Готуємо салат із квасолею, куркою та корейською морквою

Пропонуємо вашій увазі один дуже простий у приготуванні салат, але від цього не менш смачний і ситний. Завдяки відмінному поєднанню інгредієнтів, він виходить досить цікавим, тому може бути доречним як у будні, так і на святковому столі.

Інгредієнти:

Куряче філе - 300 г
Морква корейська – 150 г
Квасоля консервована - 1 банка
Сир твердий – 100 г
Майонез – 2 ст. л.
Помідори черрі - для подачі

Приготування:

Почнемо ми з вами з курячого філе. Його слід сполоснути під проточною водою і відварити у підсоленій воді до готовності. Коли м'ясо буде повністю готове, слід вийняти його з бульйону, остудити, а потім розділити на волокна або нарізати на дові шматочки, як зручніше.

Тепер до підготовленого нами курячого м'яса додаємо консервовану квасолю. Рідину з банки з квасолею слід заздалегідь злити.

Наступним кроком нам потрібно додати корейську моркву.

Ретельно перемішуємо всі інгредієнти, заправляємо наш салат майонезом і, в ідеалі, даємо йому пару годин настоятися.

Наш курячий салат готовий. Для подачі використовуйте кільце сервіровки, зверху посипте салат тертим твердим сиром і прикрасьте часточками помідорів чері.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

Морквяний торт без цукру — ніжний десерт

Харчування | 14:00, 19.03.2026

Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Випікай торт з морквою у духовці приблизно 30 хвилин, а після охолодження покрий його сирною глазур’ю.

Гречані оладки — рецепт

Харчування | 13:00, 19.03.2026

У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.

Напої, які не варто давати дітям

Харчування | 08:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський повідомив, що солодкі газовані напої шкідливі для дітей не тому, що вони з газом, а тому, що в них міститься дуже багато цукру.

Сніданок школяра: готуємо омлет з овочами і зеленню

Дитяче харчування | 07:30, 19.03.2026

Чим нагодувати дитину вранці, щоб було не лише смачно, але й корисно. З цим викликом багато батьків змагаються щоранку.