Які солодощі корисні для ФІГУРИ

Які "смаколики" не завадять нам зберегти свою вагу в ідеальній формі?

1. Мед
Те, що мед корисний - беззаперечно. По калорійності, він майже такий, як і цукор (в чайній ложці меду - близько 35 ккал, у чайній ложці цукру - 30 ккал). Однак на відміну від цукру, розповідає лікар-дієтолог Надія Мельничук, мед містить до 70 корисних речовин, зокрема вітаміни В2, РР, С, В6, пантотенову кислоту, вітамін Н, фолієву кислоту, вітаміни К і Е, кальцій, натрій, магній, залізо, йод. А ферменти, що містяться в меді, підвищують апетит, покращують травлення, допомагають їжі засвоюватися. А ще мед - ліки №1 при застуді.
За словами лікарів-дієтологів, в день корисно з'їдати до 2 ст. ложок меду.

2. Сухофрукти
Мед - сильний алерген, тому деяким людям не можна його їсти. У цьому випадку мед можна замінити сухофруктами - наприклад, родзинками, курагою, чорносливом. Вони також містять ряд мінеральних речовин - кальцій, магній, натрій, залізо, а тому корисні для серця. До того ж сухофруктами легко вгамувати почуття голоду, і в якості перекусу вони куди краще калорійного хот-дога. 30 г в день сухофруктів - одного виду або міксованих - і солодко, і корисно.

3. Мармелад
Слово походить від порт. marmelada, що означає (мовою оригіналу) виключно варення.
Мармелад - та ж цукерка, але в іншій "обгортці". В мармеладі містяться пектини - корисні речовини, що містяться у фруктах. Пектини знижують рівень холестерину в крові, покращують роботу шлунка, виводять токсини з організму. Крім того, фахівці британського Інституту вивчення продуктів в Норвічі (the Institute of Food Research) стверджують, що пектин гальмує розвиток ракових клітин. Найбільшу кількість пектину містять яблука, сливи, абрикоси, чорна смородина. Тому найбільш корисним буде мармелад саме з цих фруктів. Правда, не у всякому мармеладі є пектини. А тому не весь і однаково корисний. Тому, купуючи мармелад, стежте, щоб на упаковці було вказано: до складу мармеладу входять пектинові сполуки. Корисна доза» мармеладу - 20-30 г на день.

4. Пастила і зефір
Пектиновый "багаж" є також у пастилі і зефірі. Без пектинів ці продукти - порожні калорії і користі від них ніякої. Тому, як вже говорилося, при виборі пастили або зефіру, звертайте увагу на їх склад. А ще краще - приготуйте їх самі. Крім того, пастила і зефір знижують роздратування слизової шлунка, тому будуть корисні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, зокрема при гастриті. Пастилу або зефір (до чого більше душа лежить) корисно з'їдати до 30 г в день.

5. Шоколад
Шоколад теж входить в п'ятірку корисних солодощів. Але - тільки чорний шоколад. Оскільки чорний гіркий шоколад, то солодощами, звичайно, його можна назвати умовно. Але сама назва "шоколад" вже дає інформацію мозку, що буде смачно. А до того ж і корисно - він допомагає регулювати артеріальний тиск при гіпотонії, зміцнює серце і судини, допомагає впоратися зі стресом і не залишає шансів сезонній депресії. У день можна з'їдати до 30 г шоколаду - 1/4 частина стандартної плитки. Така кількість добре при фізичних навантаженнях. А оптимальна денна доза - 10-15 м - ці, до речі, шоколадні грами включають навіть до дієти для нормалізації ваги.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-3 причин, чому діти люблять СОЛОДОЩІ

Коли краще їсти солодке?

Краще всього їсти солодощі в першій половині дня, особливо якщо ви на дієті. Тоді менше ймовірність того, що ви від них погладшаєте. Але, буває, що солоденького хочеться у другій половині дня. Це цілком зрозуміло: з 16.00 до 18.00 в організмі падає рівень глюкози в крові. Якщо ви ведете здоровий спосіб життя, у вас повноцінне харчування, досить фізичних навантажень, тоді солодке і після обіду вам не зашкодить.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Гарбузові оладки з часником

Харчування | 14:00, 14.10.2025

Якщо деруни вже набридли, спробуйте гарбузові оладки за нашим рецептом.

Кокосове печиво рецепт

Харчування | 13:00, 14.10.2025

Таке печиво неодмінно сподобається вашим дітям. Ніде правди діти, дорослі теж будуть у захваті!

Грушева шарлотка в мультиварці

Харчування | 14:00, 13.10.2025

Завдяки «модернізації» шарлотка з буденної страви перетворюється на святковий десерт. Рецепт грушевої шарлотки максимально простий.

Простий рецепт сирника на шоколадному тісті

Харчування | 13:00, 13.10.2025

Цей рецепт розрахований на невеликий сирник, тому і форма для випічки має бути невелика. Для повноцінного святкового пляцка потрібно робити подвійну порцію.

Чоловіки, які щодня п'ють зелений чай, мають вищий рівень тестостерону

Харчування | 08:30, 13.10.2025

Зелений чай — природний бустер для чоловіків.

Як їсти солодке, щоб не нашкодити здоров'ю?

Харчування | 14:50, 12.10.2025

Фрукти корисні, але можуть викликати стрибки інсуліну. Розповідаємо, коли найкраще їсти фрукти та з якими продуктами їх поєднувати, щоб отримати максимум користі без шкоди для організму.

Яблучний десерт з листкового тіста — швидка випічка з медом

Харчування | 14:00, 12.10.2025

Готове тісто, мед, яблука та фісташки — 4 простих інгредієнти, які в тандемі перетворюються на справжнє диво — яблучний десерт із листкового тіста. Легкі хрумкі шари тіста немов обрамовують ніжну яблучну начинку, доповнену горіхами. При запіканні цьо