Інгредієнти:
Гарбуз - 1 шт.
Просо - 200 г
Фета чи бринза - 200 г
Сіль, перець - за смаком
Орегано - за смаком
Петрушка - 2 гілочки
Цибуля - 1 шт.
Оливкова олія - 30 мл
Вода – 500 мл
Приготування:
Миємо і обсушуємо гарбуз, паралельно вмикаємо духовку грітися.
Беремо оливкову олію і обмазуємо половинки гарбуза, солимо, перчимо на смак і відправляємо в розігріту духовку.
Беремо каструлю з водою і відварюємо пшоно до готовності.
Готуємо зелень та цибулю. Все ріжемо дрібно і обсмажуємо на олії.
Туди ж додаємо нашу кашу та сир фета чи бринзу та ретельно все перемішуємо.
У запеченому гарбузі видаляємо середину. Змішуємо її з кашею та зеленню. Наповнюємо гарбузові човники, а зверху прикрашаємо петрушкою.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, гарбуз з пшоняною кашею, гарбуз, каша, пшоно, мама, їжа, страви, харчування, рецепти, печемо гарбуз, вечеря
Цікаво також:
Новини по темі
Чому квашена капуста - вітамінна бомба?
Здоров'я | 11:20, 20.12.2024
Чому не можна їсти яйця і пити каву?
Харчування | 14:50, 19.12.2024
Найлінивіші голубці: рецепт
Харчування | 14:00, 19.12.2024
Курячі котлети з моцарелою
Харчування | 13:00, 19.12.2024
Нова дієта, яка набирає шаленої популярності у світі
Дієта для мами | 12:10, 19.12.2024
Секретні переваги для здоров'я від яєчної локшини
Харчування | 11:20, 19.12.2024
7 продуктів проти застуди
Здоров'я | 10:30, 19.12.2024