Готуємо рибу, запечену з кабачками і помідорами

Ця страва ідеально підійде для святкового столу або сімейного обіду. Риба ідеально поєднується з різними овочами.

Інгредієнти:

Форель – 1,5 кг
Лимон – 1 шт.
Помідори чері – 1 гілочка
Кабачок – 1 невеликий
Трави – за смаком
Рослинна олія – для змащування
Сіль – за смаком
Спеції – за смаком

Приготування:

Кабачок ретельно миємо, витираємо. Очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину. Ріжемо на скибочки.

Форму для запікання застеляємо пергаментом. Силіконовим пензликом наносимо олію на пергаментний папір.

Викладаємо скибочки кабачків.

Рибу промиваємо під проточною водою. Потім чистимо, видаляємо зябра, добре мивємо. Голову можна видалити. Рибу зовні та всередині солимо. За бажанням додаємо улюблені спеції.

Половинку митого лимона ріжемо на часточки, поміщаємо всередину риби. Рибу укладаємо зверху кабачків. Збризкуємо соком половинки лимона.

Гілочку з помідорами чері миємо, витираємо паперовим рушником. Поміщаємо поруч із рибою.

Сипемо трави. Ставимо на годину в духовку, розігріту за 170 градусів.

Можна подавати з гарніром та овочевим салатом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 5 фраз, яких не можна говорити дитині під час сварки
  
• 5 корисних звичок, до яких необхідно привчати дітей змалечку
  
• Хумус з авокадо
  
• Як приготувати марципан?
  

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт грибного соусу

Харчування | 13:00, 16.09.2024

Грибний соус дуже вдало поєднується з м'ясом, картоплею та різними крупами, які ми готуємо на гарнір до основної страви. Приготувати грибний соус нескладно, але він стане чудовим доповненням для повсякденного або, навіть, святкового столу.

Кавова дієта: чи можна на ній схуднути?

Дієта для мами | 08:30, 16.09.2024

Дієтолог розповів, чи є кавова дієта можливістю для схуднення, чи це чергова вигадка.

Що не можна їсти людям з 1 групою крові?

Харчування | 06:20, 16.09.2024

Люди з першою групу крові, схильні до проблеми з щитоподібною залозою та до виразкової хвороби. Тож більшою мірою правильне харчування, яке відповідає групі крові, може суттєво покращити якість їхнього життя.

Україна має рекорд. Піраміда з найбільшої кількості інгредієнтів для борщу

Харчування | 23:00, 15.09.2024

Скільки ж це борщику наварити можна!

Ледачі голубці: швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.09.2024

В умовах постійної завантаженості і катастрофічної нестачі часу ми намагаємося менше перебувати на кухні і підшукуємо відповідні рецепти. На допомогу приходять страви з розряду «ледачих»: ледачі вареники, голубці. Щоб приготувати звичайні голубці, тр

Готуємо Грецький салат вдома

Харчування | 13:00, 15.09.2024

Через свою простоту і доступність продуктів спочатку він був їжею селян і на батьківщині називається "хориатікі", що в перекладі з грецької означає "сільський". Сьогодні цей салат улюбдений усіма і входить в меню багатьох ресторанів.

Як мамі менше їсти і швидко схуднути?

Дієта для мами | 08:30, 15.09.2024

Питання, як швидко скинути вагу, актуальне будь-якої пори року. Тренер розповів, які способи допоможуть менше їсти та зберегти організм здоровим.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: