Овочі й фрукти не врятують від важких хвороб

Хоча порада вживати більше фруктів і овочів дійсно працює на благо здоров'я, важливо розуміти: ніякі овочі і фрукти не можуть захищати від появи у людини хвороб, наприклад, раку або деменції. Про це розповіли американські фахівці, за словами яких користь рослинних продуктів харчування часто трактується неправильно.

Поради про те, що потрібно споживати більше овочів і фруктів для захисту від якихось хвороб, вводять в оману, пише оглядач наукових видань Сара Чодош. За її словами, деякі дослідження пов'язали помідори в раціоні з низьким ризиком розвитку раку передміхурової залози. Але вважати, що вживання більшої кількості помідорів не дасть розвинутися раку передміхурової залози або якого-небудь іншого виду раку, - це наївність, зазначає Чодош.

«Фрукти і овочі корисні для вашого здоров'я, але лише в цілому», - підкреслила експерт.

Численні великі дослідження показали: чим більше фруктів і овочів в раціоні людини, тим нижча ймовірність виникнення інсульту, серцевого нападу та кардіологічних захворювань в цілому. Однак для науки все ще незрозуміло, як саме фрукти і овочі покращують здоров'я, зазначає оглядач.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сирні пончики на соді — рецепт

Харчування | 19:00, 15.11.2025

У нас вийдуть класичні сирні пончики, які смажаться в глибокій сковороді. Тісто дуже швидко замісимо на соді.

Омлет для дітей — пухкий і ароматний варіант

Харчування | 18:25, 15.11.2025

За цим рецептом омлету спочатку трохи прогріваємо помідор з орегано, а потім заливаємо яйцями й посипаємо сиром. Приготуй — і отримаєш м’яку, ароматну страву, зручну навіть для малюків, які тільки знайомляться з новими смаками.

Морквяні цукерки для дітей — рецепт

Харчування | 17:52, 15.11.2025

Морквяні цукерки для дітей — це швидкий рецепт десерту з яскравим овочем, вівсянкою, кокосом і теплою корицею.

Оладки на кефірі — ніжні та повітряні, як у дитинстві

Харчування | 14:00, 15.11.2025

Оладки на кефірі — класика, яка завжди рятує, коли хочеться чогось теплого й домашнього без зайвого клопоту. Просто змішуємо інгредієнти, даємо тісту трохи постояти й обсмажуємо оладки до м’якої, пухкої серединки та рум’яної скоринки.

Смачні крильця з соєвим соусом і колою — рецепт

Харчування | 13:00, 15.11.2025

Готують курячі крильця на сковороді та в духовці.

Які продукти треба додати у свій раціон в листопаді?

Харчування | 22:30, 14.11.2025

Листопад – складний місяць і емоційно, і фізично. Спад енергії, постійний морок на вулиці і холод, пік осінньої депресії, слабкий імунітет і непереборне бажання поласувати чимось шкідливим, щоб хоч якось підняти собі настрій.

Коли можна їсти випічку і не турбуватись про фігуру?

Дієта для мами | 21:30, 14.11.2025

Всім відомо, що випічка шкідлива для фігури. Саме тому з раціону правильного харчування виключають хліб, солодку випічку та макарони. Але це може бути шкідливо для жіночого здоров'я.