Чи шкідливо запивати їжу водою?

Adoption

Date: 07:00, 27.03.2018 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

2110 Переглядів

Багато людей під час харчування роблять одну й ту ж помилку - запивають їжу.
3031_izha.jpg (34.82 Kb)

Їжі краще дати час, щоб вона спокійно перетравилася. Якщо їжу запивати, то такі періодичні дії викликають серйозні проблеми, наприклад, порушення обміну речовин. Це твердження доведено експериментально і актуально для тих випадків, коли в шлунку дуже багато їжі. При частому харчуванні малими порціями такого порушення не відбудеться. У напівпорожньому шлунку вода буде стікати по стінках вниз, не розбавляючи сік. Звідси випливає висновок, що скромна трапеза, яку запивають водою, не принесе неприємностей.

А ось холодні напої дають негативний вплив на процес перетравлення їжі. Під дією низької температури кишечник починає прискорено працювати. В результаті отримана перед цим порція їжі не до кінця перетравлюється і завчасно відправляється в кишечник. Їжа, що має в своєму складі багато білків, вимагає на перетравлення в середньому близько 5 годин. Після цього, холодна вода з їжею швидше залишає шлунок і через час людина знову відчуває наступ голоду. Наслідком є надмірна вага і ожиріння.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: