Інгреденти:
Цукор-пісок – 100 г
Білки яєчні - 2 шт.
Цукрова пудра – 45 г
Крохмаль кукурудзяний - 6 г
Ваніль – 1/2 ч.л.
Сік лимона – 1 ч.л.
Вершки - 250 мл
Виноград - 150 г
М'ята – за бажанням
Приготування:
Підготувавши всі необхідні продукти, починаємо робити безе. У міксері змішуємо крохмаль та цукрову пудру. Потім збиваємо яєчні білки та цукор доти, доки не вийде щільна маса. Всипаємо туди ваніль і змішаний із пудрою крохмаль. Додаємо трохи лимонного соку.
Використовуючи кулінарний мішечок, викладаємо безе кільцями на лист і ставимо в духовку сушитися на півтори години (температура 100).
Готуємо крем. Для цього потрібно збити вершки та цукрову пудру.
Ось тепер можна почати збирати тістечко. У порожню частину кружечків безе накладаємо крем, а зверху кладемо виноград чи інші ягоди.
Посипаємо всі тістечка цукровою пудрою та подаємо до чаю. Можна додатково зверху прикрасити десерт листочками м'яти.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, безе, з виноградом, вершки, мама, десерт, рецепти, приготування, дієта
Цікаво також:
Новини по темі
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026
Салат з кабачками та рибними консервами
Харчування | 23:10, 30.07.2026