Інгредієнти:
Гарбуз - 1 шт.
Просо - 200 г
Фета чи бринза - 200 г
Сіль, перець - за смаком
Орегано - за смаком
Петрушка - 2 гілочки
Цибуля - 1 шт.
Оливкова олія - 30 мл
Вода – 500 мл
Приготування:
Миємо і обсушуємо гарбуз, паралельно вмикаємо духовку грітися.
Беремо оливкову олію і обмазуємо половинки гарбуза, солимо, перчимо на смак і відправляємо в розігріту духовку.
Беремо каструлю з водою і відварюємо пшоно до готовності.
Готуємо зелень та цибулю. Все ріжемо дрібно і обсмажуємо на олії.
Туди ж додаємо нашу кашу та сир фета чи бринзу та ретельно все перемішуємо.
У запеченому гарбузі видаляємо середину. Змішуємо її з кашею та зеленню. Наповнюємо гарбузові човники, а зверху прикрашаємо петрушкою.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, гарбуз з пшоняною кашею, гарбуз, каша, пшоно, мама, їжа, страви, харчування, рецепти, печемо гарбуз, вечеря
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо панеттоне з шоколадом вдома
Харчування | 13:00, 19.04.2024
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024
Їжте яйця - і будете розумними
Харчування | 00:30, 19.04.2024
Медова паска з цукатами
Харчування | 14:00, 18.04.2024