Чи справді зелень корисна для здоров'я?

Кожна рослина має свої унікальні цілющі властивості. Уміло використовуючи їх, можна вчасно зупинити розвиток і зайнятися профілактикою цілої низки хвороб.

Базилік — відмінний противірусний засіб, ефективний при лікуванні кашлю, корисний при астмі, стимулює імунну систему. Ця трава містить вітамін С, камфен, евенгол і цинеол. Завдяки цим речовинам ефірні олії базиліка знімають запалення і навіть мають властивості антибіотика. Давно відомо, що зелений базилік — відмінний дезінфікуючий і дезодоруючий засіб для порожнини рота, він усуває неприємний запах, вбиває шкідливі бактерії. Ця пряність має м’який сечогінний ефект і допомагає знижувати рівень сечової кислоти в крові, очищає нирки.

Петрушка — джерело вітамінів С і А, для отримання добової дози потрібно з’їсти 50 г зелені. Також її використовують для нормалізації тиску, як сечогінний і жовчогінний засіб. Як і базилік, петрушка освіжає подих. Полісахарид інулін, який є в петрушці, нормалізує обмін глюкози і підвищує засвоєння марганцю, необхідного для міцних кісток і зубів. Не рекомендується вживати петрушку в першому триместрі вагітності, оскільки вона може спровокувати викидень.

Кріп. Листя цієї рослини багате вітамінами С, А, В2, В6, Р, РР, кальцієм, калієм, фосфором, залізом, магнієм. Важливо, що всі ці речовини легкозасвоювані, вони посилюють кровотворення. Ця зелень справляє дезінфікуючий вплив в ШКТ і сечостатевій системі. Благотворно впливає на органи дихання, підтримує печінку, заспокоює нервову систему, а отже, кріп корисний при безсонні. Він також знижує тиск і зменшує набряки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 продуктів, корисних для печінки

Черемша здавна вважається хорошим засобом для очищення шлунка, вона стимулює моторну функцію кишечника і шлунка. Нормалізує обмін речовин, перешкоджає накопиченню непотрібного холестерину, знижує кров’яний тиск і дає протизастудний ефект. Черемша корисна при кишкових та інфекційних захворюваннях. Допоможе наситити організм вітамінами і рекомендується як загальнозміцнюючий засіб. При захворюваннях шлунково-кишкового тракту краще від вживання черемші відмовитися.

Щавель покращує травлення, чистить печінку, загоює рани і працює як кровотворний засіб. Відвари та порошки з коренів кінського щавлю добре зарекомендували себе при проносах, колітах, ентероколітах. Відвар всієї рослини дуже ефективний при простудних захворюваннях.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.

Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти

Харчування | 10:19, 20.08.2026

Ці фаршировані буряки здивують несподіваним смаком, неймовірним ароматом та витонченим зовнішнім виглядом.

Який молочний напій краще пити перед сном

Харчування | 22:56, 19.08.2026

Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги

Баклажани як гриби на зиму: рецепт без складних інгредієнтів

Харчування | 14:05, 19.08.2026

У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікантну закуску з часником і кропом, смак якої нагадує гриби. Для заготівлі не потрібні незвичайні або д