Дієтологи назвали овочі, які заважають схуднути

Навіть овочі, всупереч корисливості, можуть сприяти на набір зайвої ваги - це підтвердило дослідження фахівців з Гарвардського університету. Висновок вчених про те, що деякі овочі і рослини заважають процесу схуднення, підтвердили дані, які збиралися протягом 20 років.

Дослідники з Гарварду проаналізували інформацію з харчових щоденників, які вели кілька тисяч добровольців, чоловіків і жінок. Вчені просили випробовуваних фіксувати вживання продуктів з переліку, що включали понад 130 найменувань. Аналіз цих щоденників показав: рослинні продукти з високим вмістом крохмалю заважають худнути, а іноді і зовсім допомагають набрати вагу.

Найпопулярнішими крохмалистими овочами є кукурудза, горох і картопля. Вчені радять контролювати їх вживання. Такі овочі, за їхніми словами, є відмінним доповненням до раціону, - але строго за умови, що не використовуються як інгредієнти в смажених, жирних і калорійних стравах.

Найкращими продуктами, що допомагають мати струнку фігуру, як з'ясувалося під час дослідження, є ті, що містять в собі багато харчових волокон.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Якщо у дитини неспокійний сон
  
• Як батькам не зриватись на дітях при емоційному вигоранні?
  
• Персиковий пляцок з шампанським
  
• Салат з шинкою та ананасом
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Готуємо салат з крабовим м'ясом, сиром та шинкою

Харчування | 14:00, 26.06.2022

Апетитний салат, який готується на «раз-два», адже для нього не потрібно відварювати інгредієнти. Виходить ситно та смачно!

Чи можна вагітним їсти вишні?

Я вагітна | 05:00, 26.06.2022

Зараз саме час смакувати вишні та черешні. Дуже смачна і соковита ягода повна вітамінів і корисних мікроелементів. Та чи можна її їсти під час вагітності?

Готуємо полуничний крем-суп для дітей

Харчування | 02:30, 26.06.2022

Влітку завжди хочеться чогось легкого і освіжаючого. Наприклад, у спекотні дні приємно скуштувати холодні овочеві або ягідні супи. Причому страви з ягід добре підходять як десерт, так і легкий сніданок. Чудовий крем-суп виходить із свіжих садових ягі

Готуємо сирний суп з креветками та сухариками

Харчування | 21:00, 25.06.2022

У кожного сирного супу є смаковий акцент свій, але найделікатніший і ніжніший, безумовно, це суп із креветками. М'який смак цього морепродукту якнайкраще поєднується з сиром, доповнюючи його.

Готуємо салат з помідорами, болгарським перцем, авокадо

Харчування | 14:00, 25.06.2022

Салат з помідорами, болгарським перцем, авокадо – простий у приготуванні. Поєднання контрастних кольорів, смаків та текстур. Прекрасне доповнення до обіду.

Сніданок для дітей: Сирна запіканка без борошна і манки

Дитяче харчування | 07:00, 25.06.2022

Найбільш корисними для дітей дошкільного віку дієтологи вважають запіканки, приготовлені сирній, овочевій, м'ясній та фруктовій основі. Головна перевага таких страв – в них зберігаються практично всі вітаміни і мікроелементи.

Готуємо смузі з бананом та кефіром

Харчування | 02:30, 25.06.2022

З банана та кефіру можна приготувати смачний напій – смузі. Банановий смузі з кефіром - ситні і корисні ласощі.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: