Інгредієнти:
оливкової олії - 2 столові ложки
цибуля, нарізана кубиками - 1 головка
часнику - 2 подрібнені зубчики
шматочок свіжого імбиру - кілька порізаних шт.
курячих крилець, нарізаний шматочками - 300 г
курячого бульйону - 5 склянок
рису - 1 чашка
солі та перцю - щіпка або за смаком
зелена цибуля - жменька
лимон - кілька часточок
курячі яйця - на порцію 1-2 шт.
бекон - за бажанням
Приготування:
Нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Обсмажте на олії порізану цибулю, подрібнений часник та імбир. Смажте до появи аромату близько 5 хвилин.
Додайте курячі крильця, готуйте, помішуючи, близько 2-3 хвилин.
Вилийте в каструлю курячий бульйон. Додайте рис і перемішайте. Доведіть суміш до кипіння, потім накрийте кришкою і варіть 10 хвилин або до готовності рису, періодично помішуючи, щоб він не прилип до дна каструлі.
Поки вариться суп, відваріть яйця. Охолодіть, почистіть, розріжте навпіл.
Приправте рисовий суп сіллю та перцем до смаку.
Перед подачею до супу додайте половинки яєць, прикрасьте зеленою цибулею. За бажанням подавайте з скибочками лимона і сухим беконом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рисовий суп, суп, рис, ссніданок, обід, вечеря, рецепти, їжа, страви, харування, мама, щоприготувати
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо оладки для дітей без борошна
Дитяче харчування | 01:20, 18.02.2026
Корисні брауні-батончики — рецепт десерту без випікання
Харчування | 14:00, 17.02.2026
Трубочки зі згущеним молоком і горішками — домашній десерт на пательні
Харчування | 14:00, 17.02.2026
Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу
Харчування | 14:00, 16.02.2026
Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя
Харчування | 13:40, 16.02.2026
Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат
Харчування | 13:00, 16.02.2026
Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство
Харчування | 08:30, 16.02.2026