Вчені назвали сорт хліба, який допоможе схуднути

Не секрет, що найчастіше відрізняються стрункою фігурою ті, хто має добрий метаболізм. Але що робити, якщо вам не пощастило від природи з обміном речовин?

В цьому випадку варто замінити шкідливі продукти на корисні, наприклад, білий хліб на цільнозерновий. Ця здорова альтернатива допоможе вплинути на гормональний баланс та прискорити ваш метаболізм.

Цільнозернові продукти відрізняються великим вмістом клітковини. Щоб її переварити, організму потрібно докласти чимало зусиль. Відповідно, ви витрачаєте на переробку більше калорій і відбувається прискорення обмінних процесів. Це підтверджено науково.

Так, у ході дослідження, проведеного вченими з Університету Тафтса, дві групи людей дотримувалися схожого типу харчування, але єдина відмінність полягала у джерелі зерна. Одна група вживала цільнозернові продукти, такі як бурий рис та хліб із цільної пшениці, тоді як інша група людей їла білий рис та хліб із рафінованого білого борошна. Результати показали, що люди, які збагатили свій раціон продуктами з цільного зерна, мали швидший обмін речовин і спалювали більше калорій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Рецепт крабового салату з мандаринами

Харчування | 14:00, 27.01.2026

Цитруси додають йому свіжість і солодку ноту, а часник ледь помітний контраст, який не перебиває основний смак. Спробуй приготувати щось нове!

Ліниве шоколадне печиво — швидкий рецепт

Харчування | 13:00, 27.01.2026

Для лінивого шоколадного печива змішуємо всі інгредієнти, щоб отримати гладеньке тісто. Спочатку розтоплюємо шоколад з маслом, а потім поєднуємо його з яєчно-цукровою масою. Приготуй це шоколадне печиво, якщо хочеш чогось дуже швидкого та легкого в

Бананова дієта: смачний спосіб схуднути

Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026

Бананова дієта, створена в Японії 2008 року, швидко завоювала популярність у країні висхідного сонця, а потім і у всьому світі. Вона проста, недорога та, головне, робить ранок трішки солодшим без шкоди для фігури.

Як зелений чай впливає на мозок?

Харчування | 06:30, 27.01.2026

Зелений чай — це не просто напій для тих, хто прагне «здорового способу життя». Цей ароматний еліксир може сповільнювати старіння мозку, покращувати концентрацію та навіть підіймати настрій. І все це — завдяки унікальному поєднанню антиоксидантів, ам

5 продуктів, які не варто їсти, коли болить горло

Харчування | 21:30, 26.01.2026

Біль у горлі — один і найпоширеніших симптомів застуди, грипу чи сезонних алергій. Але іноді винна навіть не хвороба, а сухе повітря чи вечір караоке з друзями. І ось ви прокидаєтеся вранці, а ковтати — боляче.

Лимонне печиво з тріщинками (мармурове) — як спекти за простим рецептом?

Харчування | 14:00, 26.01.2026

Потрібно мати лише 30 хвилин на активне приготування.