1. Сир - це шкідливо
Часто, багато непрофесійних дієтологів відносять сир до розряду шкідливої їжі, проте сир сам по собі є прекрасним пробіотіком і джерелом великої кількості білка. Це робить сир ідеальними продуктом - збалансованим і дійсно корисним.
2. Цвіль росте на сирі сама
Деякі сорти блакитного сиру дійсно роблять з використанням спеціальних шприців, через які в сир вводиться кисень і цвіль починає рости більш активно. Разом з киснем в сир поміщають спеціальний грибок, який потім активно розростається в сирі.
3. Сир можна купити в будь-якому супермаркеті
Те, що сьогодні можна купити в супермаркеті під вивіскою «сири», насправді не завжди може так називатися. Безліч сортів сиру, наприклад таких як «брі», має складну систему ліцензування та точно так же, як вино, часто підробляється і продається під маркою, яка не має нічого спільного з вмістом упаковки.
4. Від сиру сняться жахи
Багато хто до цих пір розповідають байки про те, що якщо з'їсти багато сиру на ніч - обов'язково присняться жахи. Ця історія може допомогти не з'їсти зайвого перед сном, але точно не має нічого спільного з реальністю.
5. Сир викликає алергію
Непереносимість лактози - цілком реальна хвороба, якою страждають багато людей. Однак вони спокійно можуть їсти більшість сирів. Так відбувається тому, що під час визрівання сиру, лактобактерії гинуть і не викликають відторгнення у алергіків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: міф, міфи, Сир, їжа, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
6 продуктів харчування, на яких ніколи не можна економити
Харчування | 08:30, 18.03.2024
Дітям до року: Кому ще не можна їсти мандарини?
Харчування | 01:20, 18.03.2024
Банош з грибами і шкварками: рецепт ситної страви для всієї родини
Харчування | 14:00, 17.03.2024
Пухкі булочки з сирною начинкою, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 17.03.2024
6 продуктів, які допомагають схуднути
Дієта для мами | 01:20, 17.03.2024
Овочевий суп з сирними кльоцками
Харчування | 14:00, 16.03.2024
Картопляні булочки на сухих дріжджах
Харчування | 13:00, 16.03.2024