Для дослідження раціону дітей шкільного віку та енергетичних витрат вчені зібрали дані серед 43 сільських та 34 дітей, що живуть в передмісті в Еквадорі.
Діти з сільських районів живуть в географічно ізольованому регіоні і в основному ведуть спосіб життя, заснований на натуральному господарстві. Діти з приміської вибірки дослідження живуть в регіональному ринковому центрі з доступом до доріг, лікарень, магазинів, ресторанів та інших зручностей.
Дослідники зібрали інформацію про дохід та доступ до водопровідної води. Вони також вимірювали фізичну активність дітей за допомогою переносних пристроїв і імунну активність, вимірюючи біомаркери в зразках крові з пальця. Дослідники виміряли добову витрату енергії дітей за допомогою методу відстеження стабільних ізотопів.
Робота показала, що, у приміських дітей в середньому на 65% більше жиру, ніж у сільських, при цьому більше третини з перших класифікуються як такі, що надмірна вага в порівнянні з відсутністю такого у сільських дітей. Приміські діти їдять в чотири рази більше продуктів, придбаних на ринку, ніж сільські діти. При цьому в обох груп однаковий рівень фізичної активності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: ожиріння, діти, дієта дітей
Цікаво також:
Новини по темі
Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей
Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024
«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?
Дитина | 12:10, 13.04.2024
Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин
Харчування | 14:00, 31.03.2024
Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис
Харчування | 13:00, 31.03.2024
Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 30.03.2024
Коли вводити ягоди у прикорм?
Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024
Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024