7 важливих причин відмовитися від солодкого

Дієтологи не перший рік кажуть, що надлишок солодощів може мати негативні наслідки. Давайте розберемо 7 основних причин, навіщо потрібно міняти раціон.

Причина 1. Викликає звикання

Коли ми їмо щось солодке, у мозку запускається так звана система винагороди. У ній бере участь нейромедіатор дофамін: повідомляє мозку, що ми отримали насолоду, і реакція закріплюється. Але наступного разу цієї дози мозку недостатньо, тому щоб відчути насолоду, людина з'їдає вже не пару шматочків шоколаду, а цілу плитку. Виходить залежність, якої непросто позбутися.

Причина 2. Навантажує підшлункову залозу

Їжа, яку ми з'їли, розщеплюється зі складних вуглеводів у глюкозу, а потім потрапляє у кров через слизову оболонку тонкої кишки. Після потрапляння в кров починає працювати гормон інсулін: він допомагає клітинам перетворювати глюкозу на енергію. Інсулін працює швидко і витрачається марно, якщо цукру надто багато.

Причина 3. Провокує ожиріння

Це одна з основних причин, через яку дієтологи рекомендують відмовитися від шоколадок та борошняних виробів. Набрати пару кілограмів не так страшно, але тут йдеться про інше. Безконтрольне вживання продуктів, що містять рафінований цукор, може мати набагато серйозніші наслідки.
Інсулін запасає неперероблену глюкозу у печінці як глікоген, якщо його занадто багато, цукор відкладається у жир. Якщо їжа жирна, ефект посилюється. У фастфуді, борошняних виробах та продуктах низької якості міститься багато жиру та цукру, які призводять до ожиріння та забивають стінки судин бляшками.

Причина 4. Запускає тяжкі захворювання

Рафінований цукор негативно впливає на роботу серцево-судинної та нервової систем. В результаті підвищується тиск та знижується рівень хорошого холестерину, який чистить артерії та допомагає серцю залишатися здоровим. Серцю важко перекачувати кров, насичену цукром, і працювати посилено.

Ще одне поширене захворювання – діабет. Такі люди часто мають проблеми із серцем та нервовою системою.

Причина 5. Погіршує пам'ять

Регулярне вживання солодкого порушує когнітивні процеси. За результатами дослідження канадських учених було виявлено порушення пам'яті та зниження роботи головного мозку у молодих людей, які зловживають цукром. Також людині складно сконцентруватися, тому що в організмі відбувається тайфун від з'їдених солодощів.

На щастя, такі наслідки тимчасові: мозок відновлює функції при обмеженні цукру та правильному харчуванні

Причина 6. Сприяє перепадам настрою

Здавалося б, все навпаки: з'їв печиво, ендорфін стрибнув угору і відчув радість. Але так відбувається на короткий час. Після різкого підйому цукор починає падати, організм отримує стрес. Саме в цей момент нам хочеться потягнутися за солодкою добавкою, щоб повернути щастя.

У довгостроковій перспективі цукор погіршує психологічний стан і може спричинити депресію. Плюс якщо їсти таку їжу на ніч, активізується симпатична нервова система і людині буде складно заснути.

Причина 7. Послаблює імунітет

Цукор пригнічує імунну відповідь організму. Одна з причин – підвищення проникності кишківника. Цукор порушує мікрофлору, у кров потрапляють патогени, з якими не справляється імунітет.

Є й інша причина. Фагоцити - помічники імунітету, яким потрібний вітамін С. Але оскільки за хімічним складом він схожий на глюкозу, фагоцити харчуються цукром, замінюючи ним корисну речовину.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Діти з народження не розуміють, що вночі треба спати
  
• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Психологічна травма в дитинстві — аутоімунні захворювання і хронічні болі в дорослому віці

Хвороби | 01:20, 11.05.2025

Події, що відбуваються в дитинстві, впливають не тільки на характер дитини та її спілкування з іншими, а й на її здоров'я.

Як легко позбутись плям на одязі від косметики?

Мама | 12:10, 10.05.2025

Сучасна декоративна косметика створена так, щоб триматися на обличчі якнайдовше - стійкі формули, водостійкі текстури та насичені пігменти. Але така надійність грає злий жарт, коли макіяж потрапляє на одяг.

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?

Харчування | 11:20, 10.05.2025

Європейські вчені назвали харчові продукти, які можуть допомогти жінкам і чоловікам виглядати молодше своїх років. Дотримання дієт забезпечить оздоровлення організму і позитивно відіб’ється на зовнішньому вигляді.

Кіт врятував родину від пожежі

Сімейні справи | 10:30, 10.05.2025

У місті Хирів, що в Самбірському районі Львівщини, кіт "врятував" свою родину від пожежі. Вогонь спалахнув на даху будинку в ніч на 9 травня, коли всі мешканці спали.

Усі діти, які мають інвалідність, мають бути залучені до освітнього процесу – Мінсоцполітики

Дитина | 09:30, 10.05.2025

У Кабміні розробляють масштабну стратегію підтримки материнства. Йдеться про кілька напрямів, які мають зменшити навантаження на жінок, пов’язане з доглядом за дітьми. Про це повідомила міністерка соціальної політики Оксана Жолнович.

Як говорити з дочкою про жіноче здоров'я?

Мама | 00:30, 10.05.2025

оловним завданням батьківства є підготовка дитини до самостійного життя. Одним із найважливіших аспектів самостійного життя є турбота про себе та своє здоров'я. І хоча жіноче здоров'я невіддільне від здоров'я в цілому, все ж таки воно потребує окреми

5 ознак, що ароматична свічка токсична і шкодить здоров'ю

Здоров'я | 10:30, 09.05.2025

Ароматичні свічки стали популярними завдяки своїй здатності створювати атмосферу затишку, проте їх використання може нести небезпеку для здоров’я. Деякі можуть виділяти шкідливі хімічні сполуки та спричинити алергічні реакції.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: