Готуємо часникову піцу з ковбасою, грибами та помідорами

Adoption

Date: 14:00, 19.11.2022 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1116 Переглядів

Приготуйте на обід часникову піцу з ковбасою, грибами та помідорами. Начинка для піци може бути найрізноманітнішою.

8799_chesnochnaja-picca-s-kolbaskoj-i-pomidorami-1300x975.jpg (47.01 Kb)

8799_chesnochnaja-picca-s-kolbaskoj-i-pomidorami-1300x975.jpg (47.01 Kb)

Кефір - 250 мл
Олія - 1 ст. ложка
Борошно пшеничне - 2-2,5 склянки
Сода - 1/2 ч. ложки
Сіль - щіпка
Ковбаса – 50-70 г
Гриби – 50 г
Помідори – 1-2 шт.
Часник – 2-3 шт.
Сир - 100 г
Кетчуп – 50 г
Майонез – 50 г

Приготування:

Готуємо тісто. У невелику чашу наливаємо кефір, додаємо соду. Залишаємо на 30 секунд, щоб сода вступила в реакцію з кефіром – погасилася.
Додаємо олію, щіпку солі, перемішуємо.

Додаємо частинами борошно та замішуємо пружне, але м'яке тісто. Залишаємо його відпочивати на 15 хвилин, накривши рушником (щоб не підсохло зверху). А поки що підготуємо начинку.

Ковбасу, помідори, гриби нарізаємо скибочками. Часник подрібнюємо. Сир натираємо на тертці.

Розкочуємо тісто. Змащуємо тісто майонезом та кетчупом. Викладаємо начинку, присипаємо сиром.

Ставимо у вже розігріту до 180 ° духовку на 20-30 хвилин.

Подаємо до столу гарячою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: