Як обрати якісну ікру до новорічного столу

Кілька порад, які стануть в нагоді! Повідомляє сайт Наша мама.

Стан банки
При виборі ікри зверни увагу на стан банки, в якій вона зберігається. По-перше, на ній не повинно бути ніяких механічних пошкоджень. Також вона не повинна бути роздутою, а кришка повинна бути добре загорненоЮ. Важливо: не купуй ікру в пластиковій тарі, оскільки визначити походження такої ікри - неможливо. Найкраща тара для фасування ікри - це бляшані банки.

Написи на банці
Пам'ятай, якісна ікра продається тільки під знаком ГОСТ. Якщо ти бачиш на банці напис ТУ, обходь таку ікру десятою дорогою. Крім того, на кришці повинна стояти дата виготовлення ікри, номер заводу-виготовлювача, номер зміни. Також на етикетці має бути написано, якій рибі з сімейства лососевих належить ікра.

Дата виготовлення ікри
Перед покупкою обов'язково перевір дату виготовлення ікри. Так, хороша ікра повинна бути загорнена в банки через місяць після засолу - не пізніше. Зверни увагу, що солять ікру відразу після вилову риби. А відбувається це в липні - серпні кожного року. Важливо: найкраще, якщо ікра була розфасована на території Російської Федерації. Ще цінується канадська ікра.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому варто їсти хліб навіть під час дієти

Склад ікри
Ще один важливий факт - звернути увагу на склад ікри. Крім ікри, в банці може перебувати сіль (до 6% від загального складу), масло, а також Е 200 (сорбінова кислота), Е 400 (гліцерин) і Е 239 (уротропін). Зверни увагу, що в ікрі можуть бути тільки ці Е-шки, і їх загальна кількість не може перевищувати 0,1% від загального складу. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: edinstvennaya.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Навіщо дітям потрібна Омега-3?
  
• Якщо у дитини болить горло
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чи потрібно усім дитям навесні давати вітаміни?

Дитина | 00:30, 13.03.2025

Весняний авітаміноз – це реальна проблема чи страшилка? Чи потрібно давати дітям вітаміни з баночок? Розбираємось разом.

Що збільшує ризик інсульту в мами на 78%

Мама | 08:30, 12.03.2025

Вчені виявили, що жінки, які перебувають у стані хронічного стресу, мають значно вищий ризик інсульту. А ось з чоловіками такого зв'язок не зафіксовано. Нове дослідження, опубліковане в журналі Neurology, показало, що стрес може підвищити ймовірність

Лікарі розповіли, як швидко позбутися гикавки

Здоров'я | 06:20, 12.03.2025

Гикавка часто з'являється у людей раптово і без видимих причин. Це може бути дуже невідповідний момент. Тому важливо зрозуміти, як боротися з гикавкою і що потрібно для цього робити. Щоб з'ясувати це, звернемося до медицини.

Розвіяно міф про користь вершкового масла і шкоду маргарину для здоров'я

Здоров'я | 00:30, 12.03.2025

Маргарин досі вважається шкідливим продуктом, і, повторюючи старий міф, багато хто вказує на шкідливість трансжирних кислот. У випадку з твердим маргарином, який призначений для випічки, ви теж легко знайдете якісні продукти з оптимальним складом - в

Коли починаються місячні після аборту?

Аборт | 08:00, 11.03.2025

Перший день аборту вважається першим днем циклу. Місячні починаються приблизно через три-чотири тижні після переривання вагітності. Впродовж кількох місяців допустимий деякий зсув циклу (до 10 днів).

Відновлення після аборту: Як подбати про себе?

Аборт | 06:20, 11.03.2025

Аборт — це переривання вагітності шляхом видалення плода з матки. Він може проводитися за бажанням жінки або за медичними показаннями (наприклад, за внутрішньоутробної інфекції або генетичних аномалій плода).

Яким має бути кал у дитини?

Немовля | 00:30, 11.03.2025

Кількість випорожнень для кожної дитини індивідуальна і залежить від віку та раціону харчування. Новонароджені діти в середньому какають п'ять-сім разів на добу, приблизно після кожного годування. З віком кількість випорожнень скорочується до одного-

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: