Всі різновиди морських водоростей містять мінімальну кількість жиру; кілька типів містять невелику кількість омега-3 жирних кислот, які необхідні для розвитку мозку та зору вашої дитини. Морські водорості є здоровим і безпечним джерелом омега-3 жирних кислот для вагітних жінок, які можуть не переносити жирну рибу.
Морські водорості є чудовим джерелом рослинного білка та вітаміну B-12, необхідних поживних речовин під час вагітності. Рівень йоду в бурих морських водоростях сприяє здоровій діяльності щитовидної залози, тоді як залізо необхідне для вироблення гемоглобіну під час вагітності.
Норі, найбільш поживний вид їстівних водоростей, доступний у висушених листах і використовується для загортання суші.
Висушені морські водорості містять від 30 до 50 відсотків білка і містять багато вітамінів A, C і B. Комбу, різновид бурої ламінарії, містить 10 відсотків білка і велику кількість заліза.
Бурі водорості містять йод, якого немає в червоних водоростях, таких як норі. Більшість сортів морських водоростей містять кальцій, натрій, мідь, калій і цинк. Морські водорості також містять некрохмальні полісахариди, гелеутворюючі волокна, які допомагають підтримувати здоровий рівень цукру в крові та знижують тригліцериди.
Йод є необхідним елементом, який не може вироблятися організмом. Більшість джерел йоду містяться в концентрованих кількостях в їстівних морських мешканцях, включаючи морські водорості. Йод необхідний організму для нормальної роботи щитовидної залози. Дефіцит йоду може призвести до серйозних ускладнень, таких як безпліддя та рак щитовидної залози.
Дефіцит йоду під час вагітності може викликати високий кров’яний тиск і можливі вроджені дефекти, такі як затримка фізичного росту.
Вживання морських водоростей може допомогти зменшити ризик дефіциту йоду.
Хоча морські водорості містять різноманітні вітаміни та мінерали, вони також можуть містити велику кількість натрію.
Вегетаріанські суші безпечні для їжі під час вагітності за умови, що вони не торкаються поверхні, яка була використана для приготування сирої риби.
Вагітні жінки повинні уникати сирої риби під час вагітності через високий рівень ртуті та підвищений ризик бактеріальної інфекції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, водорості під час вагітності, водорості, містять, морських, водоростей, морські, кількість, морські водорості, щитовидка
Цікаво також:
Новини по темі
Як бути, якщо болять зуби під час вагітності?
Я вагітна | 14:50, 21.04.2024
Як змінюється мозок чоловіка, коли він стає батьком?
Тато | 01:20, 19.04.2024
Які продукти краще не їсти під час вагітності?
Дієта для вагітних | 14:50, 18.04.2024
Гикавка плода під час вагітності: поради медика
Вагітність та пологи | 08:30, 18.04.2024
Від яких косметичних процедур краще відмовитись вагітним?
Я вагітна | 01:30, 18.04.2024
Якщо у вагітної часто набрякають ноги
Я вагітна | 00:30, 18.04.2024
Як захистити себе від небажаної вагітності?
Вагітність та пологи | 10:30, 15.04.2024