Від цукру більше користі чи шкоди?

Adoption
Date
  • 2771 Переглядів
Кожен з нас любить щось солоденьке, але не кожен знає, що цукор не завжди корисний для здоров’я. Це не означає, що ви повинні зовсім відмовитися від цукру.

0855_img_cccad19a699f3ab29414f74559f470ca.jpg (85.76 Kb)

Споживання солодощів в помірних кількостях і з відповідними «добавками» буде, безумовно, сприяти підняттю настрою. Таким чином, якщо ви їсте солодкі страви, звертайте увагу на те, щоб одночасно у ваше меню були включені продукти, що містять вітамін В1, такі як продукти з висівок, бобові й нежирна свинина. Цукор являє собою глюкозу, яка необхідна майже для всіх процесів, пов’язаних з обміном речовин. Отже, можна було б припустити, що цукор корисний. Однак, на превеликий жаль всіх, хто любить солодке, це не так. Тому що рафінований цукор, мед або підсолоджувачі, такі як кленовий сироп, коричневий цукор і біле борошно, являють собою вуглеводи, які зовсім не містять корисних поживних речовин, або містять їх у дуже малих кількостях.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які приносять на ваше обличчя прищі

Хто їсть цукор, потребує вітамін В1 (тіамін), бо він необхідний для перетворення цукру в глюкозу. Оскільки цукор і інші підсолоджувачі не містять вітаміну В1 або містять його в дуже малих кількостях, він повинен надходити в організм з іншими продуктами. Продукти з висівок, бобові й картопля, навпаки, поряд з іншими вітамінами, мінеральними речовинами і мікроелементами містять достатньо тіаміну, який підтримує в робочому стані наш мозок і піклується про те, щоб ми мали «залізні нерви».

Зі споживанням цукру, в організм надходять чисті вуглеводи, які не мають позитивного впливу на обмін речовин. Більше того, для їх розщеплення необхідне надходження інших речовин, а це значить споживати ще більше калорій, наслідком чого є збільшення маси тіла.

Не можна сказати, що солодкі десертні страви в принципі шкідливі. Просто ми повинні все більше звертатися до натуральних підсолоджувачів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: вітаміни, вуглеводи, здоров'я, тіамін, цукор


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дуже часто українці звертаються за косметичними процедурами до майстрів, які працюють вдома. Найбільша загроза під час косметологічних процедур не син

    Лікарі пояснили, чому уколи краси можуть бути небезпечними

    Косметологія | 06:30, 02.04.2026

    Дуже часто українці звертаються за косметичними процедурами до майстрів, які працюють вдома. Найбільша загроза під час косметологічних процедур не синці чи набряки, а реакція на анестезію. Про це розповіли хірург Дмитро Слоссер та дерматолог Ольга Та

    Більшість обирає мед, вважаючи його кориснішим за варення. Але чи справді це так? Різниця між цими продуктами не така проста і який з цих продуктів

    Мед чи варення: що насправді корисне для здоров'я?

    Харчування | 01:20, 02.04.2026

    Більшість обирає мед, вважаючи його кориснішим за варення. Але чи справді це так? Різниця між цими продуктами не така проста і який з цих продуктів "виграє" у користі.

    Лактостаз, або ж локалізоване звуження протоки молочної залози — це стан, що виникає внаслідок застою молока всередині протоки. Таке стається, коли мо

    Набряк, застій молока, біль у грудях: що треба знати про лактостаз?

    Післяпологовий період | 19:30, 01.04.2026

    Лактостаз, або ж локалізоване звуження протоки молочної залози — це стан, що виникає внаслідок застою молока всередині протоки. Таке стається, коли молока виділяється менше, ніж виробилось. Серед можливих причин — набряк через гіперлактацію, тобто на

    Екстрена вакцинація проводиться після контакту з джерелом небезпечної інфекції й спрямована на те, щоб допомогти організму якнайшвидше виробити захист

    Екстрені щеплення під час вагітності — коли й від чого потрібно зробити?

    Я вагітна | 06:30, 01.04.2026

    Екстрена вакцинація проводиться після контакту з джерелом небезпечної інфекції й спрямована на те, щоб допомогти організму якнайшвидше виробити захист проти неї (швидше, аніж інфекція почне шкодити організму).

    Поява дитини в родині є, беззаперечно, надзвичайною подією для кожної сімʼї. І часом так лячно зробити щось не так або не врахувати те, що може н

    Які щеплення потрібно зробити найближчому оточенню новонародженого?

    Немовля | 01:20, 01.04.2026

    Поява дитини в родині є, беззаперечно, надзвичайною подією для кожної сімʼї. І часом так лячно зробити щось не так або не врахувати те, що може нести загрозу здоров’ю малюка. Спільно з сімейною лікаркою та педіатринею Мариною Красніковою з’ясову

    У перші тижні після пологів в організмі жінки тривають перебудови. І часом складно зрозуміти своє тіло, чи все нормально, чи вже пора бити на сполох?

    Місячні, секс і контрацепція: до чого готуватись після пологів?

    Мама | 00:30, 01.04.2026

    У перші тижні після пологів в організмі жінки тривають перебудови. І часом складно зрозуміти своє тіло, чи все нормально, чи вже пора бити на сполох? Наприклад, коли мають «повернутися» місячні? Чи ок, що менструацій немає під час грудного вигодовува

    Пологи — це «нова сторінка» життя кожної жінки. Так, звучить трохи пафосно, проте в реальності це часто ціла нова книга! Народжується нова людина, і ж

    Депресія після пологів не мине «сама собою»

    Післяпологовий період | 08:30, 31.03.2026

    Пологи — це «нова сторінка» життя кожної жінки. Так, звучить трохи пафосно, проте в реальності це часто ціла нова книга! Народжується нова людина, і життя родини кардинально змінюється, особливо, коли це перша для партнерів дитина. Усі навколо радіют

    Коментарі до новини