Як обрати якісну ікру до новорічного столу

Adoption
Date
  • 1364 Переглядів
Кілька порад, які стануть в нагоді! Повідомляє сайт Наша мама.

676567hyththytfryh.jpg (170.46 Kb)


Стан банки
При виборі ікри зверни увагу на стан банки, в якій вона зберігається. По-перше, на ній не повинно бути ніяких механічних пошкоджень. Також вона не повинна бути роздутою, а кришка повинна бути добре загорненоЮ. Важливо: не купуй ікру в пластиковій тарі, оскільки визначити походження такої ікри - неможливо. Найкраща тара для фасування ікри - це бляшані банки.

Написи на банці
Пам'ятай, якісна ікра продається тільки під знаком ГОСТ. Якщо ти бачиш на банці напис ТУ, обходь таку ікру десятою дорогою. Крім того, на кришці повинна стояти дата виготовлення ікри, номер заводу-виготовлювача, номер зміни. Також на етикетці має бути написано, якій рибі з сімейства лососевих належить ікра.

Дата виготовлення ікри
Перед покупкою обов'язково перевір дату виготовлення ікри. Так, хороша ікра повинна бути загорнена в банки через місяць після засолу - не пізніше. Зверни увагу, що солять ікру відразу після вилову риби. А відбувається це в липні - серпні кожного року. Важливо: найкраще, якщо ікра була розфасована на території Російської Федерації. Ще цінується канадська ікра.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому варто їсти хліб навіть під час дієти

Склад ікри
Ще один важливий факт - звернути увагу на склад ікри. Крім ікри, в банці може перебувати сіль (до 6% від загального складу), масло, а також Е 200 (сорбінова кислота), Е 400 (гліцерин) і Е 239 (уротропін). Зверни увагу, що в ікрі можуть бути тільки ці Е-шки, і їх загальна кількість не може перевищувати 0,1% від загального складу. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: edinstvennaya.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: здоров'я, ікра, поради, якість


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ні для кого вже не секрет, чим так корисне авокадо. Але про супервластивості його шкірки відомо не всім, тому вона найчастіше викидається в смітник.

    У чому суперкористь шкірки авокадо?

    Здоров'я | 10:30, 14.08.2025

    Ні для кого вже не секрет, чим так корисне авокадо. Але про супервластивості його шкірки відомо не всім, тому вона найчастіше викидається в смітник.

    Фахівці рекомендують їсти банани на сніданок, лише у поєднанні з іншими продуктами, щоб скомбінувати оптимальне співвідношення корисних жирів, білків

    Названо найгірший час для вживання бананів

    Харчування | 09:30, 14.08.2025

    Фахівці рекомендують їсти банани на сніданок, лише у поєднанні з іншими продуктами, щоб скомбінувати оптимальне співвідношення корисних жирів, білків та вуглеводів.

    Коригувальна білизна допомагає створити ідеальні контури тіла, але носіння її може мати негативні наслідки для здоров’я. Лікарі попереджають: занадто

    Лікарі розповіли всю правду про коригувальну білизну

    Мама | 08:30, 14.08.2025

    Коригувальна білизна допомагає створити ідеальні контури тіла, але носіння її може мати негативні наслідки для здоров’я. Лікарі попереджають: занадто тісна білизна здавлює органи, порушує кровообіг і може спричинити проблеми з травленням.

    Менструальний цикл може супроводжуватися різними симптомами. Однак, деякі з них можуть сигналізувати про серйозні проблеми, які категорично не можна і

    4 симптоми менструації, які вказують на проблеми зі здоров'ям

    Мама | 07:40, 14.08.2025

    Менструальний цикл може супроводжуватися різними симптомами. Однак, деякі з них можуть сигналізувати про серйозні проблеми, які категорично не можна ігнорувати.

    Науковці з Університетського коледжу Дубліна вивчили 21 випадок захворювання у дітей, що сталися в період з 2009 по 2024 рік після вживання охолоджено

    Який дитячий прохолодний напій шкідливий для здоров'я?

    Дитяче харчування | 06:20, 14.08.2025

    Науковці з Університетського коледжу Дубліна вивчили 21 випадок захворювання у дітей, що сталися в період з 2009 по 2024 рік після вживання охолодженого напою. Більшість маленьких пацієнтів, які не мають хронічних захворювань, відчули нездужання прот

    Для цього треба щонайменше ходити пішки 49 хвилин на день, йдеться у результатах дослідження.

    Як продовжити життя на 5 років?

    Здоров'я | 01:20, 14.08.2025

    Для цього треба щонайменше ходити пішки 49 хвилин на день, йдеться у результатах дослідження.

    Наш організм живе за біологічним годинником — циркадними ритмами, які працюють у 24-годинному циклі. Вони регулюють сон, рівень енергії, обмін речовин

    Чому пізня вечеря шкідлива для здоров'я?

    Харчування | 00:30, 14.08.2025

    Наш організм живе за біологічним годинником — циркадними ритмами, які працюють у 24-годинному циклі. Вони регулюють сон, рівень енергії, обмін речовин і травлення.

    Коментарі до новини