Як наше харчування впливає на якість сну?

Ми знаємо, що сон і харчування тісно пов’язані, а нове дослідження додає кілька цікавих деталей до цієї картини, показуючи зв’язки між певними типами їжі, такими як продукти з високим вмістом клітковини або жирів, та якістю сну. Дослідники з Університету Цукуби в Японії проаналізували дані 4,825 осіб, які використовували мобільні додатки для відстеження сну та моніторингу дієти. Вони порівняли ці дані, враховуючи вікові, статеві та індекс маси тіла.

«Більше споживання загальної енергії, жирів і натрію було пов’язано з коротшим загальним часом сну, тоді як більше споживання білків і дієтичної клітковини було пов’язано з більшим часом сну», – зазначають дослідники у своїй публікації.

Крім того, люди з більшим вмістом клітковини в раціоні також швидше засинали та рідше прокидалися під час сну. Подібний зв’язок між клітковиною та якістю сну був зафіксований і в попередніх дослідженнях.

Хоча відмінності не були великими – наприклад, ті, хто споживав більше білка, в середньому спали на трохи більше чверті години більше за ніч – результати дають корисні поради щодо найкращих дієт для сну. Ці переваги можуть швидко накопичуватися за кілька тижнів і місяців.

Як пояснюють дослідники, ймовірно, тут впливає кілька факторів. Раніші дослідження показали, що більше споживання білка сприяє виробленню хімічних речовин, таких як мелатонін і серотонін, у мозку, що допомагають регулювати сон.

Ці ж хімічні речовини також можуть бути стимульовані впливом клітковини на наші кишкові бактерії. Здоровіший кишківник може бути пов’язаний із кращим сном, і навпаки.

«Останні дослідження показали, що зміни в мікробіоті кишківника можуть впливати на сон і засвоєння поживних речовин», – пишуть дослідники.

Важливо зазначити, що дослідження використовувало лише самозвітні дані та не показує прямої причини та наслідку, оскільки існує занадто багато неврахованих змінних, таких як час прийому їжі та фізичні вправи учасників.

Дослідження також вказує на те, що люди, які використовують додатки для відстеження сну та дієти, ймовірно, більше зацікавлені у своєму здоров’ї загалом – тому дослідники прагнуть порівняти свої висновки з дослідженнями, які охоплюють ширший діапазон учасників.

Добра новина для тих, хто хоче поліпшити якість свого сну, полягає в тому, що є безліч науково підтверджених способів це зробити – від покращення умов для сну до відмови від алкоголю – і тепер ми знаємо, що білок і клітковина можуть також допомогти.

«Відомо, що між харчуванням і сном існує двосторонній зв’язок», – пишуть дослідники. «Споживання здорових продуктів пов’язано з поліпшенням якості сну, тоді як вживання оброблених продуктів і продуктів з високим вмістом цукрів може погіршити якість сну».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому сучасні діти хворіють частіше, ніж їхні батьки і дідусі з бабусями?

Хвороби | 00:30, 04.06.2026

Сучасні діти не стільки частіше хворіють загалом, скільки стикаються з іншим спектром проблем. Якщо раніше переважали важкі інфекції, то зараз фокус змістився на хронічні стани. Це зумовлено гіподинамією, зміною раціону, екологією, стресом та тим фак

Що буде, якщо не їсти весь день?

Харчування | 08:30, 03.06.2026

Якщо не їсти весь день, в організмі запуститься поетапний процес переходу на внутрішні джерела енергії, який супроводжуватиметься зниженням рівня цукру в крові, початком спалювання жиру та активацією клітинного очищення. Для здорової людини один день

Як зрозуміти, що дитині жарко спати?

Дитина | 06:30, 03.06.2026

Механізми терморегуляції у немовлят першого року життя ще тільки формуються. Переохолодження чи навпаки перегрів у немовлят можуть наставати втричі швидше, ніж у дорослих.

5 трендів манікюру, від яких шаленіють інстаграм-блогерки (фото)

Мама | 01:20, 03.06.2026

Шанувальниці природних і натуральних дизайнів масово обирають глянцеві soap nails та vanilla gloss nails. Цей тренд імітує ефект "мильних" нігтів та ванільного блиску. Руки з таким покриттям виглядають максимально доглянутими, свіжими й наче щойно пі

Місячний календар стрижок на червень 2026

Здоров'я | 00:30, 03.06.2026

Астрологи радять записуватися в салон краси з урахуванням місячного календаря, оскільки фази Місяця можуть впливати на результат процедури.

Дитина у бабусі влітку: які алергени чекають в селі?

Дитина | 07:30, 02.06.2026

Літо в селі у бабусі — це чудовий час для оздоровлення, проте зміна екосистеми несе з собою зустріч із потужними природними алергенами. Головними небезпеками для дитини в сільській місцевості є пилок дикорослих трав і бур'янів, отрута комах, спори цв

Чому у дитини піднімається тиск?

Дитина | 01:20, 02.06.2026

Підвищення артеріального тиску у дитини (дитяча гіпертензія) найчастіше пов’язане із захворюваннями нирок, генетичною спадковістю, гормональною перебудовою підліткового віку або сильним стресом. На відміну від дорослих, у яких тиск зазвичай росте чер