Згідно з дослідженнями, проведеними нейробіологом доктором Гордоном Шеферд з Єльської школи медицини, вживання вина (як білого, так і червоного) призводить до стимулювання роботи більшої кількості частин мозку, ніж будь-яка інша людська діяльність.
І справа зовсім не в тому, що вино п'янить і "розв'язує" вам язик. Механізм набагато складніший. Виявляється, мозок реагує на смак вина. Все відбувається в момент попадання вина в ротову порожнину і роздратування смакових рецепторів, які відправляють сигнал в мозок. Тестування алкоголю включає в роботу більше клітин головного мозку, ніж рішення математичних задач.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шокуюча правда: головна причина ранніх зморшок
У своїй книзі "Як мозок створює смак вина" Доктор Шеферд каже: "Вино не має смаку. Смак вина створює мозок того, хто його п'є. Молекули вина не володіють ніяким ароматом, але вони стимулюють наш мозок на створення смакових якостей". Цей дуже складний процес і змушує мозок до титанічної праці. Тому, коли ви наступного разу вирішите випити келих вина, не забудьте потримати в роті цей чудовий напій довше. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
Джерело: goodhouse.com.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, вино, користь, поради, мозок

Цікаво також:
Новини по темі

Лікарі радять перед сном їсти ківі
Здоров'я | 08:30, 22.03.2025

У якій частині тіла жінки худнуть найшвидше?
Мама | 07:40, 22.03.2025

Чим небезпечна для мами коригувальна білизна?
Мама | 06:20, 22.03.2025

Що має насторожити маму під час менструації?
Мама | 01:30, 22.03.2025

Якою водою краще вмиватися мамі: холодною чи гарячою?
Здоров'я | 00:30, 22.03.2025

Чи справді шкіра звикає до доглядових засобів?
Косметологія | 15:09, 21.03.2025

О котрій годині треба снідати, щоб жити довше?
Харчування | 10:30, 21.03.2025