Від раку врятує шпинат

Споживання шпинату приводить до того, що в клітинах організму виникає своєрідний бар'єр для канцерогенів, що утворюються в деякій їжі в результаті готування. Головним чинником виникнення ракових захворювань є несприятливі зміни в процесі вироблення організмом мікро-РНК (мРНК), кислоти, що містить інформацію про первинну структуру білків. При чому, крім раку, такого роду зміни провокують виникнення серцево-судинних захворювань, діабету і неврологічних розладів.

Розвиток раку являє собою складний, багатоступінчастий процес, при якому, за різних засобів впливу, відбувається пошкодження клітин. Автори дослідження прийшли до висновку, що руйнівний біологічний вплив на мікро-РНК надають канцерогени, які надходять в організм разом з їжею (наприклад, з смаженим м'ясом).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кориця вилікує молочницю і допоможе схуднути

У рамках проведених експериментів вчені поспостерігали за 679 лабораторними тваринами і переконалися, що коли мРНК працювала неправильно, на клітинному рівні починали розвиватися ракові процеси. Однак варто ввести в раціон тварин шпинат, і негативні зміни в клітинах, які в підсумку могли призвести до онкологи, відразу почали зникати. Зокрема, випробування показали, що регулярне вживання шпинату дозволяє скоротити частоту пухлин товстої кишки майже вдвічі - з 58% до 32%.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Медики розповіли, які картинки здатні притуплювати біль

Профілактика і лікування | 08:30, 10.07.2025

Щоб зменшити відчуття болю, слід розглядати віртуальні картинки з природою. Про це йдеться у спільному дослідженні нейрофізіологів з Австрії, Німеччини та Великої Британії.

Чому після плавання в басейні печуть очі: поради дітям і дорослим

Здоров'я | 01:20, 09.07.2025

Влітку чимало людей відвідують басейни – аби охолодитися та активно провести дозвілля. Та навіть коротке занурення може загрожувати подразненням очей, почервонінням і печінням. Це відбувається через контакт із хлорованою водою.

Що потрібно їсти, щоб знизити тиск?

Профілактика і лікування | 00:30, 09.07.2025

Фісташки - не тільки ситний перекус, а й реальна користь для серця. Ці зелені горішки багаті речовинами, які можуть допомогти нормалізувати артеріальний тиск. Про це пише Eating Well.

Кашель під час вагітності: як лікувати?

Я вагітна | 14:50, 08.07.2025

Кашель — один з найпоширеніших сигналів щодо того, що в дихальних шляхах розвивається запальний процес, спричинений вірусною або бактеріальною інфекцією. Запалення супроводжується рясним виділенням слизу, від якого організму необхідно позбутися. Для

Які хвороби можна підхопити під час літнього купання?

Інфекції | 06:20, 08.07.2025

Вода в природних водоймах — це не стерильне середовище. Вона кишить мікроорганізмами, які потрапляють туди з дощовими стоками, відходами чи навіть птахами. Влітку тепла погода створює ідеальні умови для розмноження бактерій і паразитів, а людська нео

Кровотеча під час вагітності: що робити?

Я вагітна | 21:50, 07.07.2025

Під час вагітності, особливо на ранніх термінах, багато жінок помічають кров'янисті виділення, схожі на менструальні. Виникає закономірне питання: чи можуть під час вагітності йти місячні? Чи є вони нормою чи приводом для занепокоєння? Однозначна від

Молочниця під час вагітності: симптоми і лікування

Я вагітна | 20:23, 07.07.2025

Під час вагітності організм жінки зазнає істотних змін, які створюють сприятливе середовище для розвитку цієї інфекції. Передусім це пов'язано з гормональними коливаннями, особливо підвищенням рівня естрогену. Важливу роль відіграє також природне зни