Секрети молодості японських жінок

За статистикою, жінки, котрі живуть в Японії, помирають у 85 років. Погодьтеся, це значно пізніше, ніж в Україні. У чому ж секрет їх довголіття і молодості?

Дивно, але японці завжди виглядають молодше свого віку. Секрет їхньої молодості і стрункості криється в правильному харчуванні та активному способі життя.

Ось правила японських жінок:

1. Корисні продукти завжди повинні бути на столі. Японська кухня майже повністю складається з риби, сої та рису. Встановлено, що риби жителі Країни висхідного сонця вживають в два рази більше, ніж в Америці, а соєвих продуктів – в десять разів більше, ніж у багатьох інших країнах. Крім того, японці не уявляють свого життя без водоростей, рису та овочів.

Незважаючи на невелику кількість продуктів, які щодня споживають японці, різноманітності їх раціону може позаздрити будь-який європеєць. Згідно з результатами дослідження, проведеного серед двохсот японок похилого віку, щотижня вони вживають не менше половини сотні різних продуктів. Європейські жителі таким результатом похвалитися не можуть, так як на їх щотижневий раціон припадає всього тридцять різних продуктів.

2. Куштування їжі повинно приносити естетичну насолоду. Японці цінують їжу не тільки смакові якості, але і за її зовнішній вигляд. Саме тому всі страви подаються до столу в маленьких тарілочках і чашах. Жителі Країни вранішнього сонця вважають, що їжа повинна виглядати естетично і вживати його не варто, поки не наситишся її зовнішнім виглядом на вісімдесят відсотків. Крім того, в Японії не прийнято поспішати за сніданком, обідом або вечерею. Їсти потрібно повільно, так, щоб відчути і оцінити смак їжі.

3. Процес приготування їжі повинен бути правильним. Жителі країни висхідного сонця уникають смаження продуктів. Найбільш часто використовується приготування страв на пару, варіння, або швидке обсмажування продуктів на несильному вогні. Така техніка приготування їжі дозволяє зберегти в наїдках корисні для здоров’я речовини. Для легкого обсмажування їжі японці використовують ріпакову олію або дасі. Таким чином, на столах місцевих жителів відсутні страви, приготовані на важких рослинних жирах. Крім того, японці практично не додають приправи в їжу. Філософія місцевої кухні полягає в тому, щоб підкреслити природний аромат і смак страв.

4. Рис – гідна заміна хліба. Жителі Країни висхідного сонця практично не вживають у їжу хліб, не кажучи вже про чіпсах. Однак ні один прийом їжі у японців не обходиться без рису. Цей цінний продукт вони куштують кілька разів в день.

5. Сніданок – основа всього дня. Чому японці не старіють і не товстіють? Сніданок покликаний давати заряд бадьорості на цілий день. Цього правила дотримуються мудрі японці. Велика їх частина щоранку вживає рис, суп місо, водорості і шматочок лосося. На відміну від них, жителі інших країн воліють їсти млинці або омлет вранці, а іноді – булочки або бутерброди з ковбасою. Невід’ємна частина японської сніданку – ароматний і корисний зелений чай.

6. Солодощів в раціоні повинно бути не дуже багато. Було б дивно, якби жителі країни висхідного сонця зовсім не їли солодощів. І таким продуктам знаходиться місце на японських столах, однак у малих кількостях, адже місцеві порції рази в три менше європейських.

7. Зелений чай – це не тільки корисний, але і смачний напій. Жителі країни висхідного сонця не уявляють своє життя без зеленого чаю. Однак цей цінний напій ніколи не супроводжується цукром або вершками (тільки якщо він не є частиною десерту). Звичайно, місцеві жителі п’ють і чорний чай, і кава, однак зелений напій завжди є на кожному столі, адже саме він освіжає порожнину рота і приносить неоціненну користь здоров’ю.

8. Рух – життя! Японці активно рухаються протягом дня. На місцевих вулицях можна зустріти жінок, які відправилися в магазин, а також підприємців, квапливих по справах. І ті, і інші, пересуваються, як правило, на велосипедах.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Діти з народження не розуміють, що вночі треба спати
  
• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Ароматний кекс з яблуками і ожиною
  
• Просто і ситно: гриби, запечені з сосисками
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 причин передчасного старіння

Косметологія | 00:30, 18.04.2025

Не всі знають, але вік людини та її серця може відрізнятися. Трапляється, що воно дорослішає швидше за господаря. Розбираємось, чому так відбувається.

Британські вчені знайшли спосіб сповільнити старіння

Косметологія | 14:50, 16.04.2025

Вчені з Університету Лестера та Лестерської лікарні загального профілю вивчили вплив ходьби на старіння людини і зробили висновок, що вона дозволяє знизити біологічний вік приблизно на 16 років.

Хімікати в косметиці можуть знижувати фертильність у жінок

Косметологія | 12:10, 14.04.2025

Безпечні хімікати, які колись використовувалися в усьому, починаючи від косметики до харчових контейнерів і протипожежної піни, могли мати значний вплив на фертильність жінок у всьому світі.

Як ретиноїди в кремах впливають на плід?

Я вагітна | 10:30, 13.04.2025

У медичних журналах можна знайти описи реальних випадків впливу системних ретиноїдів на плід. Наприклад, у 2007 році до однієї з клінік Великої Британії звернулася жінка, яка приймала ізотретиноїн та використовувала комбіновані оральні контрацептиви

Скільки сонцезахисного крему потрібно для захисту обличчя?

Косметологія | 07:40, 13.04.2025

Вам слід нанести 1/2 чайної ложки сонцезахисного крему на обличчя та шию, щоб отримати достатній захист.

Чому обличчя мами зранку набрякає?

Мама | 09:30, 12.04.2025

Якщо ви помічаєте зранку набрякле обличчя, то причин може бути безліч. Найчастіше це відбувається через велику кількість рідини, яку ви випили ввечері, порушення сну чи розлади харчування. Переважна більшість випадків набряку обличчя пов’язана зі спо

Як посилити дію зволожувального крему?

Косметологія | 09:30, 09.04.2025

Техніка нанесення, термін придатності продукту, волога чи суха шкіра – все це впливає на ефективність крему і на те, наскільки добре він працює.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: