Яблуко
Це дійсно один з найбільш корисних для здоров’я продуктів, а взимку – особливо. Яблука не тільки забезпечують організм корисними антиоксидантами, включаючи вітамін С, флавоноїди і поліфеноли. Вони ще й допомагають знизити ризик виникнення хронічних захворювань, таких як рак, діабет II типу і серцево-судинні патології. Врахуйте, що їсти яблука потрібно з шкіркою: адже найкорисніша їх частина – це тонка шкірка. У ній міститься набагато більше антиоксидантів, ніж у м’якоті. Крім того, це відмінне джерело калію і клітковини.
Пастернак
У цих білих коренеплодах химерної форми міститься більше калію, ніж, наприклад, у моркві. А калій знижує ризик виникнення гіпертензії, остеопорозу, серцево-судинних захворювань і каменів у нирках. Пастернак також багатий вітаміном С, клітковиною і фолієвою кислотою, яка необхідна тілу для відновлення клітин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що, окрім їжі, додає нам зайвих кілограмів
Грейпфрут
Про це джерело вітаміну С ми писали окремо , але варто відзначити ще раз той факт, що грейпфрут творить чудеса зі зміцненням імунної системи і повинен бути обов’язковою частиною меню в зимові місяці. Грейпфрут та інші цитрусові допомагають перемогти стрес і уповільнити старіння за рахунок високого вмісту найважливішого антиоксиданту – глутатіону. До того ж, грейпфрут знижує рівень холестерину, володіє протираковими властивостями, ефективний при дієті і містить вітаміни А і В1.
Гранат
Солодкий і соковитий виходець з близького сходу відомий, як природні ліки, на протязі ось вже тисячі років. Антиоксидантів в гранаті в три рази більше, ніж у зеленому чаї. А для задоволення половини добової потреби організму у вітаміні С досить з’їдати всього один гранат. Крім цього, його насіння багате клітковиною. Нарешті, гранат дозріває в дуже вдалий час: в наших широтах свіжі гранати доступні в магазинах практично всю зиму.
Груша
Цей солодкий фрукт особливо багатий вітаміном С, міддю і клітковиною, що важливо для травлення, контролю за рівнем цукру в крові, ваги, здоров’я серця і шкіри. В ході останніх досліджень Американської асоціації серця (American Heart Association) було встановлено, що у пацієнтів, які регулярно їли груші, ризик інсульту знизився на 52%.
Фінік
Кращий десерт природи. У фініках присутні цілих 15 різних мінералів, 23 види амінокислот, ненасичені жирні кислоти, білок, вітаміни А і К, мідь, магній, вітаміни групи B і досить багато клітковини. Єдиний момент: вживання фініків слід контролювати, оскільки в них міститься також багато фруктози, що підходить далеко не всім. Але в невеликих кількостях фініки – універсальний суперфуд.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вітаміни, продукти, зима, харчування, імунітет, поради
Цікаво також:
Новини по темі
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026
Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт
Харчування | 13:00, 27.04.2026
Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави
Харчування | 14:00, 26.04.2026
Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання
Харчування | 13:00, 26.04.2026
Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю
Харчування | 01:20, 26.04.2026
Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства
Харчування | 14:00, 25.04.2026
Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 25.04.2026