Інгредієнти:
Фісташки - 100г
Печиво - 600-700г
Вершки - 500мл
Цукор - 150-200г
Ванільний цукор - 10г
Сир - 200г
Сметана - 50г
Желатин - 7г
Швидкорозчинні желе - 2 пакети
Окріп - 300мл
Приготування:
Печиво подрібнити блендером до стану крихти. Беремо форму і викладаємо печиво рівним шаром. Трамбуємо дном склянки. Фісташки подрібнити, посипати зверху на основу.
Абрикоси промити та видалити кісточки. Розрізати на дві половинки.
Желатин всипати в піалу, налити трохи вершків, перемішати, відправити в мікрохвильову піч. Підігріти 1-2 хвилини, перемішати. Дати охолонути.
У глибоку миску налити вершки, додати сир, сметану, цукор, ванільний цукор, збити міксером. Налити охолоджені вершки з желатином.
Вершкове суфле виливаємо у форму. Відправляємо у холодильник. Поки застигає, приготуємо абрикосове желе.
У глибокий посуд всипати желе, що швидко розчиняється, налити окріп, розмішати до повного розчинення.
Викладаємо абрикос на вершкове суфле, зверху акуратно виливаємо желе. Відправляємо до холодильника до повного застигання желе. Зверху можна прикрасити фісташками.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, налити, подрібнити, зверху, Фісташки, Печиво, повного, Желатин, всипати, пиріг, випічка, десерт, пиріг без випічки
Цікаво також:
Новини по темі
Пухкі курячі оладки з фаршу за 20 хвилин
Харчування | 14:00, 02.01.2025
Овочеві нагетси з курячим фаршем
Харчування | 13:00, 02.01.2025
Чому не можна їсти перестиглі банани?
Здоров'я | 12:10, 02.01.2025
Вчені розповіли, як кава впливає на довголіття
Здоров'я | 07:40, 02.01.2025
Чи можна їсти банани під час дієти?
Дієта для мами | 06:20, 02.01.2025
5 найгірших поєднань алкоголю та їжі
Харчування | 01:20, 02.01.2025