Що потрібно нашому мозку для повноцінного функціонування?

Як і решта вашого тіла, ваш мозок залежить від їжі, щоб працювати на максимальній продуктивності. Ось чому після здорового обіду ви можете відчувати себе бадьорим, і психічно млявими на дієті з нездоровою їжею. Щоб отримати максимальну розумову функцію, включіть у свій раціон різноманітні продукти, оскільки жодна поживна речовина не може забезпечити все, що потрібно вашому мозку.

Корисні вуглеводи
Ваше тіло перетворює вуглеводи з їжі на глюкозу, основне джерело енергії вашого мозку. Ось чому корисні джерела вуглеводів, такі як цільнозерновий хліб, вівсяна каша, коричневий рис і попкорн, що готується на повітрі, допоможуть забезпечити найвищу розумову працездатність. Коли ви не отримуєте достатньо вуглеводів, ваше тіло повинно виробляти речовини, які називаються кетонами, щоб живити ваш мозок. Однак надлишок кетонів може викликати такі побічні ефекти, як нудота, неприємний запах з рота і навіть ниркова недостатність. Заради свого мозку та тіла щодня отримуйте від 45 до 65 відсотків калорій із вуглеводів.

Основний білок
Вашому мозку потрібен білок для створення нейромедіаторів, хімічних речовин, що передають повідомлення, які дозволяють клітинам мозку спілкуватися. Коли ви їсте білок, ваше тіло розщеплює його на окремі амінокислоти, такі як триптофан, тирозин і фенілаланін, які по-різному впливають на пізнання та настрій. Наприклад, тирозин спонукає ваш мозок виробляти нейромедіатори норадреналін і дофамін, які допомагають вам бути пильними. Щоб отримати користь від білка, отримайте від 10 до 35 відсотків щоденних калорій із цієї поживної речовини. Здорові джерела включають бобові, морепродукти, яєчні білки та знежирений сир.

Дружній жир
Як і у випадку з білком, ваше тіло розщеплює харчові жири та надсилає частину будівельних блоків – жирних кислот – у ваш мозок. Омега-3 і омега-6 жирні кислоти, зокрема, важливі для здорової роботи мозку. Баланс жирних кислот має значення, і середземноморська дієта, яка наголошує на рибі, оливковій олії, продуктах і цільному зерні, забезпечує більш здоровий розподіл жирних кислот, ніж типова західна дієта, яка багата на м’ясо та молоко. Прагніть отримувати від 20 до 35 відсотків загальної кількості калорій із здорових джерел жиру.

Вітаміни та мінерали
Вашому мозку також потрібен асортимент вітамінів і мінералів, включаючи вітаміни групи В, вітамін Е, кальцій, залізо та магній. Проте докази показують, що прийом добавок не покращить когнітивну функцію. Щоб насититися основними поживними речовинами, їжте різноманітну дієту, яка включає свіжі овочі, необроблені продукти всіх кольорів, таких як білий, червоний, жовтий, зелений і синій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому дитиною не можна трусити?
  
• 5 шкідливих продуктів, якими ми годуємо дітей щодня
  
• Шторм на Філліпінах забрав життя 6 людей
  
• Над Швецією з'явилось унікальне сонячне гало
  

Цікаво також:

Новини по темі

Про що може говорити хронічна втома?

Здоров'я | 02:00, 29.11.2023

Всі ми іноді почуваємося втомленими, зникає бажання щось робити і мотивація вставати з ліжка. Це нормально після важкого робочого дня чи тренування. Але коли занепад сил стає нормою і постійним відчуттям, варто бити на сполох! Це може були СХВ – синд

Чому все більше дітей народжується з вадами серця?

Дитина | 08:20, 28.11.2023

Зміна клімату збільшить кількість дітей, які народяться з вадами серця. Упродовж 2025-2035-х очікують різку зміну клімату. За цей період до 7 тис. збільшиться кількість вад серця у дітей.

Мама, істери! Лікарі розповіли, що жіноча істерика корисна для здоров'я

Мама | 07:30, 28.11.2023

Виявляється, жіноча істерика має дуже корисні властивості. Такої думки дійшли американські вчені, які протягом десяти років досліджували приблизно дві тисячі жінок, які проживали зі своїм партнером.

Чистота для здоров'я: Як хімчистка матрацу покращує боротьбу з алергіями

Здоров'я | 12:48, 27.11.2023

Контролювати алергії може бути складно, але одним із ключових аспектів, який може поліпшити ваше здоров'я, є стан матрацу. Чистота матрацу грає важливу роль у боротьбі з алергіями та забезпечує здоровий сон.

Яка хвороба загрожує мамам, які не займаються сексом?

Секс | 08:20, 27.11.2023

Жінкам небезпечно відмовлятися від сексу, адже їхній організм може отримати різноманітні ускладнення.

Чому прогресує короткозорість у дітей?

Дитина | 06:20, 27.11.2023

Шкільний вік - один з найважливіших періодів для розвитку зорового аналізатора, тому профілактичні огляди необхідно проходити два рази на рік.

Як гра у футбол впливає на здоров'я дитини?

Здоров'я | 08:20, 26.11.2023

Маленькі футболісти можуть натрапити на серйозну проблему зі здоров'ям після першого сезону тренувань.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: