Всі новини про: вуглеводи

Група вчених з Суррейского університету представила дані експерименту, які говорять про те, що їсти макарони на вечерю - це не небезпечно з точки зору зайвої ваги. Для організму немає значення, в який час доби споживаються вуглеводи, заявили дослідники.

Вуглеводи потрібні організму так само, як і білок. Деякі міфи харчування заважають вам досягти бажаного результату.

Ми знаємо кілька порад! Повідомляє сайт Наша мама.

ВУГЛЕВОДИ
Самі по собі вуглеводи безпечні - до пори до часу. Точніше, до того моменту, поки вони не починають складати основу раціону. Картопля, паста, білий хлібець, шоколадка - це продукти з високим глікемічним індексом. Розщеплюючись, вони перетворюються в цукор, який - по-хорошому - треба спалювати. Якщо після макаронів по-флотськи і пари капкейків ми не біжимо в спортзал, він накопичується в організмі і сприяє не тільки набору зайвих кілограмів, але і уповільненню вироблення колагену (адже саме він відповідає за "бадьорий" вигляд нашої шкіри!

У який час доби певні фрукти принесуть найбільшу користь?

Кожен з нас любить щось солоденьке, але не кожен знає, що цукор не завжди корисний для здоров’я. Це не означає, що ви повинні зовсім відмовитися від цукру.