Готуємо гаспачо з крабовим м'ясом

Adoption
Date
  • 290 Переглядів
Насичений томатний смак вигідно відтінюється солодкою полуницею, крабом та маслянистим авокадо.

3287_ispanskij-holodnyj-sup-gaspacho-s-krabovym-mjasom-2.jpg (108.89 Kb)


Інгреденти:

Томатна паста - 150 мл
Помідори – 200 г
Сіль - за смаком
Спеції – за смаком
Оливкова олія - 50 мл
Крабове м'ясо – 100 г
Авокадо - 1 шт.
Огірок - 2 шт.
Полуниця - 100 г

Приготування:

Помідори очищаємо від шкірки – вона може гірчити та створювати неприємний присмак.

У чаші блендера змішуємо помідори, томатну пасту, оливкову олію, сіль та пряні спеції та все добре пробиваємо. Потім перетираємо через сито, щоб повністю позбутися дрібних шматочків. Забираємо у холод на 3-4 години.

Обробляємо краба та нарізаємо його м'ясо на дрібні шматочки. Очищаємо авокадо, поділяємо його на дві половинки, видаляємо кісточку та нарізаємо м'якоть.

Також нарізаємо свіжий огірок та полуницю. З огірка можна заздалегідь зняти шкірку.

Краба, огірок, авокадо та полуницю перекладаємо в миску.

Подавати гаспачо можна як відразу наливаючи в миску, так і розлити по соусницях, щоб домашні чи гості самі наливали собі стільки, скільки потрібно. За бажанням можна додати гострий соус.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: суп, гаспачо, сніданок, мама, рецепти


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Як приготувати закуску чи сніданок, який зацікавить вашу дитину? Приготуйте для неї бутерброди з лососем та огірком, у формі рибки. Він буде з’їдений

Креативна закуска для дітей: бутерброд «Рибка» з огірком і лососем

Харчування | 14:00, 27.04.2024

Як приготувати закуску чи сніданок, який зацікавить вашу дитину? Приготуйте для неї бутерброди з лососем та огірком, у формі рибки. Він буде з’їдений за лічені секунди!

Ця велика річкова риба настільки смачна, що ви просто не зможете втриматися, щоб не приготувати з неї холодець! Це зовсім не складно, потрібно лише пи

Холодець з коропа — найпрозоріша страва на вашому столі

Харчування | 13:00, 27.04.2024

Ця велика річкова риба настільки смачна, що ви просто не зможете втриматися, щоб не приготувати з неї холодець! Це зовсім не складно, потрібно лише пильнувати, щоб інгредієнти не розварилися, а бульйон лишався світлим.

У кашах багато вуглеводів. Вони ситні. У них є рослинна клітковина, тож практично усі каші добре засвоюються. Також каші здатні налагоджувати роботу ш

6 каш, які допоможуть мамі легко схуднути

Дієта для мами | 12:10, 27.04.2024

У кашах багато вуглеводів. Вони ситні. У них є рослинна клітковина, тож практично усі каші добре засвоюються. Також каші здатні налагоджувати роботу шлунково-кишкового тракту. А ще - каші виводять шлаки з організму.

Банани корисні для серця. У них багато калію. А ще - клітковина, яка неодмінно потрібна для злагодженої роботи шлунково-кишкового тракту. Проте, усе к

Що може статися, якщо часто їсти банани?

Харчування | 11:20, 27.04.2024

Банани корисні для серця. У них багато калію. А ще - клітковина, яка неодмінно потрібна для злагодженої роботи шлунково-кишкового тракту. Проте, усе корисно, коли в міру. Що буде, якщо споживати забагато бананів?

Ну хто не любить шоколад?! Проте, багато хто відмовляється від цього смаколика через калорійність. Та ми вирішили поцікавитися, що буде, якщо взяти і

Що буде, якщо щодня їсти шоколад?

Харчування | 09:30, 27.04.2024

Ну хто не любить шоколад?! Проте, багато хто відмовляється від цього смаколика через калорійність. Та ми вирішили поцікавитися, що буде, якщо взяти і почати їсти шоколад щодня.

Мафіни готуються дуже просто. Його можна купити готовим або пропустити через м’ясорубку філе. Цибулі та моркви додавайте більше або менше, це справа с

Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?

Харчування | 14:00, 26.04.2024

Мафіни готуються дуже просто. Його можна купити готовим або пропустити через м’ясорубку філе. Цибулі та моркви додавайте більше або менше, це справа смаку. Якщо є трохи свіжого кабачка, використовуйте і його для соковитості.

Що ви їсте під час посту? Навіть коли встановлено певні обмеження в їжі, не варто позбавляти себе ні енергії, ні поживних речовин, ні тим більше улюбл

Пісна картопля з грибами «Ситий зять»

Харчування | 13:00, 26.04.2024

Що ви їсте під час посту? Навіть коли встановлено певні обмеження в їжі, не варто позбавляти себе ні енергії, ні поживних речовин, ні тим більше улюбленого смаку домашньої страви! Ми впевнені, що ви оціните цей простий рецепт, який подарує вам цілу с

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: