Нова дієта: білі гриби замість м'яса

Фахівці з університету Джонса Хопкінса протягом року тестували нову грибну дієту. Результати виявилися вражаючими. Гриби найбільше за своїм складом схожі до овочів. Тому за допомогою цієї дієти так просто схуднути.

Ефективність грибних дієт відома давно. У грибах мало жирів, а от вуглеводів і білків - достатньо. Їх калорійність складає всього 20-40 калорій в 100 грамах. Якщо не просто замінити м'ясо грибами, але й зменшити порції страв, пити більше води і відвідувати спортзал, то за місяць можна схуднути приблизно на 5 кг.

Читайте також про інші дієти.

Споживаючи меншу кількість калорій і жиру, індекс маси тіла знижується, обхват талії зменшується в середньому на 6,5 сантиметрів.Результати випробувань були представлені в Бостоні на конференції "Experimental Biology" 2013.

Гриби корисні ще й тим, що у них міститься дуже велика кількість таких мінералів як фосфор, калій, залізо, йод, марганець, цинк тощо. Також багато в них і вітамінів, серед них - вітамін А, С, РР, D і група В. Є в грибах смакові і ароматичні речовини, які роблять страви з додаванням грибів набагато смачнішими і ароматнішими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Яких батьків не поважають діти?
  
• Білий наліт на язиці у дитини: причини і лікування
  
• Як приготувати ньокі — ліниві вареники з картоплею по-італійськи
  
• Картопляні мазурики з фаршем — бюджетні котлетки для всієї родини
  

Цікаво також:

Новини по темі

Що їсти перед місячними, щоб уникнути перепадів настрою?

Дієта для мами | 01:20, 12.05.2025

У деяких жінок під час менструацій можуть виникати перепади настрою та з’являється сильний потяг до некорисної їжі. Варто знати, що їсти перед місячними, щоб уникнути такого.

Їсти піцу щодня і худнути: це можливо

Дієта для мами | 14:50, 10.05.2025

Виявляється, навіть щоденний шматочок піци може вписуватися в здоровий раціон - головне знати міру та дотримуватись балансу.

Що додати до раціону навесні: 5 корисних продуктів для мам

Дієта для мами | 09:30, 29.04.2025

Весна – час, коли організм особливо потребує підтримки після довгої зими. Для мам, які опікуються сім'єю, важливо не забувати і про себе. Дієтологи рекомендують включити до раціону продукти, які допоможуть зміцнити імунітет, заповнити дефіцит вітамін

Як кава впливає на вагу людини?

Харчування | 06:20, 28.04.2025

Кава впливає на вагу людини: її часте вживання провокує набір зайвих кілограмів, повідомили британські вчені.

Кава допомагає схуднути,: усе залежить від часу її вживання

Харчування | 14:50, 19.04.2025

Чи можна схуднути за допомогою кави та кофеїну? Це питання активно досліджується науковцями. Зокрема, вчені з Ноттінгемського університету опублікували у журналі Scientific Reports результати, які свідчать, що кава може сприяти «спалюванню» жирових к

Чай і шоколад допомагають схуднути

Дієта для мами | 08:30, 19.04.2025

Чай, шоколад і буряк допомагають схуднути та уповільнити старіння завдяки поліфенолам.

Відчуття голоду сповільнює процес старіння

Харчування | 12:10, 13.04.2025

Дослідження, проведене вченими з Мічиганського університету в США, виявило, що саме відчуття ненаситного голоду може викликати омолоджуючий ефект періодичного голодування, без фактичного голодування.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: