Нова дієта: білі гриби замість м'яса

Фахівці з університету Джонса Хопкінса протягом року тестували нову грибну дієту. Результати виявилися вражаючими. Гриби найбільше за своїм складом схожі до овочів. Тому за допомогою цієї дієти так просто схуднути.

Ефективність грибних дієт відома давно. У грибах мало жирів, а от вуглеводів і білків - достатньо. Їх калорійність складає всього 20-40 калорій в 100 грамах. Якщо не просто замінити м'ясо грибами, але й зменшити порції страв, пити більше води і відвідувати спортзал, то за місяць можна схуднути приблизно на 5 кг.

Читайте також про інші дієти.

Споживаючи меншу кількість калорій і жиру, індекс маси тіла знижується, обхват талії зменшується в середньому на 6,5 сантиметрів.Результати випробувань були представлені в Бостоні на конференції "Experimental Biology" 2013.

Гриби корисні ще й тим, що у них міститься дуже велика кількість таких мінералів як фосфор, калій, залізо, йод, марганець, цинк тощо. Також багато в них і вітамінів, серед них - вітамін А, С, РР, D і група В. Є в грибах смакові і ароматичні речовини, які роблять страви з додаванням грибів набагато смачнішими і ароматнішими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
  
• Не зеленкою: Чим потрібно обробляти дитячі рани?
  
• Великий пісний лінивий голубець в духовці
  
• Пісні чебуреки з грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Корейські вчені з'ясували, яка дієта знижує рівень стресу

Дієта для мами | 19:27, 15.02.2025

В результаті дослідження, проведеного корейськими вченими та опублікованого в журналі Nutrition Research and Practice, було виявлено взаємозв'язок між рівнем психоемоційного стресу та відданістю середземноморській дієті. Дослідження включало дані 165

Дієтологи розповіли, як перестати заїдати стрес

Дієта для мами | 12:10, 12.02.2025

Дієтологи розповіли про проблему заїдання стресу і способи позбавлення цієї шкідливої ​​звички.

Рецепт піци без шкоди для фігури

Харчування | 12:10, 31.01.2025

Тісто - джерело вуглеводів, які необхідні організму для вироблення життєвої енергії. А в начинці містяться білки, жири і клітковина, які не менш важливі для людини. Якщо вивчити калорійність піци, то ви зрозумієте, що вона не така страшна. Насправді

Як впливає газована вода на схуднення?

Харчування | 12:10, 29.01.2025

Одна з думок — газована вода сприяє набору ваги. На це вказує дослідження 2017 року, де стверджувалося, що напої з вуглекислим газом підвищують апетит через збільшення рівня греліну, гормону голоду. Однак варто зазначити, що експерименти проводили на

Ідеальний сніданок, який допоможе схуднути

Харчування | 11:20, 20.01.2025

Дослідження показали, що існує ідеальний сніданок, який допоможе вам схуднути, і це не пов’язано з самою їжею. Дослідження показує, що ідеальне приймання їжі повинен забезпечувати 20-30% рекомендованого добового споживання енергії.

Що їсти, щоб схуднути?

Дієта для мами | 12:10, 19.01.2025

Замість булочки до кави в обід варто звертати увагу на корисні перекуси, які містять клітковину й низьку калорійність.

Чи залежить алергія у дитини на грудному вигодовуванні від дієти мами?

Дитина | 01:20, 18.01.2025

Алергія багато в чому залежить від спадковості. А реалізується вона чи залишиться лише чинником ризику — залежить від способу життя, зокрема і від харчування. Оскільки єдиною їжею малюка на ГВ є материнське молоко, раціон мами визначає контакт малюка

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: