Інгредієнти:
Печінка тріски 150-200 г
Яйця 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
Багет 1 шт.
Оцет навпіл з водою (для маринування цибулі) 50 мл
Приготування:
1. Багет нарізати скибочками і підсушити в духовці або на сухій сковороді, до злегка рум'яного кольору.
2. Яйця зварити і натерти на дрібній тертці.
3. Печінку тріски розім'яти виделкою і додати до яєць.
4. Цибулю нарізати дрібно і замаринувати в оцті з водою хвилин на 10. Потім віджати і додати до печінки з яйцями. Перемішати.
5. Додати майонез. Все ретельно перемішати. Можна також додати трохи масла з консерви.
6. Намазати багет безпосередньо перед подачею, щоб багет не пропитався вологою і не втратив хрусткі властивості.
7. Прикрасити зеленню.
Для краси можна бутерброди укласти на листя салату.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, тріски, додати, бутерброди, нарізати, печінки, віджати, яйцями, перемішати, майонез, тріска, печінка, на свято
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026