Готуємо торт з кабачків, помідорів та сиру

Adoption
Date
  • 2694 Переглядів
Така закуска здивує ваших гостей та прикрасить святковий стіл. Сміливо спробуйте готувати!

9846_tort-iz-cukini-pomidorov-i-syra-3.jpg (67.54 Kb)


Інгредієнти:

Кабачки - 2 шт середніх
Помідори – 500 г
Сир - 400 г
Яйця - 2 шт
Молоко – 200 г
Борошно – 200-300 г
Рослинна олія - 100 г
Зелень петрушки - За смаком
Зелень кропу - За смаком
Зелена цибуля - За смаком
Майонез – 250 г
Часник - 2 зубчики
Чорний перець - За смаком
Сіль - за смаком

Приготування:

Готуємо кляр. Яйця, молоко збити до піни. Після цього додати борошно та сіль. Перемішати, щоб не було грудочок.

Майонезний соус. У майонез додати подрібнений часник, чорний перець та дрібно нарізаний кріп. Перемішати.

Молоді кабачки нарізати кільцями завтовшки 5-7 мм. Вмочити їх у клярі та обсмажити на олії до золотистого кольору на середньому вогні.

У роз'ємну форму викласти смажені кабачки першим шаром. Зверху змастити їх майонезним соусом.

Потім викласти помідори, нарізані кільцями. Зверху посипати тертим сиром і змастити соусом.

Чергування шарів повторити кілька разів. Коли всі шари будуть готові, зняти форму. Зверху прикрасити тортик часточками помідорів, гілочкою петрушки та нарізаною зеленою цибулею.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, смаком, змастити, соусом, перець, кільцями, кабачки, цукіні, торт з кабачків


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Про важливість припинення прийому їжі за певний час до сну говорять вже багато років. За словами експертів, це може допомогти не тільки краще спати та

    За скільки годин до сну варто не їсти для хорошого здоров'я?

    Харчування | 07:30, 02.04.2026

    Про важливість припинення прийому їжі за певний час до сну говорять вже багато років. За словами експертів, це може допомогти не тільки краще спати та знизити ризик кислотного рефлюксу, а й сприяти схудненню.

    Більшість обирає мед, вважаючи його кориснішим за варення. Але чи справді це так? Різниця між цими продуктами не така проста і який з цих продуктів

    Мед чи варення: що насправді корисне для здоров'я?

    Харчування | 01:20, 02.04.2026

    Більшість обирає мед, вважаючи його кориснішим за варення. Але чи справді це так? Різниця між цими продуктами не така проста і який з цих продуктів "виграє" у користі.

    Що робити, щоб яйця легше чистилися, - питання яке цікавить багатьох. Буває, що робимо все, як рекомендують досвідчені експерти, але почищені яйця все

    Як варити яйця, щоб вони легко чистилися?

    Харчування | 00:30, 02.04.2026

    Що робити, щоб яйця легше чистилися, - питання яке цікавить багатьох. Буває, що робимо все, як рекомендують досвідчені експерти, але почищені яйця все одно мають неохайний вигляд.

    Погодьтеся, супи з фрикадельками — це завжди ситно й смачно. У рецепті акцент саме на фрикадельки з курячого фаршу, до них додамо не тільки ідеальні с

    Ситний суп з курячими фрикадельками — рецепт

    Харчування | 14:00, 01.04.2026

    Погодьтеся, супи з фрикадельками — це завжди ситно й смачно. У рецепті акцент саме на фрикадельки з курячого фаршу, до них додамо не тільки ідеальні спеції, а й трохи соку лимона. Упевнені, що цей експеримент ви оціните гідно.

    Начинку можна змінювати на бажання, наприклад варену ковбасу легко замінити шинкою, куркою, салямі чи грибами, а от від сиру — не відмовляйся. Він дає

    Піца-рол з вареною ковбасою — рецепт

    Харчування | 13:00, 01.04.2026

    Начинку можна змінювати на бажання, наприклад варену ковбасу легко замінити шинкою, куркою, салямі чи грибами, а от від сиру — не відмовляйся. Він дає смак і тягучість.

    У начинку додамо тертий твердий сир, а для тіста підготуй сметану й трохи соняшникової олії.

    Заливний пиріг з молодою капустою і твердим сиром: рецепт

    Харчування | 14:00, 31.03.2026

    У начинку додамо тертий твердий сир, а для тіста підготуй сметану й трохи соняшникової олії.

    Це домашній рецепт паски, за яким готувати ще наші бабусі: тісто на дріжджах, білкова глазур та мінімалістична, але така знайома з дитинства посипка,

    Ніжна й волокниста паска, яка вдається з першого разу

    Харчування | 13:00, 31.03.2026

    Це домашній рецепт паски, за яким готувати ще наші бабусі: тісто на дріжджах, білкова глазур та мінімалістична, але така знайома з дитинства посипка, яка приносить яскраві кольори та радість.

    Коментарі до новини