Інгредієнти:
Кабачки - 2 шт середніх
Помідори – 500 г
Сир - 400 г
Яйця - 2 шт
Молоко – 200 г
Борошно – 200-300 г
Рослинна олія - 100 г
Зелень петрушки - За смаком
Зелень кропу - За смаком
Зелена цибуля - За смаком
Майонез – 250 г
Часник - 2 зубчики
Чорний перець - За смаком
Сіль - за смаком
Приготування:
Готуємо кляр. Яйця, молоко збити до піни. Після цього додати борошно та сіль. Перемішати, щоб не було грудочок.
Майонезний соус. У майонез додати подрібнений часник, чорний перець та дрібно нарізаний кріп. Перемішати.
Молоді кабачки нарізати кільцями завтовшки 5-7 мм. Вмочити їх у клярі та обсмажити на олії до золотистого кольору на середньому вогні.
У роз'ємну форму викласти смажені кабачки першим шаром. Зверху змастити їх майонезним соусом.
Потім викласти помідори, нарізані кільцями. Зверху посипати тертим сиром і змастити соусом.
Чергування шарів повторити кілька разів. Коли всі шари будуть готові, зняти форму. Зверху прикрасити тортик часточками помідорів, гілочкою петрушки та нарізаною зеленою цибулею.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, смаком, змастити, соусом, перець, кільцями, кабачки, цукіні, торт з кабачків
Цікаво також:
Новини по темі
Кава покращує сон - дослідження
Здоров'я | 01:20, 09.12.2025
Як не набрати зайві кілограми взимку?
Дієта для мами | 23:30, 07.12.2025
Картопля кумпір з копченою рибою і ніжною йогуртовою заправкою: рецепт
Харчування | 13:00, 07.12.2025
Що давати дитині у школу на перекус?
Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025
Прикорм: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 01:20, 07.12.2025
Чи шкідлива насправді консервація?
Харчування | 08:30, 06.12.2025
Чи шкідлива їжа, якарозігріта в мікрохвильовці?
Харчування | 06:30, 06.12.2025