Апельсин - 3 шт
Желатин – 10 г
Цукор - 100 г
Ванільний цукор – 1 пакетик.
Спосіб приготування:
1. Апельсини промийте, розріжте впоперек на 2 частини, вийміть ложкою м'якоть. Витисніть із неї сік і додайте цукор та ванільний цукор. Замочіть желатин у половині склянки холодної кип'яченої води.
2. Коли желатин набухне, підігрійте його на водяній бані до розчинення і влийте в підігрітий апельсиновий сік. Для різного кольору желе використовуйте барвники.
3. Апельсинові кірки поставте для стійкості у форму для випічки (а ще краще у формочки для маффінів) і залийте в них підготовлену апельсинову суміш, що трохи остигнула. Поставте у холодильник для застигання.
4. Після того, як желе застигне, дістаньте його з холодильника, розріжте кожну половинку апельсина на 4 частини – апельсинові желейні часточки.
Порада:
Різати желе треба гострим гарячим ножем. Для цього ніж можна занурювати в гарячу воду, а потім витирати насухо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, розріжте, желатин, частини, залийте, підготовлену, остигнула, застигання, холодильник, Поставте
Цікаво також:
Новини по темі
Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»
Харчування | 13:00, 18.06.2026
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026