Інгредієнти:
Печінка тріски 150-200 г
Яйця 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
Багет 1 шт.
Оцет навпіл з водою (для маринування цибулі) 50 мл
Приготування:
1. Багет нарізати скибочками і підсушити в духовці або на сухій сковороді, до злегка рум'яного кольору.
2. Яйця зварити і натерти на дрібній тертці.
3. Печінку тріски розім'яти виделкою і додати до яєць.
4. Цибулю нарізати дрібно і замаринувати в оцті з водою хвилин на 10. Потім віджати і додати до печінки з яйцями. Перемішати.
5. Додати майонез. Все ретельно перемішати. Можна також додати трохи масла з консерви.
6. Намазати багет безпосередньо перед подачею, щоб багет не пропитався вологою і не втратив хрусткі властивості.
7. Прикрасити зеленню.
Для краси можна бутерброди укласти на листя салату.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, тріски, додати, бутерброди, нарізати, печінки, віджати, яйцями, перемішати, майонез, тріска, печінка, на свято
Цікаво також:
Новини по темі
Святкові зірки з листкового тіста — хрустка закуска з намазкою
Харчування | 14:00, 16.12.2025
Різдвяне тірамісу з апельсинами і журавлиною — святкова цитрусова версія
Харчування | 13:00, 16.12.2025
Пиріг з грушами і камамбером — швидкий десерт
Харчування | 14:00, 15.12.2025
Бабусині хрустики — сімейний рецепт
Харчування | 13:00, 15.12.2025
Як навчити дитину їсти корисну їжу?
Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025
Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку
Харчування | 14:00, 14.12.2025
Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт
Харчування | 13:00, 14.12.2025