Чому вино корисне для здоров'я

Цього вечора можна дозволити собі таку розкіш. Повідомляє сайт Наша мама.

Згідно з дослідженнями, проведеними нейробіологом доктором Гордоном Шеферд з Єльської школи медицини, вживання вина (як білого, так і червоного) призводить до стимулювання роботи більшої кількості частин мозку, ніж будь-яка інша людська діяльність.
 
І справа зовсім не в тому, що вино п'янить і "розв'язує" вам язик. Механізм набагато складніший. Виявляється, мозок реагує на смак вина. Все відбувається в момент попадання вина в ротову порожнину і роздратування смакових рецепторів, які відправляють сигнал в мозок. Тестування алкоголю включає в роботу більше клітин головного мозку, ніж рішення математичних задач.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шокуюча правда: головна причина ранніх зморшок
 
У своїй книзі "Як мозок створює смак вина" Доктор Шеферд каже: "Вино не має смаку. Смак вина створює мозок того, хто його п'є. Молекули вина не володіють ніяким ароматом, але вони стимулюють наш мозок на створення смакових якостей". Цей дуже складний процес і змушує мозок до титанічної праці. Тому, коли ви наступного разу вирішите випити келих вина, не забудьте потримати в роті цей чудовий напій довше. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: goodhouse.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Мікробіом кишечника дитини і його вплив на імунітет та поведінку

Дитина | 01:20, 26.06.2026

Кишковий мікробіом дитини — це складна екосистема з трильйонів мікроорганізмів, яка починає активно формуватися з моменту народження. Сьогодні доведено, що кишкова мікрофлора безпосередньо впливає на розвиток імунної системи дитини. Близько 70-80% ім

Синдром сухого ока у дітей цифрової епохи: приховані загрози екранного часу

Хвороби | 00:30, 26.06.2026

Сучасні діти проводять перед екранами гаджетів значну частину дня. Це призвело до різкого омолодження синдрому сухого ока, який раніше вважався хворобою дорослих. Коли дитина дивиться на монітор, частота кліпання знижується майже втричі. Слізна плівк

Брудне взуття приносить у дім мільйони мікробів, включно з бактеріями з фекалій

Здоров'я | 08:30, 25.06.2026

Взуття приносить у дім бактерії та бруд - і це підтверджують дослідження.

Новий тренд: Зумери масово обирають самотність

Психологія | 08:30, 24.06.2026

Представники покоління Z дедалі частіше свідомо відмовляються від відносин, вважаючи їх завадою саморозвитку, кар'єри і гаманця.

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

Укус навіть звичайної мурашки може призвести до смерті – попереджають лікарі

Здоров'я | 06:30, 24.06.2026

У деяких людей прихована алергія на мурашину отруту здатна викликати найпотужніший анафілактичний шок із летальним кінцем.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.