Від цукру більше користі чи шкоди?

Кожен з нас любить щось солоденьке, але не кожен знає, що цукор не завжди корисний для здоров’я. Це не означає, що ви повинні зовсім відмовитися від цукру.

Споживання солодощів в помірних кількостях і з відповідними «добавками» буде, безумовно, сприяти підняттю настрою. Таким чином, якщо ви їсте солодкі страви, звертайте увагу на те, щоб одночасно у ваше меню були включені продукти, що містять вітамін В1, такі як продукти з висівок, бобові й нежирна свинина. Цукор являє собою глюкозу, яка необхідна майже для всіх процесів, пов’язаних з обміном речовин. Отже, можна було б припустити, що цукор корисний. Однак, на превеликий жаль всіх, хто любить солодке, це не так. Тому що рафінований цукор, мед або підсолоджувачі, такі як кленовий сироп, коричневий цукор і біле борошно, являють собою вуглеводи, які зовсім не містять корисних поживних речовин, або містять їх у дуже малих кількостях.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які приносять на ваше обличчя прищі

Хто їсть цукор, потребує вітамін В1 (тіамін), бо він необхідний для перетворення цукру в глюкозу. Оскільки цукор і інші підсолоджувачі не містять вітаміну В1 або містять його в дуже малих кількостях, він повинен надходити в організм з іншими продуктами. Продукти з висівок, бобові й картопля, навпаки, поряд з іншими вітамінами, мінеральними речовинами і мікроелементами містять достатньо тіаміну, який підтримує в робочому стані наш мозок і піклується про те, щоб ми мали «залізні нерви».

Зі споживанням цукру, в організм надходять чисті вуглеводи, які не мають позитивного впливу на обмін речовин. Більше того, для їх розщеплення необхідне надходження інших речовин, а це значить споживати ще більше калорій, наслідком чого є збільшення маси тіла.

Не можна сказати, що солодкі десертні страви в принципі шкідливі. Просто ми повинні все більше звертатися до натуральних підсолоджувачів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кому не можна їсти млинці?

Здоров'я | 08:30, 03.12.2025

Лікар-ендокринолог Олена Мамонтова заявила, що млинці можуть завдати шкоди здоров'ю.

До чого може призвести симуляція оргазму?

Секс | 06:30, 03.12.2025

Оргазм – це пік сексуальної насолоди, під час якої м'язи тазового дна мимовільно скорочуються з діапазоном 0,8 секунди. Жінки часто соромляться говорити на тему сексу та оргазму, – а даремно. Насправді, лише певний відсоток має аноргазмію, яку не мож

Біль внизу живота у жінок - це не завжди гінекологія

Хвороби | 23:30, 02.12.2025

Болі, за якими стоять так звані гострі причини, тривають коротше тих, які обумовлені хронічними процесами. Однак і ці гострі болі можуть тривати тижнями. Викликати їх можуть наступні явища.

Про користь зефіру для мами

Харчування | 21:30, 02.12.2025

За словами медиків, зефір не повинен повною мірою замінити решту їжі, а стати частиною раціону. До його складу входить агар-агар, багатий на йод і селен, так як цю добавку виготовляють з морських водоростей.

Чому плакати корисно для здоров'я?

Здоров'я | 20:30, 02.12.2025

Японські вчені визнали плач безпечною альтернативою медичним препаратам, призначеним для боротьби з депресією. З його допомогою організм людини, знижує нервову напругу після сварок. Під час ридань зменшується частота пульсу, настає розслаблення і вир

У якому віці людина відчуває себе найбільш нещасною?

Психологія | 19:30, 02.12.2025

Британський вчений з Дартмутського коледжу Девід Бланчфлауер переконує, що "вік страждань" настає у 47,2 роки – час, коли людина почувається найбільш нещасливою у житті і матеріальне благополуччя на це не впливає.

Як легко позбутися головного болю без таблеток?

Профілактика і лікування | 06:30, 02.12.2025

Мало хто знає про те, що в нашому розпорядженні є легкодоступні натуральні альтернативи знеболювальних таблеток. І часом вони значно корисніші, ніж повноцінні лікарські препарати.