Які солодощі корисні для ФІГУРИ

Які "смаколики" не завадять нам зберегти свою вагу в ідеальній формі?

1. Мед
Те, що мед корисний - беззаперечно. По калорійності, він майже такий, як і цукор (в чайній ложці меду - близько 35 ккал, у чайній ложці цукру - 30 ккал). Однак на відміну від цукру, розповідає лікар-дієтолог Надія Мельничук, мед містить до 70 корисних речовин, зокрема вітаміни В2, РР, С, В6, пантотенову кислоту, вітамін Н, фолієву кислоту, вітаміни К і Е, кальцій, натрій, магній, залізо, йод. А ферменти, що містяться в меді, підвищують апетит, покращують травлення, допомагають їжі засвоюватися. А ще мед - ліки №1 при застуді.
За словами лікарів-дієтологів, в день корисно з'їдати до 2 ст. ложок меду.

2. Сухофрукти
Мед - сильний алерген, тому деяким людям не можна його їсти. У цьому випадку мед можна замінити сухофруктами - наприклад, родзинками, курагою, чорносливом. Вони також містять ряд мінеральних речовин - кальцій, магній, натрій, залізо, а тому корисні для серця. До того ж сухофруктами легко вгамувати почуття голоду, і в якості перекусу вони куди краще калорійного хот-дога. 30 г в день сухофруктів - одного виду або міксованих - і солодко, і корисно.

3. Мармелад
Слово походить від порт. marmelada, що означає (мовою оригіналу) виключно варення.
Мармелад - та ж цукерка, але в іншій "обгортці". В мармеладі містяться пектини - корисні речовини, що містяться у фруктах. Пектини знижують рівень холестерину в крові, покращують роботу шлунка, виводять токсини з організму. Крім того, фахівці британського Інституту вивчення продуктів в Норвічі (the Institute of Food Research) стверджують, що пектин гальмує розвиток ракових клітин. Найбільшу кількість пектину містять яблука, сливи, абрикоси, чорна смородина. Тому найбільш корисним буде мармелад саме з цих фруктів. Правда, не у всякому мармеладі є пектини. А тому не весь і однаково корисний. Тому, купуючи мармелад, стежте, щоб на упаковці було вказано: до складу мармеладу входять пектинові сполуки. Корисна доза» мармеладу - 20-30 г на день.

4. Пастила і зефір
Пектиновый "багаж" є також у пастилі і зефірі. Без пектинів ці продукти - порожні калорії і користі від них ніякої. Тому, як вже говорилося, при виборі пастили або зефіру, звертайте увагу на їх склад. А ще краще - приготуйте їх самі. Крім того, пастила і зефір знижують роздратування слизової шлунка, тому будуть корисні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, зокрема при гастриті. Пастилу або зефір (до чого більше душа лежить) корисно з'їдати до 30 г в день.

5. Шоколад
Шоколад теж входить в п'ятірку корисних солодощів. Але - тільки чорний шоколад. Оскільки чорний гіркий шоколад, то солодощами, звичайно, його можна назвати умовно. Але сама назва "шоколад" вже дає інформацію мозку, що буде смачно. А до того ж і корисно - він допомагає регулювати артеріальний тиск при гіпотонії, зміцнює серце і судини, допомагає впоратися зі стресом і не залишає шансів сезонній депресії. У день можна з'їдати до 30 г шоколаду - 1/4 частина стандартної плитки. Така кількість добре при фізичних навантаженнях. А оптимальна денна доза - 10-15 м - ці, до речі, шоколадні грами включають навіть до дієти для нормалізації ваги.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-3 причин, чому діти люблять СОЛОДОЩІ

Коли краще їсти солодке?

Краще всього їсти солодощі в першій половині дня, особливо якщо ви на дієті. Тоді менше ймовірність того, що ви від них погладшаєте. Але, буває, що солоденького хочеться у другій половині дня. Це цілком зрозуміло: з 16.00 до 18.00 в організмі падає рівень глюкози в крові. Якщо ви ведете здоровий спосіб життя, у вас повноцінне харчування, досить фізичних навантажень, тоді солодке і після обіду вам не зашкодить.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
  
• Не зеленкою: Чим потрібно обробляти дитячі рани?
  
• Великий пісний лінивий голубець в духовці
  
• Пісні чебуреки з грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Дієтологи пояснили, чому не варто перекушувати на роботі

Харчування | 01:20, 22.02.2025

Нутриціологи розповіли, що перекушування сприяють набору ваги. За їхніми словами, якщо ви п'єте каву або з'їдаєте яблуко чи жменю горіхів, то це теж їжа і... калорії.

Чому хліб корисний для здоров'я, незважаючи на поширені думки про його шкоду?

Харчування | 00:30, 22.02.2025

Дослідження показують, що люди почали вживати менше хліба з низки причин, включаючи побоювання набрати зайву вагу та переконання, що хліб не містить жодної користі для здоров'я.

Риба з овочами в мультиварці: смачний рецепт

Харчування | 14:00, 21.02.2025

Овочі надають страві додаткового кольору та користі, а приправи — глибини.

Смачний і перевірений рецепт бісквіту

Харчування | 13:00, 21.02.2025

Випікання бісквіта – цe лише половина справи. Найбільша складність полягає в тому, щoб приготувати коржі, які не опадуть пiсля випікання.

Дієві способи знизити апетит

Харчування | 08:30, 21.02.2025

Деякі продукти можуть притуплювати почуття голоду. Серед таких продуктів – висівки, водорості, кава та чай. Наприклад, висівки можуть розширюватися у шлунку в 25 разів і викликати відчуття насичення. Водорості, що містять агар-агар, можуть набухати н

Любителі оселедця рідше страждають на хворобу Альцгеймера

Харчування | 07:40, 21.02.2025

Лікарі розповіли про простий спосіб профілактики нейродегенеративного захворювання.

Підсолоджувач дієтичної коли викликає рак

Харчування | 01:20, 21.02.2025

У Міжнародному агентстві з вивчення раку (IARC) вважають, що аспартам, що використовується в дієтичній колі, як підсолоджувач, може бути пов'язаний з виникненням онкологічних захворювань. У зв'язку із цим Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ)

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: