Готуємо гарбузовий суп з беконом

Adoption
Date
  • 2753 Переглядів
Дуже ароматний суп-пюре із насиченим смаком бекону. Його красивий яскравий колір змушує кожного скуштувати його. Подавати суп рекомендується гарячим зі смаженими грінками або тостами.

0960_tykvennyj-sup-s-bekonom-rotated-e1662364071636.jpg (102.18 Kb)

Інгредієнти:

Гарбуз – 500 г
Морква середня – 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Сиркопчений бекон - 150 г
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Зелень – за смаком
Вершки - пара ложок на 1 порцію

Приготування:

На сухій чистій сковороді обсмажити із двох сторін нарізаний скибочками бекон.

Цибулю очистити, нарізати маленькими кубиками. Коли виділиться жир з бекону, бекон вийняти, а нарізану цибулю закинути на сковороду, обсмажити 5 хвилин на невеликому вогні.

Гарбуз очистити, нарізати кубиками середнього розміру.

Моркву очистити, порізати пластинами і разом із гарбузом скласти в каструлю. Додати обсмажену цибулю, залити водою, щоб покривала овочі та поставити на вогонь. Після закипання варити 30 хвилин.

Варені овочі перемолоти блендером у пюре. В кінці додати сіль, перець за смаком. Розлити по тарілках, додати до кожної порції трохи вершків. Можна подавати з беконом та зеленою цибулею або з сухариками.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, смаком, очистити, хвилин, цибулю, суп, пюре, сніданок, вечеря, обід


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Ділимось з вами рецептом справжньої насолоди, від якої неможливо відірватися.

Як приготувати баклажани з фаршем?

Харчування | 14:00, 21.07.2024

Ділимось з вами рецептом справжньої насолоди, від якої неможливо відірватися.

Спробуйте приготувати надзвичайно смачні та ароматні конверти з баклажанів із цікавою начинкою.

Як приготувати смачні конвертики з баклажанів

Харчування | 13:00, 21.07.2024

Спробуйте приготувати надзвичайно смачні та ароматні конверти з баклажанів із цікавою начинкою.

Останнім часом лохина стає все популярнішою в Україні.

Україна має рекорд. Найбільша ягода лохини

Харчування | 23:00, 20.07.2024

Останнім часом лохина стає все популярнішою в Україні.

Приготуйте дуже простий та корисний салат із доступних продуктів. Таку страву гідно оцінять не тільки вегетаріанці, а й ті, хто піклується про свою фі

Рецепт салату з тунцем, морквою і яблуком

Харчування | 14:00, 20.07.2024

Приготуйте дуже простий та корисний салат із доступних продуктів. Таку страву гідно оцінять не тільки вегетаріанці, а й ті, хто піклується про свою фігуру.

Цей чай збереже вашу імунну систему міцною та здоровою, а готувати його можна як влітку, так само і взимку.

Як приготувати вітамінний чай для імунної системи?

Харчування | 13:00, 20.07.2024

Цей чай збереже вашу імунну систему міцною та здоровою, а готувати його можна як влітку, так само і взимку.

Така піца практично не поступається за смаком традиційній, а часу на її приготування йде мало. Улюблену страву можна приготувати без дріжджів та заміш

Рецепт лінивої піци на лаваші з сиром і ковбасою

Харчування | 14:00, 19.07.2024

Така піца практично не поступається за смаком традиційній, а часу на її приготування йде мало. Улюблену страву можна приготувати без дріжджів та замішування тіста, для цього просто купіть у будь-якому супермаркеті лаваш.

Щоб зробити звичні нам деруни незвичайними та ще смачнішими, додайте шинку й сир. Їхнє приготування займе небагато часу, а результат перевершить усі о

Картопляні деруни з шинкою і сиром

Харчування | 13:00, 19.07.2024

Щоб зробити звичні нам деруни незвичайними та ще смачнішими, додайте шинку й сир. Їхнє приготування займе небагато часу, а результат перевершить усі очікування. Для цього натріть картоплю на тертці, наріжте шинку з сиром. З'єднайте та обсмажте до зол

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: