Чим небезпечні банани?

Adoption
Date
  • 4442 Переглядів
Існує думка, що банани з наявністю темних пікселів є найсмачнішими і солодкими. Особливо в цьому люблять переконувати продавці цих самих бананів. Але це зовсім не так.

9376_1221.jpg (80 Kb)

Є особливий сорт бананів, на шкірці яких можна побачити дрібні цятки, але такого сорту банани до нас не завозять. Коричневі плями і рідкісні смуги, які ми досить часто спостерігаємо на банановій шкірці, свідчать про одне - плоди мають не першу свіжість.

Банани, які тільки що потрапили в торговельну мережу, мають забарвлення жовтої шкірки з відтінком зелені. Через два-три дні реалізації, шкіра стає повністю жовтою, а через п'ять-сім днів починають проявлятися темнуваті плями, а також смужки на гранях шкірки плоду, це означає одне - в бананах почався гнильний процес. Якщо екзотичний плід в період транспортування переохолоджувався, подібна ознака виявиться набагато раніше. Плюс тут буде - це знижена ціна, що не може не радувати споживача.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Міфи про вечерю після шостої вечора

В принципі, в холодну пору року банани з потемнілою шкуркою купувати можна. Деякі люди можуть страждати від отруєння навіть на вигляд свіжими, з жовтою шкуркою бананами.

Як і будь-який злегка зіпсований продукт, з перезрілою і надтріснутою шкіркою банани, привабливі для мух-дрозофіл. Причому зовсім не важливо, у якому місці продаються плоди, на відкритому лотку або в магазині. Продавці, само собою, цих мух люто відганяють, але все ж продовжують реалізовувати банани. У цьому і полягає основна небезпека. Мухи просто проникають під бананову шкірку через дрібні тріщини, а також через "цятки", де шкірка стоншується. Харчуючись жаданим плодом, муха одночасно виробляє кладку яєць. Відразу це, зрозуміло, неможливо помітити, і люди ні про що не здогадуючись, купують дешевий продукт і з задоволенням його їдять. Але якщо такі банани залишити в зв'язаному поліетиленовому пакеті, то через три-чотири дні, можна отримати шок - ви побачите безліч личинок на плодах.

Висновок такий - перед покупкою ретельно вибирайте банани, а також пам'ятайте про корисні властивості цього чудового плоду для вашого організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: банани, шкода, харчування, здоров'я


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Щоб запечена риба не вийшла сухою, спробуй поєднати її з овочами та яєчною заливкою. У такому форматі страва буде більш соковитою та з подвійною порці

    Риба, запечена в омлеті — рецепт

    Харчування | 14:00, 13.01.2026

    Щоб запечена риба не вийшла сухою, спробуй поєднати її з овочами та яєчною заливкою. У такому форматі страва буде більш соковитою та з подвійною порцією якісного білка. Тож як приготувати рибу, запечену в омлеті?

    Якщо ви не хочете довго стояти біля плити, повторіть цей рецепт печива з тріщинками із бюджетних інгредієнтів.

    Печиво з тріщинками, яке легко приготувати вдома

    Харчування | 13:00, 13.01.2026

    Якщо ви не хочете довго стояти біля плити, повторіть цей рецепт печива з тріщинками із бюджетних інгредієнтів.

    Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого вход

    Кому не можна пити какао перед сном?

    Здоров'я | 00:30, 13.01.2026

    Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого входять какао-боби, молоко або вершки та цукор. Какао зазвичай можна пити на ніч, оскільки в ньому містя

    Експерти кажуть, що немає

    Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?

    Здоров'я | 22:30, 12.01.2026

    Експерти кажуть, що немає "корисних" та "шкідливих" продуктів. Загрозу представляє зловживання будь-якою їжею, навіть тієї, яка багата на вітаміни, мінерали та інші необхідні для підтримки здоров'я мікроелементи. Те саме стосується і молока та молочн

    Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають

    Що зробити, щоб авокадо не темніло?

    Харчування | 21:30, 12.01.2026

    Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають за дозрівання, а лимон запобігає пошкодженню шкірки. Такий метод дозволяє зберегти фрукт свіжим до

    Рис буває круглий і довгий, білий і пропарений, а ще бурий, червоний і коричневий. Сама по собі крупа дуже поживна і, крім вуглеводів, містить також б

    Який рис найкорисніший?

    Харчування | 19:30, 12.01.2026

    Рис буває круглий і довгий, білий і пропарений, а ще бурий, червоний і коричневий. Сама по собі крупа дуже поживна і, крім вуглеводів, містить також білки та мінерали - калій, кальцій, магній, фосфор, а ще - мало жирів. Але користь рису залежить від

    Апельсинове печиво на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без духовки. Печиво має яскравий цитрусовий аром

    Апельсинове печиво на сковороді — простий рецепт

    Харчування | 14:00, 12.01.2026

    Апельсинове печиво на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без духовки. Печиво має яскравий цитрусовий аромат, хрустку скоринку і ніжну текстуру. Простий процес приготування та мінімум інгредієнтів роблять а

    Коментарі до новини