
Інгредієнти:
Свинина – 700 г
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Приправа для свинини - щіпка
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Часник - головка
Зелень кропу - 1/2 пучка
Майонез – 2 ст. л.
Приготування:
Свинину промиваємо, обсушуємо паперовим рушником та нарізаємо на тонкі пластини.
Відбити м'ясо кухонним молотком.
Стейки посолити, поперчити, посипати приправою та намастити майонезом. Залишаємо промаринуватися на пів години.
Зелень помити і нарізати, часник можна пропустити через прес або залишити цілим (хто як любить), цибулю нарізати півкільцями.
Розподілити по пласту м'яса часник, цибулю та зелень.
Згорнути м'ясо в рулетик і обв'язати кулінарною ниткою, щоб він не розвернувся.
Викладаємо м'ясні рулетики в страву для запікання, змащену олією.
Розігріваємо духовку до 190 градусів.
Ставимо м'ясо в духовку і запікаємо до готовності, приблизно 35 хвилин, поливаючи соком, що утворився.
Дістаємо з духовки, посипаємо зеленню кропу та нарізаємо на порції.
Рулетики зі свинини із часником, цибулею, кропом готові.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, свинини, Зелень, нарізаємо, цибулю, смаком, часник, духовку, Рулетики, страва

Цікаво також:
Новини по темі

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?
Дитяче харчування | 10:30, 31.08.2025

Які продукти не варто класти в ланч-бокс для дитини?
Дитяче харчування | 07:40, 31.08.2025

Заморожений десерт з бананами і персиками — корисні солодощі для дітей
Харчування | 20:30, 30.08.2025

Пиріг з яблуками на молоці і розпушувачі — рецепт
Харчування | 19:39, 30.08.2025

Коли і як вводити бобові у прикорм дитини?
Дитяче харчування | 07:40, 30.08.2025

Пташине молоко — рецепт зі сметанковим і шоколадним шарами
Харчування | 14:00, 29.08.2025

Готуємо оладки для дітей без борошна
Харчування | 13:00, 29.08.2025