Готуємось до свят: салат «Шуба» королівська

Чудова альтернатива знаменитому салату «Оселедець під шубою». Кукурудза та крабові палички дають абсолютно новий, пікантний смак!

Інгредієнти:

Картопля – 3 шт.
Скумбрія копчена – 400 г
Цибуля – 1 шт.
Креветки (варено-морожені) – 300 г
Яйце – 2 шт.
Крабові палички – 240 г
Кукурудза – 200 г
Морква – 2 шт.
Майонез – 100 г
Йогурт – 100 г

Спосіб приготування:

Моркву та картоплу обполіскуємо та очищаємо від шкірки.
Картоплю відварюємо до готовності та нарізаємо кубиками, моркву натираємо на великій тертці.
Яйця відварюємо круто та подрібнюємо.
Цибулю очищаємо від лушпиння і подрібнюємо.
З кукурудзи зливаємо воду, креветки та крабові палички розморожуємо. Крабові палички дрібно нарізаємо.
Скумбрію відокремлюємо від шкіри та нарізаємо дрібними кубиками.
Готуємо соус: змішуємо майонез та натуральний йогурт.
Салат викладаємо на блюдо шарами: спочатку розміщуємо картоплю, потім – скумбрію, цибулю та креветки, потім – яйця, крабові палички та кукурудзу.
Завершуємо салат шаром тертої моркви. Кожен шар змащуємо соусом.
Сформований салат прикрашаємо на власний смак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.