Інгредієнти:
яйця курячі - дві штуки
буряк великий - одна штука
цукіні невеликого розміру – одна штука
рослинна олія - 40 мл
свіжомелений перець чорний - за смаком
просіяне борошно рисове - 40 г
морська сіль - за смаком
зелена цибуля - три штуки
Покроковий рецепт:
Запекти в духовці до м'якості буряки, потім остудити, очистити від шкірки і нарізати шматочками довільно, потім відправити в миску.
Порізати промиту зелену цибулю, нарізати шматочками цукіні. Потім відправити ці компоненти в миску, подрібнити блендером.
Далі, до приготовленого овочевого пюре додати трохи солі та збиті курячі яйця, насипати рисове борошно, перемішати.
Приправити приготоване овочеве тісто невеликою кількістю меленого перцю, після цього поставити на помірний вогонь сковорідку, прогріти в ній олію.
Обсмажити бурякові оладки з цукіні з обох боків.
Подавати такі оладки можна як овочеву закуску. А можна полити медом і подавати як десерт.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, дієта, цукіні, оладки, сніданок, рецепти, їжа, страви
Цікаво також:
Новини по темі
Запіканка з пельменями — смачно і зручно
Харчування | 14:00, 29.04.2024
Яблучні кільця в листковому тісті стануть улюбленим десертом дітей
Харчування | 13:00, 29.04.2024
«Лінива» паска: випікається просто і без дріжджів
Харчування | 14:00, 28.04.2024
Як приготувати яблучний «нештрудель»?
Харчування | 13:00, 28.04.2024
Які напої крадуть нашу молодість?
Здоров'я | 12:10, 28.04.2024
Солодощі, які позитивно впливають на сон
Здоров'я | 11:20, 28.04.2024
Чому через молоко і цукор з'являються висипання на обличчі?
Косметологія | 08:30, 28.04.2024