Апельсин - 3 шт
Желатин – 10 г
Цукор - 100 г
Ванільний цукор – 1 пакетик.
Спосіб приготування:
1. Апельсини промийте, розріжте впоперек на 2 частини, вийміть ложкою м'якоть. Витисніть із неї сік і додайте цукор та ванільний цукор. Замочіть желатин у половині склянки холодної кип'яченої води.
2. Коли желатин набухне, підігрійте його на водяній бані до розчинення і влийте в підігрітий апельсиновий сік. Для різного кольору желе використовуйте барвники.
3. Апельсинові кірки поставте для стійкості у форму для випічки (а ще краще у формочки для маффінів) і залийте в них підготовлену апельсинову суміш, що трохи остигнула. Поставте у холодильник для застигання.
4. Після того, як желе застигне, дістаньте його з холодильника, розріжте кожну половинку апельсина на 4 частини – апельсинові желейні часточки.
Порада:
Різати желе треба гострим гарячим ножем. Для цього ніж можна занурювати в гарячу воду, а потім витирати насухо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, розріжте, желатин, частини, залийте, підготовлену, остигнула, застигання, холодильник, Поставте
Цікаво також:
Новини по темі
М'ясо по-французьки з грибами і картоплею: рецепт
Харчування | 14:00, 15.01.2026
Бурякова паста з волоськими горіхами — корисна намазка для бутербродів
Харчування | 13:00, 15.01.2026
Голубці з курячим фаршем на парі — рецепт
Харчування | 14:00, 14.01.2026
Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт
Харчування | 13:00, 14.01.2026
Чи можна дітям пити м'ятний чай?
Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026
Риба, запечена в омлеті — рецепт
Харчування | 14:00, 13.01.2026
Печиво з тріщинками, яке легко приготувати вдома
Харчування | 13:00, 13.01.2026