Готуємо запіканку з рису та грибів

Adoption
Date
  • 4371 Переглядів
Рецептів запіканок безліч. Їх можна подавати як на святковий стіл, так і у будні. Пропонуємо сьогодні вам приготувати рисову запіканку із грибами.

5242_zapekanka-iz-risa-i-gribov-2-rotated.jpg (105.28 Kb)


Інгредієнти:

Рис – 2 склянки
Вершкове масло - 30 г
Вода – пів склянки
Печериці - 0,5 кг
Цибуля - 2 головки
Рослинна олія - 50 г
Чорний перець - за смаком
Сіль - за смаком
Сир - 150 г

Приготування:

Рис відварити до напівготовності у солоній воді. Потім промити його, щоб рис залишився розсипчастим. Форму для запікання змастити вершковим маслом і викласти першим шаром варений рис. Налити пів склянки води.

Цибулю почистити і дрібно нарізати. Печериці промити та нарізати пластинками. Потім обсмажити їх на олії. Висипати до них цибулю і довести до золотистого кольору, помішуючи. Додати чорний перець, сіль, перемішати.

На рис викласти обсмажені гриби із цибулею.

Тепер потрібно натерти сир. Краще брати сир, який легко плавитися.

Посипати тертим сиром і поставити в духовку на 15-20 хвилин.

Коли сир розплавиться, а рис стане м'яким, можна виймати.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, рисова запіканка, запіканка, з рису, з грибами, гриби, грибна запіканка, їжа, харчування, обід, сніданок, вечеря


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ми живемо у світі, де тости з авокадо правлять балом. Вони домінують у меню бранчів, стають зірками наших улюблених рецептів і практично мають власний

    Їсти авокадо щодня: приховані ризики

    Харчування | 08:30, 30.03.2026

    Ми живемо у світі, де тости з авокадо правлять балом. Вони домінують у меню бранчів, стають зірками наших улюблених рецептів і практично мають власний фан-клуб у соціальних мережах. Але якщо ви ловите себе на тому, що нарізаєте цю вершкову зелену кра

    З настанням весни багато людей помічають, що організм ніби працює повільніше: з’являється втома, знижується працездатність, важче зосередитися. Часто

    Що їсти, щоб подолати весняний дефіцит вітамінів?

    Здоров'я | 07:30, 30.03.2026

    З настанням весни багато людей помічають, що організм ніби працює повільніше: з’являється втома, знижується працездатність, важче зосередитися. Часто такі зміни пов’язані з нестачею вітамінів і мікроелементів після зимового періоду. Володимир ВІВСЯНН

    Попри величезну популярність кориці як корисної спеції, вона має низку серйозних протипоказань. Дієтологи виділяють кілька груп людей, яким слід обмеж

    Не тільки вагітним: Кому не можна вживати корицю?

    Здоров'я | 01:20, 30.03.2026

    Попри величезну популярність кориці як корисної спеції, вона має низку серйозних протипоказань. Дієтологи виділяють кілька груп людей, яким слід обмежити або повністю виключити цю пряність зі свого раціону.

    Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак

    Чому постійно тягне на перекуси?

    Дієта для мами | 00:30, 30.03.2026

    Перекуси не є за своєю суттю шкідливими. Навпаки, здорові перекуси надзвичайно корисні для балансування рівня цукру в крові та контролю апетиту. Однак якщо вас постійно протягом дня тягне чимось перекусити – це в результаті значно збільшує калорійніс

    Тісто замішуємо на молоці та рафінованій соняшниковій олії. Додатки для швидкого кексу можуть бути різними, сезонними. Швидкий кекс з нектаринами, яго

    Швидкий кекс з нектаринами, ягодами і родзинками — рецепт для мультиварки

    Харчування | 14:00, 29.03.2026

    Тісто замішуємо на молоці та рафінованій соняшниковій олії. Додатки для швидкого кексу можуть бути різними, сезонними. Швидкий кекс з нектаринами, ягодами та родзинками печеться 1 годину.

    Рикота робить сирники більш повітряними, а кокосова стружка додає приємного післясмаку. Під час приготування в сковорідку додають кокосове молоко та з

    Кокосові сирники з рикоти — рецепт

    Харчування | 13:00, 29.03.2026

    Рикота робить сирники більш повітряними, а кокосова стружка додає приємного післясмаку. Під час приготування в сковорідку додають кокосове молоко та згущене кокосове молоко або вершки.

    Консистенція тіста повинна бути наближеною до сметани. Яякщо покласти в тісто ще й масло, джем і яйця, то воно виходить і тягучим.

    Рецепт шоколадних кексів для дітей

    Харчування | 14:00, 28.03.2026

    Консистенція тіста повинна бути наближеною до сметани. Яякщо покласти в тісто ще й масло, джем і яйця, то воно виходить і тягучим.

    Коментарі до новини