Розмарин
Розмарин багатий антиоксидантами і карнозиновою кислотою, що розширюють церебральні судинні тканини. Дослідження показують, що поліпшити пам'ять може навіть запах розмарину.
Жирна риба
У лососевих, скумбрії, палтусі і оселедці містяться кислоти омега-3, які знижують рівень холестерину і благотворно впливають на судини головного мозку. У рибі також міститься йод, який покращує ясність розуму.
Брокколі
Відмінне джерело вітаміну К і магнію, які покращують роботу мозку. Також в капусті міститься бор, брак якого призводить до зниження мозкової активності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Червоне м'ясо викликає передчасну смерть
Морква
Морква уповільнює процеси старіння організму, в тому числі і мозку. Міститься в моркві і лютеолін, який дозволяє боротися з передчасною загибеллю клітин, що відповідають за пам'ять.
Волоський горіх
Практично у всіх цих продуктах міститься активна речовина - лютеолін. Він знімає запалення в мозку, викликане негативними зовнішніми факторами, запобігає втраті уваги, погіршення пам'яті, зменшує виробництво шкідливих речовин в головному мозку і сприяє виживанню нейронів після впливу бактеріальних токсинів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, харчування, діти, пам'ять
Цікаво також:
Новини по темі
Вчені: жінки, які їдять яйця, мають меншу масу тіла
Харчування | 09:03, 14.07.2026
Як смачно приготувати молоду картоплю на вечерю
Харчування | 22:53, 13.07.2026
Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти
Харчування | 10:26, 13.07.2026
Кукурудза тепер вариться всього 15 хвилин, а не дві години: що змінилося
Харчування | 01:30, 13.07.2026
Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків
Харчування | 10:22, 12.07.2026
Рулетики з баклажанів: покроковий рецепт із начинкою
Харчування | 00:31, 12.07.2026
Що приготувати з яєць і лаваша: рецепт оригінального омлета на сніданок
Харчування | 11:13, 11.07.2026