Топ-5 весняних продуктів

Adoption
Date
  • 2957 Переглядів
Ці продукти не просто смачні, а ще й корисні. Вживаючи їх весною, отримаєте заряд енергії і насититесь вітамінами.
7054_shpinat.jpg (.31 Kb)

1. Щавель
Головний інгредієнт традиційного зеленого борщу. Здається, саме з нього починається весна, недаремно його називають «весняним королем»! Він з'являється значно раніше свіжої петрушки і кропу, а тому стає чи не найголовнішим помічником в боротьбі з авітамінозом. Щавель містить вітамін А, С і К, і є чемпіоном серед овочів за вмістом вітамінів групи В. Дана група має зміцнюючу дію на імунну систему людини, покращує концентрацію і пам'ять. Вітамін А, якого так само багато в листі щавлю, допомагає зберегти гостроту зору.

2. Редис
У випадку з редискою будь-який варіант є виграшним. Молоде листя додають в коктейлі (вони надають пікантну гостроту), а самі плоди в салати - з яйцем, огірком, свіжою капустою. Редис - джерело вітаміну С і корисних ефірних масел.

3. Курага
І хоча навесні хочеться найсвіжіших плодів, про сухофрукти забувати не варто! Дієтологи радять щодня з'їдати по 3-5 штучок кураги. Яскраві солодощі поділяться вітамінами А, В1 і В2, С і РР, допоможуть уникнути анемії.

4. Шпинат
Як і щавель, ця рослина входить в топ лідерів серед продуктів за вмістом вітамінів групи В. Одна чашка свіжого листя рослини становить 15% від добової норми вітаміну В9, який сприяє регенерації тканин. Листовий овоч можна додавати в салати і другі страви. Він відмінно поєднується з овочами, ягодами і фруктами, тому з нього часто готують смузі і коктейлі.

5. Квасоля
Перемогти сезонну нудьгу допоможе квасоля. Бобові - багате джерело білка, недолік якого часто стає причиною занепаду сил і поганого настрою в міжсезоння. Включіть в меню березня страви з квасолі, і організм скаже «дякую!».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: весна, продукти, харчування, корисні продукти, вітаміни


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак прост

    Оладки з курятини — смачніші за відбивні

    Харчування | 14:00, 10.04.2026

    Бо цей смак неможливо нікому віддати! І одна з таких страв — оладки з курятини. Готувати м'ясні оладки не важче, ніж звичайні відбивні, але смак просто неперевершений!

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре в

    Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням

    Харчування | 13:00, 10.04.2026

    Паска «Три молока» — це більш соковита і волога великодня випічка, просочена молоком, згущівкою та вершками. Така паска має м’яку структуру та добре вбирає кремову заливку.

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн т

    З якого віку дитині можна пити какао?

    Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026

    Какао — це напій, який викликає багато запитань у батьків, адже, з одного боку, він асоціюється з дитинством і затишком, а з іншого — містить кофеїн та цукор. Ось основні рекомендації щодо того, коли та як вводити какао в раціон дитини.

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важ

    Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?

    Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026

    Приготування домашнього пюре — це найкращий спосіб контролювати якість фруктів. Щоб зберегти вітаміни (особливо чутливий до нагрівання вітамін С), важливо мінімізувати час термічної обробки та уникати контакту з металом, де це можливо. Ось покрокова

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрем

    Які фрукти корисно включати в прикорм?

    Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026

    Фрукти — це важлива частина раціону малюка, адже вони є джерелом клітковини для гарного травлення, антиоксидантів та необхідних мікроелементів, зокрема заліза. Зазвичай фрукти вводять у прикорм з 6–7 місяців, після того як дитина вже познайомилася з

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити

    Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт

    Харчування | 14:00, 09.04.2026

    Морквяний бісквіт з горіхами виходить вологим і ароматним без жодного просочення. Все завдяки поєднанню моркви, олії та спецій. Важливо не пересушити коржі та дати їм стабілізуватись у холодильнику. Кориця, імбир і мускат створюють теплий пряний смак

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тр

    Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт

    Харчування | 13:00, 09.04.2026

    Щоб великодня випічка вийшла ошатною та смачною, важливо вибрати ідеальну глазур для пасок. Саме вона стає фінальним акордом, тому хочеться, щоб не тріскалася, не кришилася, не текла й трималась до самого святкового сніданку. Маємо рецепт найкращої г

    Коментарі до новини