Готуємо салат із квасолею, куркою та корейською морквою

Пропонуємо вашій увазі один дуже простий у приготуванні салат, але від цього не менш смачний і ситний. Завдяки відмінному поєднанню інгредієнтів, він виходить досить цікавим, тому може бути доречним як у будні, так і на святковому столі.

Інгредієнти:

Куряче філе - 300 г
Морква корейська – 150 г
Квасоля консервована - 1 банка
Сир твердий – 100 г
Майонез – 2 ст. л.
Помідори черрі - для подачі

Приготування:

Почнемо ми з вами з курячого філе. Його слід сполоснути під проточною водою і відварити у підсоленій воді до готовності. Коли м'ясо буде повністю готове, слід вийняти його з бульйону, остудити, а потім розділити на волокна або нарізати на дові шматочки, як зручніше.

Тепер до підготовленого нами курячого м'яса додаємо консервовану квасолю. Рідину з банки з квасолею слід заздалегідь злити.

Наступним кроком нам потрібно додати корейську моркву.

Ретельно перемішуємо всі інгредієнти, заправляємо наш салат майонезом і, в ідеалі, даємо йому пару годин настоятися.

Наш курячий салат готовий. Для подачі використовуйте кільце сервіровки, зверху посипте салат тертим твердим сиром і прикрасьте часточками помідорів чері.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки

Харчування | 14:00, 22.02.2026

Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.

Кукурудзяна запіканка з сиром — ніжна страва на йогурті

Харчування | 13:00, 22.02.2026

Кукурудзяна запіканка з сиром — ситна домашня страва, що подається на сніданок або вечерю як гарнір до м’яса. Ти легко можеш змінювати склад, додаючи, наприклад, кабачки, цибулю-порей або улюблений сир.

Що робити, якщо дитина не хоче їсти корисну їжу?

Дитяче харчування | 07:30, 22.02.2026

Фастфуд має великий вплив на дітей. Його гострий, жирний та солоний смак стимулює смакові рецептори, а сам процес купівлі такої їжі сприймається дітьми як весела пригода.

Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання

Харчування | 14:00, 21.02.2026

Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль, але результат виходить справді вдалим.

Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника

Харчування | 13:00, 21.02.2026

Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 20.02.2026

Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку намазку, яка добре підходить до хліба, тостів, овочів або як доповнення до основних страв.

Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 20.02.2026

Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.