Дієта Дюкана: ідеальна вага назавжди

Цієї дієти потрібно дотримуватися кілька місяців, вона сприяє очищенню організму, нормалізації обміну речовин і взагалі претендує на те, щоб стати основною системою харчування.

За допомогою методики Дюкана можна скидати до 5 кг за тиждень, важливо тільки дотримуватися декількох правил, зокрема, споживати 1,5-2 л води на добу, щодня їсти вівсянку, гуляти на свіжому повітрі і робити зарядку.

Дієта складається з чотирьох фаз:

1. Передбачає втрату ваги: 2-6 кг. У цей період включається процес розщеплення жирової тканини, ознаками якого бувають сухість у роті і легкий запах, але їх не потрібно боятися, вони говорять лише про те, що все йде за планом. Тривалість цього періоду розраховується індивідуально, відповідно до наявних зайвих кілограмів. Якщо надлишок ваги становить 10-20 кг - перша фаза повинна тривати 3-5 днів; 20-30 кг - 5-7 днів; 30 кг і більше - 5-10 днів. Майте на увазі, що більше 10 днів перша фаза не дотримується!

У цей період споживайте білкову їжу: м'ясо індички і курки (без шкіри), пісна шинка, теляча печінка, риба в будь-якому вигляді (тільки не смажена) і морепродукти. Дозволяється їсти яйця, знежирені молочні продукти, додавати в їжу спеції, оцет, приправи цибулю і часник, сіль у невеликих кількостях. І ще обов'язковий момент - щодня треба з'їдати 1,5 ст.л. висівок вівса.

2. Тривалість другої залежить від того, наскільки ефективно йде зайва вага. У цей період чергуються два раціону харчування - білковий і овочевий. Якщо вам до цього часу вдалося скинути менше 10 кг, значить, необхідно чергувати меню з протеїнами - овочі 1/1 день (як варіант, 3/3 або 5/5), а якщо більше 10 кг, значить, влаштовувати чергування кожні п'ять днів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Китайська дієта: як за два тижні втратити 20 кг

У другій фазі дозволяється їсти будь-які овочі, крім крахмаловмісних (авокадо, сочевиця, боби, горох, картопля), які можна запікати, варити або їсти сирими. Також рекомендується додавати в їжу спеції, аджику, часник, желатин, по 1 ст. л. кетчупу, пити молоко, 3 ст. л. білого або червоного вина, 1 ч. л. 3-4% вершків і знежиреного какао.

Необхідно уникати каш з рису і зернових, не забувати їсти щодня по 2 ст. л. вівсяних висівок.

3. Цей етап передбачає закріплення досягнутого ваги. На кожен скинутий кілограм припадає 10 днів закріплення - це, звичайно ж, важко, зате досягнутий результат тримається потім дуже довго, буває, що й все життя. У цей період можна їсти всі продукти, рекомендовані для першої фази, і овочі з другої. Можна доповнити раціон порцією фруктів, парою шматочків хліба, 40 г сиру, а два рази на тиждень дозволяється харчуватися картоплею, рисом, горохом, квасолею, макаронними виробами. Щодня їжте по 2,5 ст. л. вівсяних висівок.

4. У цей період потрібно щодня споживати по 3 ст. л. висівок і раз на тиждень влаштовувати день чистих протеїнів. При цьому дозволяється їсти всі продукти, згадувані в рекомендаціях для всіх трьох попередніх фраз, єдине - пам'ятати про розміри порцій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?

Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025

Лікарка-ендокринолог Анастасія Галецька переконана: тривале голодування, «детокси» та дієти з різким обмеженням калорій не приносять користі організму. Навпаки — вони можуть спровокувати гормональні збої, загострення хвороб шлунково-кишкового тракту

Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?

Харчування | 07:30, 18.11.2025

Підвищення рівня цукру в крові, зайва вага, порушення обміну речовин — це лише кілька проблем, що можуть виникнути через надмірну кількість цукру в раціоні. Але як знизити його споживання без стресу і зривів?

Чому вага не зменшується при правильному харчуванні і спорті?

Дієта для мами | 08:30, 15.11.2025

Так буває, коли завдяки своїм зусиллям ви активно набираєте м'язову масу. Придивіться: у таких випадках зазвичай вага не йде, а об'єми зменшуються. Хоча цифри на вагах не тішать, тіло має набагато привабливіший вигляд.

Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?

Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025

Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.

Чому не варто боятись картоплі на дієті?

Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025

Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.