Веганство: переваги та недоліки

Adoption
Date
  • 632 Переглядів
Веганство - це ціла життєва філософія, побудована на багатьох аспектах. Особливість веганства мінлива: хтось відмовляється від всіх продуктів тваринного походження з етичних причин, хтось впирається на екологічну і навіть економічну користь відмови від м'яса, а хтось просто намагається харчуватися правильно.
8050_veganstvo.jpg (77. Kb)

Натуральні продукти

Веганство рано чи пізно призводить всіх своїх адептів до раціону, складене виключно з натуральних і органічних продуктів. Причому справа тут не тільки в етичності методів виробництва того чи іншого товару на полиці в продуктовому магазині (хоча, звичайно, і в ньому теж): відмовляючись від їжі тваринного походження, вегани заодно відмовляються і від ГМО-компонентів, від різних добавок, а також і від інших харчових добавок, які додають в свою продукцію недобросовісні виробники заради отримання вигоди.

Увага до свого здоров'я

Вегани знають абсолютно все про правильне і здорове харчування, адже їхній спосіб життя буквально передбачає безперервне розширення кулінарних знань, відмова від безладного раціону і чіткий контроль свого харчування. Через строгість дієти вегани відмінно знають, що таке збалансованість і різноманітність харчового режиму, це - прямий шлях до запобігання таких небезпечних недуг, як підвищений рівень холестерину, високий тиск, діабет, ожиріння і навіть деякі види раку. Зрештою, вегани - ті унікальні люди, які завжди будуть готові підказати вам будь-яку інформацію про харчову цінність та склад продуктів, про всі на світі добавки та інші найважливіші для здоров'я аспекти харчування.

Дієта не для всіх

У питаннях харчування важливо не бути фанатичним: хто б що не говорив, але веганство підходить далеко не всім. Звичайно, існують і ті, кому веганство назначають обов'язковим за медичними показаннями.

Дефіцит вітамінів

На жаль, в нашій країні бути веганом не так просто: дефіцит сонця і недостатньо розвинена культура "зеленого" харчування працює проти прихильників цього харчування, позбавляючи їх багатьох необхідних вітамінів.

Так, в рослинній їжі містяться абсолютно всі мікроелементи і вітаміни, яких потребує наш організм, але доведеться виконати титанічну працю, щоб не обділити себе жодним з найважливіших для здоров'я елементів. Головний предмет суперечок - вітамін В12, нестача якого призводить до хвороб крові та нервової системи. Його в рослинній їжі ви практично не знайдете, а в науковому світі до сих пір ведуться запеклі дискусії, чи можуть вегани отримувати його в достатній кількості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: харчування, їжа, правильне харчування, раціон харчування, веганство, здоров'я


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Смузі - густий напій, готується у блендері до стану пюре з натуральних інгредієнтів (фруктів, ягід, овочів).

Чим корисне смузі для схуднення?

Харчування | 06:20, 15.07.2018

Смузі - густий напій, готується у блендері до стану пюре з натуральних інгредієнтів (фруктів, ягід, овочів).

Простий в приготуванні десерт, який освіжає в спекотний день. Діти будуть задоволенні!

Абрикосово-ягідний сорбет для дітей

Харчування | 07:00, 14.07.2018

Простий в приготуванні десерт, який освіжає в спекотний день. Діти будуть задоволенні!

Попкорн не зашкодить фігурі, а ще й зміцнить здоров'я.

Як їсти попкорн і не поправитися?

Харчування | 06:20, 14.07.2018

Попкорн не зашкодить фігурі, а ще й зміцнить здоров'я.

Як смачно посмажити м'ясо без олії і масла - читайте далі.

Приготувати м'ясо без масла й олії

Харчування | 07:00, 12.07.2018

Як смачно посмажити м'ясо без олії і масла - читайте далі.

Доволі часто дієти можуть не принести бажаного результату, а більше того, навіть нашкодити здоров'ю.

Побічні ефекти строгих дієт

Харчування | 06:20, 12.07.2018

Доволі часто дієти можуть не принести бажаного результату, а більше того, навіть нашкодити здоров'ю.

У деяких випадках гвоздика не зможе дати позитивного ефекту, і навіть здатна принести більше шкоди.

Кому не рекомендовано їсти гвоздику?

Харчування | 23:30, 11.07.2018

У деяких випадках гвоздика не зможе дати позитивного ефекту, і навіть здатна принести більше шкоди.

Продукти, які ефективні при міцному сні.

Які продукти допоможуть міцно спати?

Харчування | 08:00, 11.07.2018

Продукти, які ефективні при міцному сні.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: