Готуємо томатний суп-пюре з цукіні та креветками

Adoption
Date
  • 756 Переглядів
Суп - це дуже легка і корисна страва. Для вечері - якраз те, що треба!

1209_tomatnyj-sup-pjure-s-cukini-i-krevetkami-867x1300.jpg (109.81 Kb)

Інгредієнти:

Морква - 1 шт.
Червона цибуля - 3 головки
Бальзамічний оцет – 150 г
Цукор – 1 ч.л.
Помідор - 5 шт.
Цукіні - 1 шт.
Креветки – 3 шт.
Томатна паста – 30 г

Приготування:

Моркву нарізаємо кільцями, цибулю ріжемо частинами. Запікаємо в духовці до м'якості.

Кладемо готові овочі на сковорідку і смажимо до золотистої скориночки. Поливаємо бальзамічним оцтом, даємо щіпку цукру та тушкуємо до зникнення рідини.

Окремо обсмажити томати та цукіні до золотистого кольору. Їх потрібно порізати кільцями.

Томати та частину овочів з'єднати, прохи протушити, потім пробити блендером.

У готову масу додаємо цукіні, трохи води та томатну пасту. Доводимо до кипіння.

Креветки окремо обсмажуємо на сковорідці до золотистого кольору.

Подаємо в глибокій тарілці томатний суп-пюре. Доповнюємо страву овочами та смаженими креветками. Прикрасити суп зеленню. Збризкати оливковою олією.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: суп, томатний суп, з креветками, пюре, дієта, цукіні, креветки, супи, готуємо вдома, мама, їжа, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Рисова каша з медом та молоком для дітей — це теплий сніданок, який готується буквально за 10 хвилин, з рису, який лишився зі вчора. Потрібно лише про

    Рисова каша з медом і молоком для дітей — швидкий рецепт

    Дитяче харчування | 12:57, 01.12.2025

    Рисова каша з медом та молоком для дітей — це теплий сніданок, який готується буквально за 10 хвилин, з рису, який лишився зі вчора. Потрібно лише прогріти його з молоком, ваніллю та корицею прямо на плиті. Так відварений рис набуває безпечної кремов

    Вживання в їжу занадто великої кількості певних продуктів може викликати гормональний дисбаланс, що утруднить правильне використання гормонів вашим ор

    Продукти, яких потрібно уникати чоловікам

    Харчування | 08:30, 01.12.2025

    Вживання в їжу занадто великої кількості певних продуктів може викликати гормональний дисбаланс, що утруднить правильне використання гормонів вашим організмом.

    Вживання більше шести чашок кави в день може привести до проблем зі здоров'ям. До такого висновку прийшли вчені з університету Південної Австралії.

    Скільки кави небезпечно пити на день?

    Харчування | 07:30, 01.12.2025

    Вживання більше шести чашок кави в день може привести до проблем зі здоров'ям. До такого висновку прийшли вчені з університету Південної Австралії.

    У перші 10 хвилин цукор робить потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

    Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?

    Дитяче харчування | 01:20, 01.12.2025

    У перші 10 хвилин цукор робить потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

    Ягідна кислинка і характерний вишневий аромат тут відчуваються у тісті, а от начинка натомість виходить солодкою та ніжною. На додачу сік робить ягідн

    Вареники з вишневого соку з кисломолочним сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 30.11.2025

    Ягідна кислинка і характерний вишневий аромат тут відчуваються у тісті, а от начинка натомість виходить солодкою та ніжною. На додачу сік робить ягідні вареники яскравими, тому вони добре підійдуть навіть для святкового столу.

    Формуємо вершковий та цитрусовий шари у склянках. А для незвичної подачі можна розлити пошарово у шоколадні формочки. Приготуй цей десерт удома — він

    Кремово-мандаринова пана-кота — ніжний десерт з яскравими шарами

    Харчування | 13:00, 30.11.2025

    Формуємо вершковий та цитрусовий шари у склянках. А для незвичної подачі можна розлити пошарово у шоколадні формочки. Приготуй цей десерт удома — він виглядає ефектно, а готується зовсім просто.

    Терапевт Наталя Гордієнко розповіла, чому корисні мандарини, скільки їх можна їсти на добу, а кому варто взагалі відмовитися від цього фрукта.

    Названо головну користь мандаринів

    Здоров'я | 08:30, 30.11.2025

    Терапевт Наталя Гордієнко розповіла, чому корисні мандарини, скільки їх можна їсти на добу, а кому варто взагалі відмовитися від цього фрукта.

    Коментарі до новини