Як їсти скільки завгодно і не набирати вагу

Зробити це можна за допомогою нехитрих способів, які вперше зібрала в одну систему харчування американський дієтолог Барбара Роллс. Її "об'ємна" або, як її іноді називають, "повітряна" дієта зібрала чимало позитивних відгуків серед тих жінок, які спробували її на собі.

Важливо: їсти треба спокійно, не поспішаючи, ретельно пережовуючи кожен шматочок. Важливо і естетично насолоджуватися їжею. Бажано візуально збільшити порцію. Наприклад, замінити звичайну тарілку - тарілкою меншою. Або відразу ж нарізати їжу на дрібні шматочки: так здаватиметься, що її більше.

Якщо повністю відмовити собі в солодощах, з часом здорове харчування стане чимось ненависним. З'їсти булочку можна. Але тільки половинку. Залишки голоду можна вгамувати фруктами. Улюблений шоколад також не варто повністю виключати з раціону. Можна розтопити кілька його часточок і влаштувати міні-фондю. Фрукти з шоколадом - це смачне розвага, яка поверне блиск в затуманені голодом очі, а на фігуру не вплине.

У вашій тарілці повинно бути побільше овочів з малим вмістом крохмалю: цибуля, морква, помідори і перець, спаржа, кольрабі, шпинат, редис. Відмовляємося від картоплі, кукурудзи, бобових, цвітної капусти, патисонів, батати. Крохмаль перетравлюється швидко, але засвоюється дуже повільно. Так що в рагу і м'ясні страви кладемо овочі з мінімальною кількістю цієї речовини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як боротися з веснянками: народні методи

Барбара Роллс радить додавати продукти рослинного походження, куди тільки фантазія підкаже. Наприклад, якщо зміксувати спагетті з тушкованими овочами, самих спагетті в порції буде в два рази менше, відповідно і кількість калорій різко впаде. Те ж стосується і м'ясних страв. Котлети з овочами принесуть більше користі, ніж зроблені повністю з м'яса.

Ми наїдаємося більше продуктами, які містять велику кількість води або додаткове повітря (наприклад, муссами або кашами в пластівцях). Дієтолог зазначає, що пити звичайну воду в якості обманного маневру недостатньо, вона втамовує спрагу, але не голод. А тому не можна забувати про фрукти! Вони - ваш порятунок у скрутні години.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як стосунки між татом і мамою впливають на дитину?
  
• Як виховати дитину, яка досягне всього сама?
  
• Запіканка з курячим філе і рисом у медово-гірчичному соусі
  
• Пудинг з вареною згущенкою: рецепт з 4-х інгредієнтів
  

Цікаво також:

Новини по темі

Елементарний заливний пиріг з куркою

Харчування | 14:00, 23.02.2025

Заливний пиріг із куркою готується так просто, що навіть у новачків у кулінарії вийде з першого разу. А якщо м'ясо відварити заздалегідь, то на приготування піде буквально 10 хвилин, не враховуючи час випікання.

Справжній шоколадний Брауні за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 23.02.2025

За цим рецептом ви отримаєте смачний Брауні при мінімальній кількості інгредієнтів і в короткий термін.

Названо найшкідливіший суп

Харчування | 08:30, 23.02.2025

Солянка містить багато жирів і може вважатися найшкідливішим супом. Що її такою робить? До цієї страви входять різні види переробленого м'яса.

Вчені назвали п'ять дитячих ласощів, які викликають рак

Дитяче харчування | 07:40, 23.02.2025

Вчені розповіли, чим небезпечні дитячі ласощі, у складі яких є нафтопродукти. До списку небезпечних «смаків» потрапили газовані води, фруктові желейки, тістечка в упаковках, чіпси та цукерки M&Ms.

Солодощі, які знижують холестерин

Харчування | 01:20, 23.02.2025

Темний шоколад допомагає зменшити холестерин. Про це повідомляє доктор Дебора Лі з Dr Fox Online Pharmacy.

Продукт для довголіття і боротьби зі сивиною

Харчування | 00:30, 23.02.2025

Дієтологи назвала продукт довголіття. Виявляється, гриби гливи містять велику кількість клітковини. При їх вживанні організм швидко насичується.

Оладки на кефірі пишні, як пух: легкий рецепт

Харчування | 14:00, 22.02.2025

Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукровою пудрою - задоволення гарантоване.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: