Готуємо картопляний салат з тунцем та яйцем

Коли не хочеться вигадувати щось на сніданок, можна приготувати салат з тунця та картоплі з яйцем та зеленою цибулею. Простий і економічний салат перетворюється на легкий, ситний та смачний сніданок.

Інгреденти:

Тунець консервований - 1 банка
Картопля – 3 шт.
Яйця курячі – 3 шт.
Зелена цибуля - 5 шт.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Олія - 50 мл
Сік лимона – 1 ч.л.
Сіль - щіпка
Цукор - щіпка
Орегано сушене - щіпка

Покроковий рецепт:

Миємо картоплю і відправляємо варитися в мундирі до готовності.

Дістаємо картоплю, остуджуємо, очищаємо картоплю від шкірки і нарізаємо скибочками.

Яйця відварюємо круто. Даємо охолонути і ріжемо на 2 половинки.

М'ясо тунця витягнути з банки і акуратно виделкою розділити на середні шматочки.

Цибулю миємо, обсушуємо паперовим рушником і дрібно нарізаємо.

Готуємо заправку. Беремо лимон і вичавлюємо сік. Змішуємо сік лимона, олію, сіль, цукор, приправу і злегка збиваємо вилкою.

Беремо тарілку. Спочатку викладаємо скибочки картоплі, солимо та перчимо.

Потім тунець та шматочки яйця.

Присипати салат зеленою цибулею та полити заправкою.

Салат з тунцем, картоплею, яйцем та зеленою цибулею готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.