
Інгредієнти:
яйця курячі - дві штуки
буряк великий - одна штука
цукіні невеликого розміру – одна штука
рослинна олія - 40 мл
свіжомелений перець чорний - за смаком
просіяне борошно рисове - 40 г
морська сіль - за смаком
зелена цибуля - три штуки
Покроковий рецепт:
Запекти в духовці до м'якості буряки, потім остудити, очистити від шкірки і нарізати шматочками довільно, потім відправити в миску.
Порізати промиту зелену цибулю, нарізати шматочками цукіні. Потім відправити ці компоненти в миску, подрібнити блендером.
Далі, до приготовленого овочевого пюре додати трохи солі та збиті курячі яйця, насипати рисове борошно, перемішати.
Приправити приготоване овочеве тісто невеликою кількістю меленого перцю, після цього поставити на помірний вогонь сковорідку, прогріти в ній олію.
Обсмажити бурякові оладки з цукіні з обох боків.
Подавати такі оладки можна як овочеву закуску. А можна полити медом і подавати як десерт.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, дієта, цукіні, оладки, сніданок, рецепти, їжа, страви

Цікаво також:
Новини по темі

Що буде, якщо систематично пити ромашковий чай перед сном
Здоров'я | 14:50, 05.02.2025

Картопляні оладки по-французьки
Харчування | 14:00, 05.02.2025

Ліниві голубці з куркою
Харчування | 13:00, 05.02.2025

Чи справді корисно пити вранці воду з лимоном?
Здоров'я | 12:10, 05.02.2025

Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт
Харчування | 14:00, 04.02.2025

Дієтична телятина, запечена у фользі — швидкий рецепт
Харчування | 13:00, 04.02.2025

Вся правда про шкоду гарячого шоколаду
Харчування | 06:20, 04.02.2025