Від цукру більше користі чи шкоди?

Adoption
Date
  • 2768 Переглядів
Кожен з нас любить щось солоденьке, але не кожен знає, що цукор не завжди корисний для здоров’я. Це не означає, що ви повинні зовсім відмовитися від цукру.

0855_img_cccad19a699f3ab29414f74559f470ca.jpg (85.76 Kb)

Споживання солодощів в помірних кількостях і з відповідними «добавками» буде, безумовно, сприяти підняттю настрою. Таким чином, якщо ви їсте солодкі страви, звертайте увагу на те, щоб одночасно у ваше меню були включені продукти, що містять вітамін В1, такі як продукти з висівок, бобові й нежирна свинина. Цукор являє собою глюкозу, яка необхідна майже для всіх процесів, пов’язаних з обміном речовин. Отже, можна було б припустити, що цукор корисний. Однак, на превеликий жаль всіх, хто любить солодке, це не так. Тому що рафінований цукор, мед або підсолоджувачі, такі як кленовий сироп, коричневий цукор і біле борошно, являють собою вуглеводи, які зовсім не містять корисних поживних речовин, або містять їх у дуже малих кількостях.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які приносять на ваше обличчя прищі

Хто їсть цукор, потребує вітамін В1 (тіамін), бо він необхідний для перетворення цукру в глюкозу. Оскільки цукор і інші підсолоджувачі не містять вітаміну В1 або містять його в дуже малих кількостях, він повинен надходити в організм з іншими продуктами. Продукти з висівок, бобові й картопля, навпаки, поряд з іншими вітамінами, мінеральними речовинами і мікроелементами містять достатньо тіаміну, який підтримує в робочому стані наш мозок і піклується про те, щоб ми мали «залізні нерви».

Зі споживанням цукру, в організм надходять чисті вуглеводи, які не мають позитивного впливу на обмін речовин. Більше того, для їх розщеплення необхідне надходження інших речовин, а це значить споживати ще більше калорій, наслідком чого є збільшення маси тіла.

Не можна сказати, що солодкі десертні страви в принципі шкідливі. Просто ми повинні все більше звертатися до натуральних підсолоджувачів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: вітаміни, вуглеводи, здоров'я, тіамін, цукор


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пологи — це «нова сторінка» життя кожної жінки. Так, звучить трохи пафосно, проте в реальності це часто ціла нова книга! Народжується нова людина, і ж

    Депресія після пологів не мине «сама собою»

    Післяпологовий період | 08:30, 31.03.2026

    Пологи — це «нова сторінка» життя кожної жінки. Так, звучить трохи пафосно, проте в реальності це часто ціла нова книга! Народжується нова людина, і життя родини кардинально змінюється, особливо, коли це перша для партнерів дитина. Усі навколо радіют

    До року грудне молоко залишається основним джерелом енергії та поживних речовин для малюка. Після року воно також не втрачає корисних властивостей, на

    Як завершити грудне вигодовування безпечно для мами і дитини?

    Післяпологовий період | 00:30, 31.03.2026

    До року грудне молоко залишається основним джерелом енергії та поживних речовин для малюка. Після року воно також не втрачає корисних властивостей, навпаки — чим довше немовля отримує грудне молоко, тим краще формується у нього/неї прикус, захист від

    Магній відіграє ключову роль у регулюванні стресу і сну. Якщо вживати більше продуктів, багатих на цей мікроелемент, ви зможете почуватися спокійніше,

    Що їсти, щоб зняти стрес і краще спати?

    Здоров'я | 19:30, 30.03.2026

    Магній відіграє ключову роль у регулюванні стресу і сну. Якщо вживати більше продуктів, багатих на цей мікроелемент, ви зможете почуватися спокійніше, а з часом покращиться сон.

    Ми живемо у світі, де тости з авокадо правлять балом. Вони домінують у меню бранчів, стають зірками наших улюблених рецептів і практично мають власний

    Їсти авокадо щодня: приховані ризики

    Харчування | 08:30, 30.03.2026

    Ми живемо у світі, де тости з авокадо правлять балом. Вони домінують у меню бранчів, стають зірками наших улюблених рецептів і практично мають власний фан-клуб у соціальних мережах. Але якщо ви ловите себе на тому, що нарізаєте цю вершкову зелену кра

    З настанням весни багато людей помічають, що організм ніби працює повільніше: з’являється втома, знижується працездатність, важче зосередитися. Часто

    Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?

    Здоров'я | 07:30, 30.03.2026

    З настанням весни багато людей помічають, що організм ніби працює повільніше: з’являється втома, знижується працездатність, важче зосередитися. Часто такі зміни пов’язані з нестачею вітамінів і мікроелементів після зимового періоду. Володимир ВІВСЯНН

    Сон – це справжня суперсила, яка робить нас розумнішими, здоровішими та щасливішими. Але скільки сну достатньо? І чи справді безсоння настільки шкідли

    Чи справді необхідно спати 8 годин на добу?

    Здоров'я | 06:30, 30.03.2026

    Сон – це справжня суперсила, яка робить нас розумнішими, здоровішими та щасливішими. Але скільки сну достатньо? І чи справді безсоння настільки шкідливе?

    Попри величезну популярність кориці як корисної спеції, вона має низку серйозних протипоказань. Дієтологи виділяють кілька груп людей, яким слід обмеж

    Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?

    Здоров'я | 01:20, 30.03.2026

    Попри величезну популярність кориці як корисної спеції, вона має низку серйозних протипоказань. Дієтологи виділяють кілька груп людей, яким слід обмежити або повністю виключити цю пряність зі свого раціону.

    Коментарі до новини