Інгредієнти:
Кабачки - 2 шт середніх
Помідори – 500 г
Сир - 400 г
Яйця - 2 шт
Молоко – 200 г
Борошно – 200-300 г
Рослинна олія - 100 г
Зелень петрушки - За смаком
Зелень кропу - За смаком
Зелена цибуля - За смаком
Майонез – 250 г
Часник - 2 зубчики
Чорний перець - За смаком
Сіль - за смаком
Приготування:
Готуємо кляр. Яйця, молоко збити до піни. Після цього додати борошно та сіль. Перемішати, щоб не було грудочок.
Майонезний соус. У майонез додати подрібнений часник, чорний перець та дрібно нарізаний кріп. Перемішати.
Молоді кабачки нарізати кільцями завтовшки 5-7 мм. Вмочити їх у клярі та обсмажити на олії до золотистого кольору на середньому вогні.
У роз'ємну форму викласти смажені кабачки першим шаром. Зверху змастити їх майонезним соусом.
Потім викласти помідори, нарізані кільцями. Зверху посипати тертим сиром і змастити соусом.
Чергування шарів повторити кілька разів. Коли всі шари будуть готові, зняти форму. Зверху прикрасити тортик часточками помідорів, гілочкою петрушки та нарізаною зеленою цибулею.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, смаком, змастити, соусом, перець, кільцями, кабачки, цукіні, торт з кабачків
Цікаво також:
Новини по темі
Що треба їсти, щоб бути щасливими?
Здоров'я | 06:30, 03.01.2026
Як часто можна їсти сосиски?
Здоров'я | 01:20, 03.01.2026
Як проста кава допоможе вам схуднути?
Дієта для мами | 00:30, 03.01.2026
Чому вам потрібні вуглеводи?
Дієта для мами | 08:30, 02.01.2026
Дієтологиня розповіла, яких хвороб можна уникнути, споживаючи оливки
Профілактика і лікування | 06:30, 02.01.2026
3 продукти, які допоможуть відновити печінку після свят
Здоров'я | 19:30, 01.01.2026
Що їсти і пити на Новий рік, щоб вранці не боліла голова?
Здоров'я | 20:30, 31.12.2025