Готуємо пісочну галету з полуницею

Зберігайте рецепт чудового десерту. Готуватимете все літо. Просто міняйте ягоди кожен раз на інші.

Інгредієнти:

Вершкове масло - 140 грам
Борошно - 250 грам
Розпушувач - 1 пакетик 18 грам
Цукор - 70 грам
Яйце - 1 штука
Цукрова пудра - 1 столова ложка
Фрукти або ягоди будь-які сезонні – 200 грам

Приготування:

Яйце збити з цукром до повного розчинення цукру.

Додати розм'якшене вершкове масло.

Змішати в окремій ємності борошно та розпушувач.

Підготувати фрукти чи ягоди: вимити, промокнути вологу, видалити плодоніжки та кісточки, подрібнити на невеликі часточки.

Тісто, що вийшло, розкотити в коло, викласти на застелений пергаментом лист.

Викласти в центр фрукти (якщо вони виділяють багато вологи, трохи присипати на тісто крохмаль або манну крупу) і защипати краї.

Випікати в духовці 25 хвилин при температурі 180 градусів.

Перед подачею дати охолонути та присипати цукровою пудрою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Салат з кавуна і фети - найпопулярніший рецепт в світі

Харчування | 07:54, 25.07.2026

Цей салат зараз б'є рекорди популярності серед літніх рецептів — його готують шефи по всьому світу, і не дарма. Соковитий солодкий кавун, солона кремова фета, свіжа м'ята і легка заправка — комбінація, яка охолоджує в спеку і виглядає як картинка з ж

Фаршировані кабачки по-турецьки: соковита вечеря для всієї родини https://24tv.ua/smachnonews24/farshirovani-kabachki-prigotuyte-za-prostim-retseptom_n3109623

Харчування | 01:51, 25.07.2026

Фаршировані кабачки можуть здивувати навіть тих, хто давно вважає цю літню овочеву класику передбачуваною.Фаршировані кабачки в цьому рецепті легко перетворюються на повноцінну вечерю: частина човників із м’ясною начинкою, частина – з грибною.https:/

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.