
Інгредієни:
капуста пекінська - 1 невелика
Червона капуста - 1/2 шт.
болгарський перець червоний – 1 шт.
свіжі огірки – 3 шт.
цибуля зелена - 1 маленький пучок
морква – 1 шт.
кінза - пучок
арахісове масло - 3 чайні ложки
рисовий оцет - 2 столові ложки
лайм - 2 столові ложки
рослинна олія - 3 столові ложки
соєвий соус - 1 столова ложка
мед - 2 столові ложки
часник - 2 зубчики
імбир - 1 шматочок, за смаком
сіль - за смаком
Приготування:
Промити дуже ретельно всі овочі, потім нашаткувати червону та пекінську капусту, нарізати болгарський перець, перекласти всі вищеназвані компоненти в салатник.
Туди ж відправити подрібнену зелену цибулю, кінзу та моркву, натерту на великій тертці. Огірки, нарізані невеликими півкільцями, закинути в миску.
Олію, оцет, соус, мед, часник та імбир закиньте у чашу блендера, подрібніть до однорідного стану.
Приготованим соусом заправте овочевий салат.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, столові, капуста, Червона, невелика, болгарський, перець, салат, готуємо, їжа, харчування, рецепти

Цікаво також:
Новини по темі

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо
Харчування | 14:00, 16.09.2025

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?
Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка
Харчування | 14:00, 14.09.2025

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт
Харчування | 13:00, 14.09.2025

Кабачкова ікра кубиками — рецепт
Харчування | 14:00, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт
Харчування | 13:00, 13.09.2025

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку
Харчування | 10:30, 13.09.2025