![0855_img_cccad19a699f3ab29414f74559f470ca.jpg (85.76 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/0855_img_cccad19a699f3ab29414f74559f470ca.jpg)
Споживання солодощів в помірних кількостях і з відповідними «добавками» буде, безумовно, сприяти підняттю настрою. Таким чином, якщо ви їсте солодкі страви, звертайте увагу на те, щоб одночасно у ваше меню були включені продукти, що містять вітамін В1, такі як продукти з висівок, бобові й нежирна свинина. Цукор являє собою глюкозу, яка необхідна майже для всіх процесів, пов’язаних з обміном речовин. Отже, можна було б припустити, що цукор корисний. Однак, на превеликий жаль всіх, хто любить солодке, це не так. Тому що рафінований цукор, мед або підсолоджувачі, такі як кленовий сироп, коричневий цукор і біле борошно, являють собою вуглеводи, які зовсім не містять корисних поживних речовин, або містять їх у дуже малих кількостях.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які приносять на ваше обличчя прищі
Хто їсть цукор, потребує вітамін В1 (тіамін), бо він необхідний для перетворення цукру в глюкозу. Оскільки цукор і інші підсолоджувачі не містять вітаміну В1 або містять його в дуже малих кількостях, він повинен надходити в організм з іншими продуктами. Продукти з висівок, бобові й картопля, навпаки, поряд з іншими вітамінами, мінеральними речовинами і мікроелементами містять достатньо тіаміну, який підтримує в робочому стані наш мозок і піклується про те, щоб ми мали «залізні нерви».
Зі споживанням цукру, в організм надходять чисті вуглеводи, які не мають позитивного впливу на обмін речовин. Більше того, для їх розщеплення необхідне надходження інших речовин, а це значить споживати ще більше калорій, наслідком чого є збільшення маси тіла.
Не можна сказати, що солодкі десертні страви в принципі шкідливі. Просто ми повинні все більше звертатися до натуральних підсолоджувачів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вітаміни, вуглеводи, здоров'я, тіамін, цукор
![Система Orphus](/orphus/orphus.gif)
Цікаво також:
Новини по темі
![Чи є відмінності у будові та функціонуванні мозку чоловіків та жінок? Нейробіологи вже давно з'ясували, що будова та функціонування мозку чоловіків та жінок відрізняються.](https://nashamama.com/uploads/images/default/8188_5.jpg)
Чи є відмінності у будові та функціонуванні мозку чоловіків та жінок?
Здоров'я | 06:20, 19.07.2024
![Чи можна видаляти кутикулу у дитини? У дітей з народження можуть з'являтися задирки та запалюватися кутикула. Зазвичай, у немовляти акуратно прибирають ножицями довжину нігтів і шкірку, щ](https://nashamama.com/uploads/images/default/5288_5.jpg)
Чи можна видаляти кутикулу у дитини?
Дитина | 07:40, 18.07.2024
![Суворе виховання зменшує мозок підлітків Пережите у дитинстві залишає свій слід у структурах мозку, пов'язаних із тривожністю та депресією. Таке відкриття зробили канадські дослідники.](https://nashamama.com/uploads/images/default/0068_4.jpg)
Суворе виховання зменшує мозок підлітків
Виховання | 06:20, 17.07.2024
![Знайдено спосіб знизити ризик ожиріння у дитини Вчені з Університету Колорадо з'ясували, що грудне вигодовування пов'язане з нижчим відсотком жиру в організмі дитини у віці дев'яти років.](https://nashamama.com/uploads/images/default/6320_5.jpg)
Знайдено спосіб знизити ризик ожиріння у дитини
Дитина | 01:20, 17.07.2024
![Надлишок фолієвої кислоти під час вагітності виявився не менш небезпечним, ніж її нестача «Щодо фолієвої кислоти, погано коли її надто мало, і коли її надто багато. Потрібна золота середина», — каже професор Каліфорнійського університету Ра](https://nashamama.com/uploads/images/default/3197_4.jpg)
Надлишок фолієвої кислоти під час вагітності виявився не менш небезпечним, ніж її нестача
Я вагітна | 00:30, 17.07.2024
![Басейни з кульками визнали розсадником інфекції Результати дослідження, проведеного вченими з Університету Північної Джорджії, були опубліковані в журналі American Journal of Infection Control.](https://nashamama.com/uploads/images/default/8201_4.jpg)
Басейни з кульками визнали розсадником інфекції
Здоров'я | 12:10, 16.07.2024
![Санітайзери можуть бути небезпечними для дітей - медики У разі маленьких дітей санітайзери можуть принести більше шкоди, ніж користі, оскільки малюки, завдавши на руки антисептик з високим вмістом етанолу,](https://nashamama.com/uploads/images/default/6317_6.jpg)
Санітайзери можуть бути небезпечними для дітей - медики
Дитина | 10:30, 16.07.2024