Полуниця корисна для зору

Вітамін С міститься в полуниці і захищає нас від вільних радикалів сонячного випромінювання, одночасно зміцнюючи рогівку і сітківку наших очей.

Нещодавно вчені переконливо доводили, що при значному перевищенні норми в організмі вітамін С здатний викликати катаракту у жінок, чий вік сягає 70. Вчені Каролінського інституту Стокгольма уточнили це твердження: небезпечний вітамін С, отриманий з різних добавок, вітамінок, БАДів. До вітаміну С, що міститься в овочах, фруктах і ягодах, це не має ніякого відношення. Тільки одна порція полуниці містить більше 50 мг вітаміну С, що відповідає половині щоденної норми для людини. Якщо з'їдати щодня навіть половинну норму, а також для запобігання помутніння кришталика і згодом позбавить від сліпоти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Солодкий пиріг з сирними кульками — простий рецепт на кефірі

Харчування | 13:00, 11.02.2026

Солодкий пиріг із сирними кульками має вологу текстуру та цікавий вигляд у розрізі.

Пісні шоколадні кекси з горіхами — рецепт бюджетної випічки

Харчування | 18:58, 10.02.2026

Пісні шоколадні кекси з горіхами готуються на олії та будуть на столі дуже швидко.

Скумбрія швидкого приготування по-корейськи — рецепт

Харчування | 13:00, 10.02.2026

Поки скумбрія та овочі маринуються, приготуємо заливку. Скумбрію по-корейськи швидкого приготування можна куштувати за 2-3 години.

Запечена вівсяна каша з чорносливом — рецепт

Харчування | 14:00, 09.02.2026

Така страва має щільнішу текстуру та добре тримає форму після охолодження. Рецепт запеченої вівсяної каші з чорносливом підійде для сніданку або як заготовка на кілька днів.

Десерт «Мармуровий» без випікання — як чізкейк, але набагато швидше

Харчування | 13:00, 09.02.2026

Чому десерт «Мармуровий»? В половину сирної маси додамо какао, а потім поєднаємо все та відправимо в холодильник. В результаті отримаємо десерт з забарвленням, схожим на мармуровий візерунок.

Торт «Наполеон» на крекерах — рецепт, коли потрібно швидко

Харчування | 20:00, 08.02.2026

Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекерах виходить ідеально ніжним.

Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 19:12, 08.02.2026

Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розмороження.