Простий спосіб привчити дитину їсти овочі

Якщо ви хочете привчити дітей їсти корисні овочі, що не здаються їм смачними, то сміливо використовуйте сирний соус і кетчуп. Таку пораду дають вчені з Державного університету Арізони.

Американські дослідники вирішили перевірити дієвість однієї з найпоширеніших прийомів серед тих батьків, чия дитина не їсть овочі. Вона дозволяє привчити дітей до корисної, але не дуже смачною для них їжі. Виявилося, що добавка різноманітних приправ, начебто кетчупу або сирного соусу, сприяє тому, що діти більш охоче їдять корисні овочі і зелень.

Дослідження показало, що чим частіше в дитячому раціоні фігурувала брюссельська капуста з вершковим сиром, тим вище була ймовірність того, що діти звикали до цього овочу і згодом охоче його їли, причому навіть без всяких приправ. У дослідженні брали участь ті малюки, хто раніше взагалі не пробував ні брюссельську, ні кольорову капусту, і чий раціон складався з значно більш "приємних" з точки зору дитини продуктів.

"Висновки нашого дослідження мають великий практичний потенціал, так як їх можна використовувати в тому випадку, якщо дитина не їсть овочі, - каже автор дослідження Елізабет Капальді-Філлліпс. - Правильне харчування - найважливіший крок на шляху профілактики дитячого ожиріння. Спочатку ми давали овочі разом з приємним на смак соусом, а потім без соусу, і діти їли їх настільки ж охоче ".

У перший день експерименту всім малюкам дали спробувати овочі в чистому вигляді, і 90% заявили, що їм не подобається їхній смак. До кінця експерименту більше 90% дітей з великим задоволенням їли ті ж самі овочі, причому без всяких приправ.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як стосунки між татом і мамою впливають на дитину?
  
• Як виховати дитину, яка досягне всього сама?
  
• Запіканка з курячим філе і рисом у медово-гірчичному соусі
  
• Пудинг з вареною згущенкою: рецепт з 4-х інгредієнтів
  

Цікаво також:

Новини по темі

Тефтелі з філе індика з овочами: рецепт для дітей

Харчування | 14:00, 18.02.2025

Важливо пам’ятати, що оптимальним вибором для дитячого меню стануть нежирні види м’яса. Зокрема, на етапі знайомства малюка з дорослою їжею рекомендовано вибирати телятину, яловичину, м’ясо кролика або птиці. Тому сьогодні для нашого рецепту потрібна

Міні-мітболи: рецепт для дітей від 1 року

Харчування | 13:00, 18.02.2025

Якщо ваше чадо не хоче їсти м'ясо, спробуйте приготувати цей рецепт. Ми впевнені, що малюкові сподобається!

Лікарі розповіли, скільки цукру можна вживати дітям щодня

Дитяче харчування | 10:30, 18.02.2025

Гастроентерологи поділилися інформацією про те, скільки цукру дітям можна вживати щодня.

Сирні булочки: рецепт для дітей

Харчування | 08:30, 18.02.2025

Інгредієнти:200 г сиру70-80 г борошна2 яйця3 ст. л. кокосового цукру1 ч. л кориці0,5 ч. л. розпушувача.

Сирні кренделики: смачний рецепт для дітей

Харчування | 07:40, 18.02.2025

Інгредієнти:100 г сиру 5%1 яйце60 г пшеничного борошна70 г рисової муки1/3 ч. Л. соди (погасити лимонним соком).

Рисові биточки з індичкою: смачний рецепт для дітей

Харчування | 14:00, 17.02.2025

Цей рецепт згодиться для батьків, чиїм діткам виповнилося більше року. Ця страва неодмінно сподобається вашому малюкові.

Новий рецепт вівсяного печива для дітей

Харчування | 13:00, 17.02.2025

За цим рецептом можна приготувати печиво всього за кілька хвилин, а все інше зробить духовка. Якщо ви вічно зайнята господиня, то без цього рецепта вам просто не обійтися.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: