Апельсин - 3 шт
Желатин – 10 г
Цукор - 100 г
Ванільний цукор – 1 пакетик.
Спосіб приготування:
1. Апельсини промийте, розріжте впоперек на 2 частини, вийміть ложкою м'якоть. Витисніть із неї сік і додайте цукор та ванільний цукор. Замочіть желатин у половині склянки холодної кип'яченої води.
2. Коли желатин набухне, підігрійте його на водяній бані до розчинення і влийте в підігрітий апельсиновий сік. Для різного кольору желе використовуйте барвники.
3. Апельсинові кірки поставте для стійкості у форму для випічки (а ще краще у формочки для маффінів) і залийте в них підготовлену апельсинову суміш, що трохи остигнула. Поставте у холодильник для застигання.
4. Після того, як желе застигне, дістаньте його з холодильника, розріжте кожну половинку апельсина на 4 частини – апельсинові желейні часточки.
Порада:
Різати желе треба гострим гарячим ножем. Для цього ніж можна занурювати в гарячу воду, а потім витирати насухо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, розріжте, желатин, частини, залийте, підготовлену, остигнула, застигання, холодильник, Поставте
Цікаво також:
Новини по темі
М'ясний хлібець: готуємо вдома
Харчування | 14:00, 13.01.2025
Рецепт святкового м'ясного рулету
Харчування | 13:00, 13.01.2025
Лікарі назвали правильний час, щоб випити води
Здоров'я | 11:20, 13.01.2025
Печінкові рулети з сиром
Харчування | 14:00, 12.01.2025
Ідеальний перекус до школи: рецепт "равликів"
Харчування | 13:00, 12.01.2025
Що станеться з організмом, якщо відмовитися від кофеїну?
Харчування | 09:30, 12.01.2025
М'ята - природний «спалювач» жиру
Харчування | 01:30, 12.01.2025