров'я | 21:40, 03.08.2025

    Підтримання водного балансу є ключовим для профілактики каменів у нирках; рекомендується до 3 літрів рідини на добу. Кавун може бути джерелом рідини, але не є ефективним засобом захисту від каменів, і для людей із хворими нирками його споживання варт

    Звичайний білий хліб вважається найшкідливішим через високий вміст

    Який хліб найкорисніший і найшкідливіший для здоров'я?

    Харчування | 19:40, 03.08.2025

    Звичайний білий хліб вважається найшкідливішим через високий вміст "швидких" вуглеводів, які підвищують ризик діабету і дають короткочасне відчуття ситості. Цільнозерновий, житній хліб та хліб на заквасці вважаються найкориснішими, оскільки містять б

    Коментарі до новини