Вчені: Вживання кави асоціюється зі збільшенням тривалості життя

Згідно з новими дослідженнями, вживання двох-трьох чашок кави на день пов’язане з довшою тривалістю життя та меншим ризиком серцево-судинних захворювань порівняно з відмовою від кави.

«У цьому великому обсерваційному дослідженні мелена, розчинна кава та кава без кофеїну була пов’язана з еквівалентним зниженням захворюваності на серцево-судинні захворювання та смерті від серцево-судинних захворювань або будь-якої причини», — сказав автор дослідження, професор Пітер Кістлер з Інституту дослідження серця та діабету Бейкера. «Результати свідчать про те, що споживання меленої, розчинної кави та кави без кофеїну від легкого до помірного слід вважати частиною здорового способу життя».

У цьому дослідженні вивчався зв’язок між типами кави та випадками аритмії, серцево-судинними захворюваннями та смертю, використовуючи дані британського Біобанку, який набирав дорослих віком від 40 до 69 років. Серцево-судинні захворювання складалися з ішемічної хвороби серця, застійної серцевої недостатності та ішемічного інсульту.

У дослідженні взяли участь 449 563 учасники, у яких на початку дослідження не було аритмій або інших серцево-судинних захворювань. Середній вік становив 58 років і 55,3% були жінками. Учасники заповнювали анкету, розповідаючи, скільки чашок кави вони випивають щодня і чи зазвичай вони п’ють розчинну, мелену (наприклад, капучіно чи фільтровану каву) чи каву без кофеїну. Потім вони були згруповані в шість категорій щоденного споживання, що складаються з жодної, менше однієї, однієї, двох-трьох, чотирьох-п’яти та більше п’яти чашок на день.

Люди, які п’ють каву, порівнювалися з тими, хто не п’є, щодо частоти аритмій, серцево-судинних захворювань і смерті, після коригування на вік, стать, етнічну приналежність, ожиріння, високий кров’яний тиск, діабет, обструктивне апное уві сні, статус куріння, а також споживання чаю та алкоголю. Інформація про результати була отримана з медичної документації та записів про смерть. Середній термін спостереження становив 12,5 років.

Загалом 27 809 (6,2%) учасників померли під час спостереження. Усі види кави були пов’язані зі зниженням смертності від будь-якої причини. Найбільше зниження ризику спостерігалося при вживанні двох-трьох чашок кави на день, що порівняно з відсутністю вживання кави асоціювалося з нижчою ймовірністю смерті на 14%, 27% і 11% для безкофеїнових, мелених і швидкорозчинних продуктів відповідно.

Серцево-судинні захворювання були діагностовані у 43 173 (9,6%) учасників під час спостереження. Усі підтипи кави були пов’язані зі зниженням частоти серцево-судинних захворювань. Знову ж таки, найнижчий ризик спостерігався при вживанні двох-трьох чашок на день, що порівняно з утриманням від кави було пов’язано зі зниженням ймовірності серцево-судинних захворювань на 6%, 20% і 9% для кави без кофеїну, меленої та розчинної кави відповідно.

Під час спостереження аритмія була діагностована у 30 100 (6,7%) учасників. Мелена та розчинна кава, але не без кофеїну, була пов’язана зі зменшенням аритмій, включаючи фібриляцію передсердь. Порівняно з людьми, які не п’ють, найнижчі ризики спостерігалися при чотирьох-п’яти чашках меленої кави на день і двох-трьох чашках розчинної кави на день, причому ризик знижувався на 17% і 12% відповідно.

Професор Кістлер сказав: «Кофеїн є найвідомішим компонентом кави, але напій містить понад 100 біологічно активних компонентів. Цілком імовірно, що сполуки, які не містять кофеїну, були відповідальними за позитивний зв’язок між вживанням кави, серцево-судинними захворюваннями та наші висновки показують, що не слід відмовлятися від споживання невеликої кількості кави будь-якого типу».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені придумали засіб який за 10 секунд зупиняє карієс у дітей

Дитина | 09:25, 14.08.2026

Американські науковці з кількох провідних установ завершили масштабні клінічні дослідження препарату на основі фториду діаміну срібла, який здатний зупинити розвиток важкого карієсу у дітей лише за 10 секунд без застосування бормашини чи анестезії.

Що корисніше – лохина чи виноград: дієтологи пояснили

Здоров'я | 08:22, 14.08.2026

Обидва фрукти дарують природну солодкість, їх легко додати до раціону, а поживні речовини роблять їх справжніми союзниками здоров’я. Та все ж дієтологи наголошують: користь цих ягід не зовсім однакова, і саме в деталях приховані їхні переваги, це пиш

Гикавка затягнулася: коли домашні хитрики вже не допоможуть

Здоров'я | 00:18, 14.08.2026

Звичайна гикавка найчастіше триває кілька хвилин і минає сама, однак іноді спазми не припиняються протягом кількох діб або навіть місяця. Якщо людина гикає понад 48 годин, причиною може бути захворювання або реакція на певні ліки.

Карієс у дітей можна зупиняти без свердління

Здоров'я | 09:50, 13.08.2026

Американські науковці отримали обнадійливі результати випробування способу зупинки карієсу в молочних зубах без свердління та анестезії. Після одноразового нанесення спеціального препарату розвиток карієсу припинився більш ніж у половині випадків.

Чим небезпечний підвищений тиск, якщо його не помітити

Здоров'я | 08:13, 12.08.2026

Лікар кардіолог, назвав небезпечні для життя наслідки гіпертонії. Особливо, якщо людина не відразу помічає підвищений тиск.

Куріння у жінок сприяє ранньому клімаксу

Здоров'я | 01:00, 12.08.2026

Гінеколог: зв’язок між курінням і настанням передчасної менопаузи є науковою доведеним.Лікарка розповіла в інтерв’ю, які фактори сприяють тому, що у жінок занадто рано починається клімакс. Клімакс означає згасання репродуктивної функції. Йому передує

Проста, але корисна каша на сніданок

Здоров'я | 08:42, 10.08.2026

Одним з максимально корисних і простих ранкових страв є вівсяна каша. Завдяки універсальності вівсянки можна навіть посилити користь від її вживання, додавши різні продукти або спеції.