Вегетаріанство захистить від серцевої недостатності

Перехід на вегетаріанське харчування зменшує ризик серцевої недостатності на 42%.

Дослідження показало, що вегетаріанська дієта зменшує ризик серцевої недостатності майже наполовину. Відмовляються від переробленого м'яса і жирних продуктів на користь рослинної їжі, люди на 42% рідше стикаються з серцевою недостатністю. Цю дієту не можна назвати 100% вегетаріанською, оскільки вона включає в себе рибу, але значний обсяг в ній займають цільнозернові продукти, боби і темно-зелені листові овочі.

З усіх режимів харчування максимальний ефект в справі зниження ризику серцевої недостатності надавала переважно рослинна дієта. Це було справедливо навіть з урахуванням віку, статі та раси учасників дослідження, а також інших факторів ризику. Темно-зелені листові овочі, фрукти, боби, цільнозернові продукти і риба, в комбінації з відмовою від переробленого м'яса, рафінованих вуглеводів і солодощів давали максимальний захист серця і запобігали серцеву недостатність навіть у людей з груп ризику.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с