Готуємо салат із квасолею, куркою та корейською морквою

Пропонуємо вашій увазі один дуже простий у приготуванні салат, але від цього не менш смачний і ситний. Завдяки відмінному поєднанню інгредієнтів, він виходить досить цікавим, тому може бути доречним як у будні, так і на святковому столі.

Інгредієнти:

Куряче філе - 300 г
Морква корейська – 150 г
Квасоля консервована - 1 банка
Сир твердий – 100 г
Майонез – 2 ст. л.
Помідори черрі - для подачі

Приготування:

Почнемо ми з вами з курячого філе. Його слід сполоснути під проточною водою і відварити у підсоленій воді до готовності. Коли м'ясо буде повністю готове, слід вийняти його з бульйону, остудити, а потім розділити на волокна або нарізати на дові шматочки, як зручніше.

Тепер до підготовленого нами курячого м'яса додаємо консервовану квасолю. Рідину з банки з квасолею слід заздалегідь злити.

Наступним кроком нам потрібно додати корейську моркву.

Ретельно перемішуємо всі інгредієнти, заправляємо наш салат майонезом і, в ідеалі, даємо йому пару годин настоятися.

Наш курячий салат готовий. Для подачі використовуйте кільце сервіровки, зверху посипте салат тертим твердим сиром і прикрасьте часточками помідорів чері.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як відучити дитину від солодощів?

Дитяче харчування | 06:30, 18.03.2026

Лікар Євген Комаровський поділився порадами, як відучити дитину їсти солодощі. Лікар порадив батькам прості дії, як відмовитися від цукру та зберегти нормальну вагу та здоровими зуби малюка.

Молочний пиріг з яблуками — простий рецепт

Харчування | 14:00, 17.03.2026

Це буде швидка випічка з яблуками з вершковим присмаком. Підійде молоко будь-якої жирності, тільки не холодне! Для молочного пирога з яблуками бери середні фрукти улюбленого сорту.

Торт «Чорний ліс» без випікання — збираємо в склянках

Харчування | 13:00, 17.03.2026

Такі рецепти ми називаємо конструкторами. Тобто це й один з десертів без випікання, і повноцінний торт у склянці.

Названо продукти, які допоможуть позбутися головного болю

Здоров'я | 01:20, 17.03.2026

Головний біль хоч і не смертельний, але здатний отруїти життя. Як харчуватися, щоб забути про мігрень.

Чи потрібно насправді їсти суп?

Харчування | 19:30, 16.03.2026

Мабуть, у більшості з нас в дитинстві були суперечки з батьками на тему “поїж ріденького”. Чи дійсно наші батьки мали рацію, коли силували нас тим супом та чи можна без нього прожити?

Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка»: нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

Харчування | 14:00, 16.03.2026

Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 16.03.2026

Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.